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"달걀, 이렇게 먹으면 암 위험 커진다"…전문가들 '경고' 2024-10-30 23:11:30
많이 부으면 더 빨리 탈 수 있어 기름을 적게 쓰는 것도 권했다. 한편, 옥시스테롤이 걱정된다면 튀긴 음식과 가공육도 멀리하는 것이 좋다. 튀긴 음식은 고온이 필요해 조리 과정에서 옥시스테롤을 생성하며 옥시스테롤은 베이컨과 소시지와 같은 음식의 경화 또는 훈제 과정에서도 생성된다. 장지민 한경닷컴 객원기자...
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와인산업의 성지로 떠오르는 포도 주산지 영천 2024-10-29 14:58:51
토속음식, 훈제 바비큐와 함께 소믈리에가 직접 제조한 와인을 맛볼 수 있다. 숙박도 가능해 체험객의 방문이 많다. ○보고 구매할 수 있는 와인터널 운영영천시는 천문로 농업기술센터에 영천에서 생산되는 와인을 보고 구매할 수 있는 와인갤러리와 와인터널, 와인학교 등을 운영하고 있다. 와인터널은 폭 4m, 길이 70m에...
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기후변화에 밥상도 달라진다…제철수산물 줄고 수입산 늘어 2024-10-27 06:15:02
훈제연어 등 활용도가 높아 고객들의 선택을 많이 받는다"며 "회와 구이, 냉동 훈제연어 순으로 매출이 높으며 원산지 비중은 노르웨이와 칠레가 9대 1 비중을 차지한다"이라고 설명했다. 롯데마트에서 올해 수산물 매출 1위 품목은 오징어로 국산이 75%, 포클랜드 원양산이 25%를 각각 차지했다. 유통업계 관계자는 "통상...
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"진짜 소름 끼친다"…한가인, 한 입 먹어보더니 질색한 음식 [건강!톡] 2024-10-26 07:01:37
"편의점에서 주로 훈제 계란, 방울토마토, 단백질 음료, 고구마, 바나나를 구매한다"며 스스로 건강 관리에 대해 강박감을 느낀다고 털어놨다. 차례로 준비된 음식을 먹어보던 그는 불닭볶음면에 대해서는 "스트레스가 풀리는 맛"이라고 호평했지만 다른 식품들은 대부분 지나치게 달거나 짜다고 평가했다. 특히 탕후루를...
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미국서 제대로 일냈다…'원조 요정' 이지연 깜짝 근황 2024-10-23 18:36:36
훈제한 양지머리에 된장을 넣는다"고 말했다. 또 매일 5가지 소스를 만드는데, 특히 달콤하고 매콤한 소스를 한국식 프라이드 치킨에 곁들이면 훌륭하다고 극찬했다. "잘 구운 머랭을 얹은 바나나 푸딩까지 맛보기 전에는 떠날 수 없을 것"이라고도 했다. 이 식당은 1년 전인 지난해 10월에는 미슐랭가이드 빕그루망에도...
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GS25 "가성비 PB '리얼프라이스' 9개월 만에 매출 350억원" 2024-10-18 08:44:44
훈제닭다리가 39억원의 판매고를 각각 올렸다. 2017년 처음 선보인 리얼프라이스는 원래는 GS리테일의 슈퍼 체인 GS더프레시에서만 운영했으나 올해 1월 GS25도 이를 도입해 판로가 넓어졌다. 리얼프라이스는 우수한 상품을 보유했음에도 판매처 확보에 어려움을 겪는 중소기업을 발굴해 지원하는 상생형 브랜드다. 기존...
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[이번주뭘살까] '징검다리 황금연휴'…나들이 식품·의류 할인전 2024-10-05 07:00:04
'슈퍼델리 페스타'를 하고 닭강정과 초밥, 훈제 삼겹살 등 주요 즉석조리식품(델리)을 행사 카드로 결제 시 30% 할인한다. 해당 기간 창고형 할인점 트레이더스에서는 델리와 푸드코트 'T카페' 대표 상품 4종을 최대 11% 할인하고 편의점 이마트24에서는 남산왕돈까스도시락 등 도시락·안주 10종을 최대...
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"한 줄에 8000원 vs 1000원"…인기 폭발한 '김밥집' 비밀 [현장+] 2024-10-04 19:50:01
기본 속재료부터 닭가슴살, 훈제오리, 데리야키 치킨, 소불고기 등 다양한 재료가 마련돼있었다. 밥도 백미, 흑미, 현미 귀리 중 선택할 수 있다. 키오스크에서 닭가슴살 김밥에 아보카도, 스리라차마요 소스를 추가해 봤다. 금액은 8000원이었으며 일반 김밥과 비교해 확실히 두툼하고 알찼다. 가게를 찾은 30대 이모 씨는...
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"징검다리 연휴, 대폭 할인해드립니다" 2024-10-03 06:24:52
파티팩', '스시-e 프리미엄 모둠초밥A', 'BBQ 훈제삼겹살·훈제삼겹 슬라이스', '고추장 삼겹살' 등이다. 이마트는 또 반반족발은 신세계포인트 적립 시 1만7천원 할인하고, 제로슈거·저칼로리 맥주 '미켈롭 울트라'는 5캔을 1만원 미만 가격에 판매한다. '슈퍼델리 페스타...
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이마트, 오는 10일까지 '슈퍼델리 페스타'…닭강정 등 30% 할인 2024-10-03 06:00:02
파티팩', '스시-e 프리미엄 모둠초밥A', 'BBQ 훈제삼겹살·훈제삼겹 슬라이스', '고추장 삼겹살' 등이다. 이마트는 또 반반족발은 신세계포인트 적립 시 1만7천원 할인하고, 제로슈거·저칼로리 맥주 '미켈롭 울트라'는 5캔을 1만원 미만 가격에 판매한다. '슈퍼델리 페스타'...
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