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에너지 먹는 개방형 냉장고…편의점 93%, 5도 이하로 설정 2023-07-06 06:00:12
온도 편차는 크지 않았다. 개방형 냉장 진열대에 보관된 우유·발효유 등 534개 식품의 평균온도는 6.9℃, 도어형 냉장고에 있는 음료·생수 등 295개 품목의 평균온도는 7.7℃로 0.8℃ 차이였다. 앞서 식품의약품안전처가 2021년 내놓은 '냉장고 문달기' 사업과 관련한 에너지 절감 효과 실험 결과에 따르면 냉장...
소득 3.4% 늘때 라면 물가 12.4% 상승…빵 14.3%·과자 13.1%↑ 2023-06-26 06:01:01
│ │ 발효유 │ 13.5 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │스낵과자│ 13.1 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 설탕 │ 13.1 │ │ ├────────────┼────────────┤ │ │ 두유 │ 12.8 │ │...
"크니까 더 맛있네"…hy, 대용량 야쿠르트 판매 1억병 돌파 2023-06-22 11:54:41
hy(옛 한국야쿠르트)는 대용량 발효유 '야쿠르트 그랜드'(사진) 브랜드 제품의 누적 판매량이 1억 병을 넘었다고 22일 밝혔다. hy는 야쿠르트를 대용량으로 즐기고 싶다는 소비자 의견을 반영해 지난 2015년 280㎖ 용량의 야쿠르트 그랜드를 출시했다. 출시 당시 제품은 일평균 7만 병씩 팔렸다. 출시 첫 해에만 총...
hy 대용량 발효유 '야쿠르트 그랜드' 판매 1억병 돌파 2023-06-22 09:05:58
hy 대용량 발효유 '야쿠르트 그랜드' 판매 1억병 돌파 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = hy는 대용량 발효유 '야쿠르트 그랜드' 브랜드 제품의 누적 판매량이 1억병을 넘었다고 22일 밝혔다. hy는 야쿠르트를 대용량으로 즐기고 싶다는 소비자 의견을 반영해 지난 2015년 280㎖ 용량의 야쿠르트 그랜드를...
소주·라면 다음 타자는…정부 가격 압박 속 떠는 식품사 2023-06-20 15:35:13
가공유, 발효유, 아이스크림 등 유제품의 원가 부담이 가중되는 상황인 만큼 추가적인 (업계의) 가격 인상 여지가 있다"고 진단했다. 유제품 업계에선 원유 가격이 사실상 오르는 수순인 만큼 추가적인 가격 인상이 불가피하다는 입장이다. 한 유제품 기업 관계자는 "원유 가격 인상분 만큼 가격에 반영돼야 기업 수익성이...
5월 라면 물가상승률 13.1%…글로벌 금융위기 이후 최고 2023-06-05 06:01:01
│ 발효유 │ 12.0 │ 14.3 │ 14.4 │ 11.1 │ 13.1 │ ├─────────────────┼───┼───┼───┼───┼───┤ │ 라면 │ 12.3 │ 12.6 │ 12.3 │ 12.3 │ 13.1 │ ├─────────────────┼───┼───┼───┼───┼───┤ │ 사탕 │ 7.1 │ 8.7 │...
서울우유, 브랜드경쟁력지수 우유·발효유 부문서 14년째 1위 2023-05-31 09:28:29
발효유 부문서 14년째 1위 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 서울우유협동조합은 한국생산성본부 주관 국가브랜드경쟁력지수(NBCI) 우유·발효유 부문에서 14년 연속 1위로 선정됐다고 31일 밝혔다. 서울우유는 '나100%' 우유 등 브랜드를 강화했고 국산 원유(原乳)를 활용한 제품을 출시하며 소비자의 신뢰감과...
삼양사, 서울국제신품산업대전 참가...고기능성 식품소재 알린다 2023-05-30 10:12:48
품목은 건강기능식품 뿐만 아니라 발효유, 음료, 제과, 소스 등 식품 전반에 폭넓게 적용되고 있다. 난소화성말토덱스트린은 수용성 식이섬유의 일종으로., 식후 혈당상승 억제, 혈중 중성지질 개선, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품 소재로 소개한다. 프락토올리고당분말은 프락토올리고당이 95% 이상...
서울우유협동조합, '비요뜨' 누적 7억개 판매 2023-05-24 10:48:00
확대하고 있다. 현재 ‘초코링’, ‘크런치볼’, ‘쿠키앤크림’, ‘초코팝’ 외 초코 토핑 두 가지를 혼합한 ‘비요뜨 링크’, 곡물을 담은 ‘오!그래놀라’ 등 총 6가지를 판매하고 있다. 최현우 서울우유협동조합 발효유마케팅팀장은 "국산 원유를 활용한 플레인 요거트와 잘 어울리는 다양한 맛을 구현해 차별화된...
식약처, 건강먹거리 시범사업 편의점 157개로 확대 2023-05-22 10:14:14
운영한다는 고유표지를 부착한다. 과채주스, 발효유류, 저당 과일 등 어린이의 올바른 식습관 형성에 도움을 줄 수 있는 제품의 진열대를 쉽게 확인하도록 돕는 표지물도 부착한다. 식약처는 어린이들이 어릴 때부터 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 식생활 환경 개선 사업을 적극 추진하겠다고 말했다. hyunsu@yna.co.kr...