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빌 게이츠 딸, 23억 들여 목장 결혼식…콜드플레이 축하 공연 2021-10-18 09:02:32
빌과 멀린다가 신부와 함께 입장했다. 프랑스 출신 제빵사들이 8단 케이크를 운반했고, 대량의 수국 등 많은 식물들이 결혼식장을 채웠다. 하객 중에는 마이클 블룸버그 전 뉴욕 시장의 딸이자 승마팀 '뉴욕 엠파이어'의 단장 조지나 블룸버그도 있었다. 이날 결혼식은 목장 내 건축된 원형 식물정원 형태의 건물...
오븐없이 오분 완성…따끈따끈 크루아상 2021-09-09 17:33:51
“에어프라이어만 있으면 누구나 ‘방구석 제빵사’가 될 수 있다”고 했다. 홈베이킹, 에어프라이어에 생지 넣으면 갓 구운 빵 ‘뚝딱’ 과거 홈베이킹은 품이 많이 드는 대표적인 취미 중 하나였다. 밀가루를 쫄깃한 반죽으로 만드는 첫 단계부터 고난이 시작된다. 반죽을 만들기 위해 휘젓고, 치대는 일을 반복하다 보면...
LG 의인상 157명…"숨은 영웅들에 기업이 보답" 2021-08-23 15:28:28
매일 아침 등굣길 아이들에게 무료로 빵을 나눠온 제빵사 김쌍식 씨(47)…. 최근 LG복지재단으로부터 ‘LG 의인상’을 받은 사람들이다. 이 상은 2015년 “국가와 사회정의를 위해 자신을 희생한 의인에게 기업이 사회적 책임으로 보답한다”는 고(故) 구본무 회장의 뜻을 반영해 제정됐다. 구광모 회장 취임 이후에는 사회...
남해 빵식이 아재·28년 미용 봉사자 'LG 의인상' 2021-08-02 18:23:08
매일 등교하는 어린이에게 빵을 나눠준 제빵사, 28년간 고아원 등에서 봉사해온 미용사, 물에 빠진 사람을 구한 시민 등 5명이 ‘LG 의인상’에 선정됐다. LG복지재단은 제빵사 김쌍식 씨(47·왼쪽), 미용사 김연휴 씨(48·오른쪽), 이동근 씨(46), 소윤성 씨(30), 최진헌 소방장(39) 등에게 LG 의인상을 수여했다고 2일...
무료 빵 나누고 28년간 미용 봉사…김쌍식 등 LG 의인상 2021-08-02 11:00:07
빵을 나눠온 제빵사 김쌍식(47)씨와 28년간 어려운 이웃을 위해 미용 봉사를 해온 미용사 김연휴(48)씨, 물에 뛰어들어 익사 위기에 처한 이웃의 생명을 구한 이동근(46), 소윤성(30)씨, 최진헌(39) 소방장에게 각각 'LG의인상'을 수여했다고 2일 밝혔다. 경남 남해에서 빵집을 운영하고 있는 김쌍식 씨는 아침...
등굣길 어린이에 매일 빵 나눔한 김쌍식씨 등 5명 'LG 의인상' 2021-08-02 11:00:05
나눠온 제빵사 김쌍식(47)씨 등 5명에게 LG 의인상을 수여했다고 2일 밝혔다. LG복지재단에 따르면 경남 남해에서 빵집을 운영하는 김씨는 동네에서 '빵식이 아재'로 불린다. 그는 1년3개월째 매일 등교하는 아이들에게 무료로 줄 신선한 빵을 새벽부터 만들어 내놓는다. 남해 장애인 복지시설과 자활센터에서도...
엔제리너스, 잠실에 첫 '베이커리 카페' 2021-06-23 17:57:03
윤쉐프정직한제빵소의 전문 제과제빵사 5명이 상주하며 빵을 만든다. 윤쉐프정직한제빵소의 인기 메뉴인 제노베제크림치즈, 마늘바게트, 단호박캄파뉴 등을 판매한다. 소비자의 반응은 기대 이상이다. 지난 주말 석촌호수점의 음료와 베이커리 메뉴 매출 비중은 5 대 5 수준을 기록했다. 일반 카페는 음료 비중이 80%를...
홈플러스, 베이커리 '몽블랑제'에 스토리 담고 온라인 전용관도 2021-06-21 11:48:12
열었다고 21일 밝혔다. 홈플러스는 상품명만 적는 천편일률적인 포장재에서 벗어나 빵에 사용된 재료와 고객에게 판매되기까지의 과정에 대한 설명을 넣었다. '나만의 제빵사'를 콘셉트로 하는 온라인 전용관에서는 식사빵·간식빵·홈베이킹 등 구매 목적별로 상품을 제시하고, 몽블랑에 빵을 이용한 다양한...
한집에 입양된 美 3남매 "다신 버려지지 않고 헤어지지 않길" 2021-04-08 17:00:02
메시지를 전달했다. 초등학교 1학년으로 제빵사가 되고 싶다는 벤저민은 "경찰과 학교 선생님, 교장 선생님이 카퍼레이드에 참석해주셔서 너무 재밌었다"고 말했다. 초등학교 3학년으로 다른 입양아들을 돕고 싶다는 매들린은 "우리는 가족을 가졌고 다시는 버려지지 않고 헤어지지도 않을 것이라 믿는다"면서 "이제부터는...
파리바게뜨 제빵기사 직고용한 SPC…임금 3년간 39% 인상 2021-04-01 16:57:55
제빵사 임금을 총 39.2% 인상했다고 밝혔다. 아울러 매년 노사 간담회를 개최해 소통을 강화하는 등 사회적 합의 조항을 충실히 이행하기 위해 노력했다는 점도 언급했다. 해당 기간 제빵기사가 협력사에 소속됐던 시절에 비해 휴무일이 30% 이상 늘었다. 민주사회를위한변호사모임 경력의 김종보 변호사를 사외이사로...