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모다모다 샴푸 "허가 안내줘" vs 식약처 "심사 신청한 적도 없다" 2022-01-15 15:26:15
개발자다. 감으면 서서히 염색이 돼 자연갈변샴푸로 유명세를 탔다. 세계 최초의 ‘염색 샴푸’로 소문 나며 국내외에서 510억원 이상 매출을 올렸다. 그러나 식약처는 지난달 위해평가 결과 해당 샴푸 원료인 THB가 후천적으로 피부가 민감해지는 증상인 ‘피부감작성’ 우려가 있다며 화장품 원료 사용금지 목록에 이를...
600억 대박난 '염색샴푸' 초유의 판매중단 위기…무슨 일? 2022-01-12 20:00:01
이날 "자연갈변샴푸라는 혁신적 제품이 탄생한 배경은 독성이 강해 기존 염모제로 염색을 하는 게 불가능한 사람들을 위한 것"이라며 "개발 단계부터 최근까지 수차례 공인된 임상기관을 통해 제품 안전성을 입증해 왔다. THB 성분이 유해하다는 식약처 판단의 근거에 동의하기 어렵다"고 반박했다. 그는 "THB 성분은 이...
"간편해서 즐겨 썼는데…" 340억 대박 '염색 샴푸' 날벼락 2021-12-30 08:42:22
붙어 갈변 현상을 일으키는데, 이때 THB가 폴리페놀을 결합시켜 갈변 현상을 돕는 촉매제 역할을 한다는 것이 모다모다 측 설명이다. 앞서 식약처는 모다모다 샴푸가 의약품 등으로 오인할 우려가 있는 과장 광고를 했다며 이를 하지 못하도록 행정처분을 내렸다. 이에 모다모다는 중앙행정심판위원회에 행정처분 중단을...
신품종 '싼타 딸기' 동남아 히트…참외 변색 막는 저장기술 개발 2021-12-29 15:25:20
장기 저장 시 과피가 함몰되며 고추는 종자가 갈변한다. 우리나라는 이 같은 수확 후 관리 미흡으로 버려지는 신선 농산물이 선진국의 세 배에 이른다. 과채류 수출이 어려운 이유 중 하나가 되기도 한다. 박 연구사는 해당 작목의 문제가 왜 발생하는지 원인을 규명했다. 참외는 큐티클층 붕괴, 토마토와 고추는 에틸렌 인...
식약처, 모다모다샴푸 원료 금지품목 지정…내년 6월 시행 2021-12-28 11:23:52
최근 갈변샴푸로 각광받고 있는 모다모다샴푸의 성분도 포함돼 있어 향후 개정안이 확정될 경우 모다모다샴푸의 대응이 주목된다. 식약처는 개정안에서 사용할 수 없는 원료로 과불화화합물(소듐노나데카플루오로데카노에이트 등)을 비롯해, `잔류성 오염물징 관리법` 제2조제1호에 따라 지정하고 있는 잔류성 오염물질,...
국내 첫 식품산단 '국가식품클러스터'…청년 창업 메카로 뜬다 2021-12-22 15:12:54
빠른갈변, 원재료가격 등의 이유로 쉽게 선택되지 않는 원재료였지만 100% 사과주스와 사과 원물을 재료로 사과가 83% 함유된 젤라토 개발에 성공했다. 두 제품을 시작으로 본격적인 ‘우리 농산물’ 젤라토 사업을 추진하면서 젤요는 식품진흥원과 인연을 맺게 됐다. 식품진흥원 식품벤처센터 입주기업 프로그램을 통해...
무첨가라더니···말린 망고·감말랭이서 이산화황 검출 2021-12-21 18:08:29
가스로 과일 표면에 엷은 막을 형성해 갈변·부패를 방지하는 방법이다. 이 과정에서 이산화황이 제품 표면에 남아 있을 수 있다. 이번에 적발된 6개 제품의 이산화황 농도는 22~89㎎/㎏ 수준으로 대상에 포함돼 있었다면 알레르기 유발물질을 표시했어야 한다. 소비자원 관계자는 “농산물에 유황훈증을 금지하거나...
식품첨가물 없다더니…건망고·감말랭이 등서 이산화황 검출 2021-12-21 12:00:16
검출됐다고 21일 밝혔다. 아황산염류는 갈변·산화, 미생물 생장을 억제하는 용도로 쓰이는 식품첨가물로, 이산화황 잔류량을 기준으로 사용량을 준수해야 한다. 일부 민감한 사람이 섭취하면 과민반응이 일어날 수 있어 이산화황이 10㎎/㎏ 이상 잔류해 있으면 알레르기 유발물질 표시를 해야 한다. 시험검사 결과 건망고...
툴젠, 다음달 코스닥 상장…"유전자교정 글로벌 선도 기업 도약" 2021-11-25 14:05:43
있으며, 이미 올레산 함량을 높인 콩(대두), 갈변억제 감자 등 개발을 완료해 사업화를 진행하고 있다. 단백질구성 변이 콩, 제초제저항성 콩·옥수수, 아크릴아마이드 억제 감자, 솔라닌독성 억제 감자, 가뭄내성 고추 등도 개발 중이다. 회사는 11월 25일과 26일 기관투자자 대상 수요예측을 진행해 30일 최종 공모가를...
툴젠 "유전자교정 플랫폼 ·유전자·세포치료제 글로벌 선도 기업 도약" 2021-11-25 10:30:04
콩(대두), 갈변억제 감자 등 개발을 완료해 사업화를 진행하고 있다. 단백질구성 변이 콩, 제초제저항성 콩·옥수수, 아크릴아마이드 억제 감자, 솔라닌독성 억제 감자, 가뭄내성 고추 등도 개발 중이다. 툴젠의 총 공모주식수는 100만주로 100% 신주 모집이다. 주당 공모 희망가 범위는 10만원부터 12만원이다. 회사는...