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밀양돼지국밥, 한국 대표 브랜드 명성 이어간다 2023-04-17 16:24:41
별미로 꼽힌다. 저렴한 가격과 깊은 맛을 유지해 대중들이 선호하는 토착 음식이 됐다. 밀양돼지국밥은 대표적인 토렴식으로 알려져 있다. 토렴은 밥에 뜨거운 국물을 부었다 비우기를 반복해 데우는 방식이다. 밥 온도를 조절하기 어려웠던 과거에 주로 활용했다. 뜨거운 육수를 밥에 끼얹어가며 가장 맛이 좋은 밥 온도를...
매실·미나리·전복에 꼬막까지…남도의 봄맛 즐기러 가볼까 2023-04-13 09:32:04
미나리를 넣고 졸인 아귀찜은 최고의 별미! 콩나물의 아삭한 식감과 미나리의 향기로움이 선사하는 즐거움은 말로 표현할 수 없다. 다양한 음식들과 궁합을 이루어 맛과 영양을 모두 잡는 미나리 밥상을 통해 점자 씨 가족의 향긋한 인생의 봄날을 느낀다. ◆ 그리움이 서린 가족의 봄 바다 ? 전라남도 고흥 또 다른 봄의...
150개국서 '후루룩'…글로벌 대형마트 러브콜 받는 K라면 2023-04-12 18:41:17
8프랑(약 1만2000원)의 가격에도 불구하고 별미로 소문나면서 연간 20만 개 이상 팔린다. 구독자 1620만 명의 미국 유명 ‘먹방 유튜버’ 매트 스토니는 삼양식품 ‘불닭볶음면’ 15개를 먹는 영상을 찍었다. 조회 수는 1억4000회를 넘겨 그가 올린 427개 영상 중 최다를 기록했다. 모두 한국 라면이 세계 곳곳에서 바람을...
라면 전문가들이 꼽은 가장 맛있는 레시피는? '반전 결과' [한경제의 신선한 경제] 2023-04-12 13:29:56
타고 전세계적 유행이 됐다. ○식사에서 별미로먹거리가 부족했던 시절 라면은 저렴한 가격에 지방을 섭취할 수 있는 음식이었다. 라면 한 봉지를 일가족이 나눠먹는 풍경을 어렵지 않게 볼 수 있었다. 소득수준이 높아지자 라면은 별미가 됐다. 1990년대부터 각종 조리법이 생겨났다. 군대에서는 봉지라면에 뜨거운 물을...
'2조 잭팟' 터졌다…해외서 인기 폭발한 60살 한국 라면 [하수정의 티타임] 2023-04-12 11:19:32
8프랑(약 1만2000원)의 가격에도 불구하고 ‘전망대 별미’로 소문나면서 연간 20만개 이상 팔리고 있다. 구독자 1620만명의 미국 유명 ‘먹방 유튜버’ 매트 스토니는 삼양 불닭볶음면 15개를 먹는 영상을 찍었다. 이 영상의 조회수는 무려 1억4000회를 넘겨 그가 올린 427개 영상 중 최고 조회수를 얻었다. 한국 라면이...
달아오르는 비빔면 시장…농심, '벌써 100억' 기선제압 2023-04-11 10:22:09
브랜드의 성장을 견인했다"고 설명했다. 한편 여름 별미인 비빔면 시장에서 승기를 잡기 위해 농심, 팔도, 오뚜기 등은 본격적인 마케팅에 돌입했다. 하림은 지난달 과일과 채소로 맛을 낸 양념장을 넣은 더(The)미식 비빔면을 출시했고, 삼양식품은 이달 비빔면 신제품인 '4과비빔면'을 선보였다. 업계에서는...
농심 "배홍동쫄쫄면, 출시 42일만에 매출 45억원" 2023-04-11 10:08:23
별미인 비빔면 시장에서 승기를 잡기 위해 농심, 팔도, 오뚜기[007310] 등은 본격적인 마케팅에 돌입했다. 하림[136480]은 지난달 과일과 채소로 맛을 낸 양념장을 넣은 더(The)미식 비빔면을 출시했고, 삼양식품[003230]은 이달 비빔면 신제품인 '4과비빔면'을 선보였다. 업계에서는 2015년 기준 750억원대였던...
삼양식품, 4과비빔면 출시…"여름 비빔면 시장 공략" 2023-04-04 09:20:20
들어있다. 삼양식품은 시즌 제품인 열무비빔면 생산도 시작했다. 삼양식품 관계자는 "신제품과 열무비빔면으로 올해 여름 계절면 시장을 공략할 계획"이라고 말했다. 한편 여름 별미인 비빔면 시장에서 승기를 잡기 위해 팔도, 농심, 오뚜기 등은 본격적인 마케팅에 돌입했다. 하림은 지난달 과일과 채소로 맛을 낸...
하림, 비빔면 제품 출시…올여름 '비빔면 경쟁'에 도전장 2023-03-20 09:10:12
과정을 반복했다고 설명했다. 한편 여름 별미인 비빔면 시장에서 승기를 잡기 위해 팔도, 농심[004370], 오뚜기[007310] 등은 본격적인 마케팅에 돌입했다. 삼양식품[003230]도 이달 말에서 내달 초께 비빔면 제품을 출시할 계획인 것으로 알려졌다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
올여름 비빔면 승자는…농심·오뚜기·팔도 마케팅 경쟁 막올라 2023-03-13 09:48:47
= 여름 별미인 비빔면 시장에서 승기를 잡기 위해 라면업계가 본격적인 마케팅에 나섰다. 13일 업계에 따르면 팔도는 팔도비빔면의 모델로 배우 이준호를 재발탁했다. 팔도는 오는 22일 이준호와 함께 한 신규 CF를 공개하며, 브랜드 이미지를 알린다는 계획이다. 팔도는 팔도비빔면이 1984년 출시 이후 40년 가까이 비빔면...