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스위스 최대 유통망 공략 나선 K푸드…간편조리품으로 눈도장 2023-11-01 01:57:41
관계자들은 컵떡볶이와 국수, 볶음밥, 냉동만두 등을 직접 만들며 상품성을 점검했다. 코트라와 함께 행사를 준비한 구스타브 게릭사 관계자는 "고객사들의 반응이 기대 이상"이라며 "스위스 소비자들이 간편하게 한국 음식을 만들어 먹을 수 있을 것이라는 점에 유통업체들이 놀랐다"고 분위기를 전했다. 그동안 스위스...
군필자들 울리는 '추억의 맛'…"이젠 해외로 간다" [현장+] 2023-10-26 08:13:15
김말이, 야채 만두 튀김 우동 고명 등 면 메뉴 곁들이 상품을 생산한다. 이날은 김말이를 생산하고 있었다. 길게 이어진 김 롤에 김말이 속이 채워지고 크기에 맞게 절단된 뒤 튀김 반죽을 입고 유탕 과정으로 넘어갔다. 모든 과정이 순식간에 지나갔다. 총 두 번의 유탕 과정을 거치는 데 1~2차 유탕 사이에 공기를 잘...
G마켓·옥션, 23일부터 '백종원 제품' 할인행사 2023-10-20 08:27:43
더본코리아의 밀키트와 냉동식품은 최대 29% 할인한다. '빽쿡'의 인기 상품은 1만원 미만으로 상품당 500개 한정 판매하며, 2개 이상 구매 시 무료 배송된다. '새마을식당 고추장·간장 돼지불고기'와 '백종원 인생삼계탕', '홍콩반점 해물육교자 만두', '한신포차 낙지볶음' 등...
미국 냉동 김밥 돌풍…"생산능력 열 배 늘린다"[하수정의 티타임] 2023-10-17 15:35:35
이 대표는 냉동김밥이 해외 뿐 아니라 국내에서도 승산이 있을 것이라 예상하고 있다. 경쟁상대는 '김밥천국'과 같은 김밥전문점이 아니다. 냉동만두나 라면, 빵 같은 간편식 제품이다. 그는 "냉동제품이 냉장보다 신선도나 품질이 뛰어나다"며 "장기간 보관할 수 있는 간편한 식사를 원하는 가정 뿐 아니라...
우크라 물류사업 진출·K팝 글로벌화 선도…CJ그룹, 글로벌 라이프스타일 기업 '우뚝' 2023-10-11 16:50:56
채널 만두 시장 점유율 49%를 달성하며 만두업계 1위 입지를 공고히 했다. 지난 2분기에는 슈완스의 대표 냉동피자 브랜드 ‘레드바론’이 사상 처음으로 시장점유율 1위에 오르기도 했다. 슈완스를 인수한 지 4년 만의 성과다. CJ제일제당은 미국뿐만 아니라 유럽, 동남아시아, 오세아니아 등지에서도 눈에 띄는 성과를...
하림 "냉동만두 시장 점유율 10%, 1년 내 달성할 것" 2023-10-05 17:18:41
하림이 라면, 즉석밥에 이어 냉동 만두 시장에 출사표를 던졌다. 경쟁이 치열한 냉동만두 시장 안착을 통해 종합식품회사로 도약에 한 발 더 다가선다는 구상이다. 하림산업은 5일 냉동만두 브랜드 '더미식 만두'를 출시하고 시장 점유율을 1년 안에 10%까지 끌어올리겠다고 밝혔다. 업계에 따르면 국내 냉동만두...
하림, 냉동만두 시장 진출…더미식 만두 9종 출시 2023-10-05 11:22:45
냉동만두 식품을 내놨다. 하림은 '더미식 만두'를 9종을 출시했다고 5일 밝혔다. 더미식 만두는 육즙고기, 육즙새우, 김치, 땡초고기 등 교자 4종과 소고기표고, 묵은지, 부추새우 등 손만두 3종, 고기, 해물 등 군만두 2종으로 구성됐다. 하림은 촉촉한 만두피와 육즙이 가득한 만두소 등으로 제품의 차별화를...
"몸에 안좋다" 외면받았는데…냉동식품 불티나게 팔린다 [한경제의 신선한 경제] 2023-10-02 11:58:45
간 냉동 HMR 경쟁이 치열하다”고 말했다. 소비자들의 인식도 전환되면서 관련 시장은 더욱 커질 전망이다. 만두, 너겟 등 간단한 간식 수준에 머무르며 ‘건강하지 않은 음식’이라고 인식됐던 냉동 간편식은 최근 뼈해장국, 까눌레, 파스타 등 한 끼 식사와 디저트류까지 확장하면서 위상이 높아졌다. 엔데믹(감염병의...
풀무원푸드앤컬처, 추석 연휴 고속도로 휴게소 '풀무원존' 운영 2023-09-24 09:50:50
얇은피 만두, 지구식단 한입쏙팝콘치킨, 돌얼음 등의 냉동 간편식이다. 풀무원푸드앤컬처는 또 추석 연휴 기간 방문 고객 증가에 대비해 휴게소 운영 시간을 연장하고 서비스 인력을 추가 배치하며 휴게소별로 다양한 임시 매장도 운영한다. 임시 매장에선 특산물 선물 세트와 간식류 등을 판매할 예정이다. 휴게소 방문...
[주말N쇼핑] 추석 선물세트 할인…가을 의류도 선보여 2023-09-09 07:00:04
가격에 내놓는다. 마트와 슈퍼 통합 소싱을 통해 냉동만두와 커피 땅콩, 치약, 화장지 등도 저렴하게 선보인다. ▲ 롯데온 = 25일까지 추석맞이 선물을 제안하는 행사를 마련했다. 신선식품과 건강기능식품, 생활용품 등에 적용할 수 있는 할인 쿠폰을 제공하고 카드사 즉시 할인 혜택도 준다. ▲ 인터파크 = 24일까지...