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몽골, 한국 맥주에 반하다 2015-07-09 15:19:18
위해 숲 조성에 나선 것은 물론 빈곤 가정에 쌀을 지원하기도 했습니다. 특히 오비맥주는 스포츠, 문화 마케팅과 함께 제품 포트폴리오를 확대해 몽골에서의 영향력을 강화한다는 전략입니다. <인터뷰> 김도훈(프레데리코 프레이레) 오비맥주 사장 "우리는 카스 레몬같은 더 많은 종류의 맥주를 가져올 예정이다. 그리도 ...
내달 7일부터 쌀 혼합 유통·판매 금지 2015-06-30 11:13:54
현미 등이다.농식품부는 쌀 관세화 시행으로 수입쌀이 더 많이 들어오면 국산쌀과 혼합 유통되는 등 양곡 질서를 어지럽힐 수 있다는 농업인과 소비자의 우려에 따라 법 개정안을 마련했다고 설명했다.농식품부와 관계 기관은 양곡 유통관리를 강화하기 위해 내달 7일부터 8월28일까지 부정유통 특별단속에 나선다.농식품부...
[신상품 시식회] 25주차 ‘강추 신상’ GS25 바삭와사비크래미초밥 2015-06-21 13:33:54
① 국산 쌀과 김, 일본산 식초, 중국산 생와사비를 사용했다. 생와사비 함량은 5.14%. ② 크래미는 10.83%. 실제 먹을 때도 크래미가 많이 느껴질 정도로 씹힌다. ③ 한 줄에 137g, 251kcal. ④ 1200원. 그만한 가치는 있다. ◆ 25주차 ‘추천’ cj제일제당 쁘띠첼 스윗푸딩 썸머멜로우 ‘진짜 멜론맛...
[이재정기자의 보물여행] 호텔출신 쉐프 전성시대 ...제주 모슬포 맛집, 혼저옵서예 신선식당 2015-06-16 23:43:08
집 주인장은 자신 있는 요리에만 집중한다. 쌀, 고춧가루, 해산물, 김치 등 재료는 모두 국산이고 비트무 절임과 산고추 장아찌는 직접 담가서 쓴다. 맛집의 한 수를 이미 꿰뚫고 있다. 그래서 더 식감이 부드러웠는지 모른다. 공간이 아름다운 제주도는 이주민들로 가득차다. 다소 낮선 여행지에서 친숙한 동네 이웃의...
대기업 구내식당엔 국산 식재료 91%…전체의 2배 수준 2015-06-09 11:00:38
하자고 당부했다. 전경련에 따르면 대기업 구내식당의 국산 식재료 사용률은 회사, 학교, 공공기관 등 전체 구내식당의 2배 수준이다. 전경련이 주요 7개 식재료를 기준으로 국내산 식재료 구매율을 분석한 결과 대기업 구내식당은 평균 90.8%, 전체 구내식당은 49.6%로 집계됐다. 품목별 국산 식재료...
웅진식품, 다섯 가지 국산 곡물로 만든 오곡누룽지차 체험단 모집 2015-06-08 11:35:00
마셔온 숭늉을 컨셉으로 쌀, 현미, 검은콩, 보리, 옥수수 등 다섯 가지 국산 곡물로 만든 차 음료다. 지난 2008년 출시된 이래 꾸준히 사랑받고 있는 스테디셀러 제품이기도 하다. 웅진식품 관계자는 "오곡누룽지차는 하늘보리, 맑은땅 옥수수수염차와 함께 웅진식품의 국산 차 3총사로 손꼽히는 인기제품이다" 이라며...
[한·중 FTA] 농산물·중소기업 제품, 장기적 피해 우려 2015-06-01 16:44:07
식품들과 경쟁을 하게 되고 결국 국산 원료를 이용해서 국내 기업이 만들어내던 상품들은 경쟁력을 잃게 됩니다." 중국에서 들어오는 가공상품들이 결국은 채소와 견과류, 곡물 등 국내 농산물 시장을 잠식할 우려가 있다는 것이 전문가의 설명입니다. 중소기업들의 어려움도 예상됩니다. 특히 섬유와 생활용품, 뿌리산업...
제철 맞은 팥빙수의 매력은… 2015-06-01 11:13:34
대표적 디저트인 팥빙수가 주목받고 있다.최근 국산팥의 효능과 인기로 인해 젊은 층에서는 팥빙수 마니아족도 등장, 일명 팥빙수 성지를 순례하듯 찾아 다니기도 한다.건강식품인 팥은 다이어트 식품에 가까운 것으로 알려졌다. 팥의 주 성분은 탄수화물(68%)과 단백질(20%)로 포만감을 줘 다이어트 시 체중조절에도 효과...
'K푸드 밑거름' 종자법인 설립…유망 식품기업 R&D 지원도 2015-05-29 07:00:26
조성해 쌀과 콩 종자를 생산할 계획이다. 개량한 종자로 재배한 쌀 90t과 콩나물 콩 200t을 수매해 제품 생산도 늘릴 방침이다. 장기적으로는 종자 재배 농지를 7곳 이상 확보하고, 3년 내 농가와 농민단체 등을 참여시켜 종자농업법인으로 재출범한다는 계획도 세웠다.김철하 cj제일제당 대표는 “종자 국산화를 위해...
간식도 'K 푸드'…CJ 김스낵 한·미·중 동시 출시 2015-05-11 21:38:16
100% 국산 김 種子로 만든 '비비고 김스낵' 해외 공략 김, 해외선 '슈퍼푸드' 각광…cj "1000억대 브랜드 육성" [ 강진규 기자 ] 김은 ‘k푸드(식품 한류)’의 대표 품목 중 하나다. 미국 중국 일본은 물론 태국과 인도네시아 등 동남아시아에서도 큰 인기를 끌고 있다. 특히 미국에서는 “마법...
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