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비엔나 한 잔 하실래요? 커피 말고 와인이요 2024-01-11 18:04:40
부스에서는 사워크라프트, 치즈와 크래커 등 간단한 안주는 물론 맛있는 냄새를 풍기며 즉석에서 소시지를 구워 판매한다. 쾌청한 가을바람과 아름다운 풍경, 신선한 와인, 맛있는 음식까지 어우러졌으니 어찌 흥이 나지 않을 수가. 음악을 틀고 노래를 부르거나 왈츠를 추는 이들의 표정에는 행복이 가득하다. 관광객은...
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7번가피자, 신메뉴 ‘멕시칸타코피자’ 출시 기념 이벤트 실시 2023-12-12 15:53:27
풀드포크, 크런치나쵸, 살사소스와 사워크림이 잘 어울러져 조합을 이루는 피자다. 씬바샤삭 도우가 기본 도우로 적용된다. 나쵸의 크런치함과 씬바샤삭 도우의 조화를 맛볼 수 있는 것이 큰 특징이다. 또한, 오븐 치즈 떡볶이, 페페로니 치즈 떡볶이, 체다 골드 포테이토 떡볶이 등 떡볶이 신메뉴 3종도 함께 출시했다....
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캐비아 듬뿍 해조류칩에 돔페리뇽 한잔…입안 가득 바다가 톡톡~ 2023-10-26 18:26:21
기회도중간에 사워도우와 코코넛 콩 등으로 만든 버터 대체 스프레드가 등장한 후 주방에서 정중한 콜이 들어왔다. 이곳은 키친 체험이 식사 중간에 이뤄진다. 손님이 직접 키친에 들어가는데, 라이브로 만들어 주는 ‘동과를 곁들인 삼치 요리’를 맛보고 즐길 수 있다. 키친 바에 들어서서 빠르게 흐르는 키친 스태프들과...
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'지렁이 젤리', '젤리빈' 제조사 인수 2023-10-20 08:24:07
'트롤리 사워 브라이트 크롤러'(Trolli Sour Brite Crawlers)를 만드는 '페라라 캔디 컴퍼니'(Ferrara)에 매각됐다. 19일(현지시간) 미국 언론들은 시카고에 기반을 둔 페라라가 샌프란시스코 베이지역의 '캔디 자이언트' 젤리벨리를 인수하기로 했다며 "페라라는 20여 종의 인기 제품에 젤리빈을...
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'지렁이 젤리'가 '콩 젤리' 먹었다…'젤리빈' 제조사 매각돼 2023-10-20 07:27:37
'트롤리 사워 브라이트 크롤러'(Trolli Sour Brite Crawlers)를 만드는 '페라라 캔디 컴퍼니'(Ferrara)에 매각됐다. 19일(현지시간) 미국 언론들은 시카고에 기반을 둔 페라라가 샌프란시스코 베이지역의 '캔디 자이언트' 젤리벨리를 인수하기로 했다며 "페라라는 20여 종의 인기 제품에 젤리빈을...
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39년 묵묵히 뒷바라지…현대차 부자(父子) 양궁 사랑 2023-10-08 15:37:54
특성을 고려한 것이다. 물리치료, 전용사워공간은 물론 다양한 간식과 음료도 아낌없이 제공했다. 특히 현지 유명 한식당과 계약을 맺어 선수들이 선호하는 식사를 하도록 지원했다. 대회에 앞서서는 ▲개최지 맞춤형 훈련 ▲첨단 기술 기반 훈련 장비 개발 ▲대회 기간 선수단 컨디션 관리 등의 전폭적인 후원을 펼쳤다....
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[금주신상] 오리온 '와우 아이셔'·파라바게뜨 '발효버터 소금빵' 2023-09-23 07:00:08
상큼한 청사과맛 껌과 껌에 박혀있는 사워칩에서 짜릿한 신맛을 두 번 느낄 수 있다고 오리온은 설명했다. ▲ SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 고소한 버터의 풍미를 담은 '발효버터 소금빵'을 선보였다. 발효 버터를 넣은 반죽을 고온에서 구워내 속은 촉촉하고 빵의 밑면은 바삭한 식감을 구현했다. ▲...
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감태 크럼펫, 깻잎 파블로바, 누룽지 사워도우…런던 만난 제주가 사르르 녹았다 2023-09-14 18:07:37
고소하고 바삭한 식감으로 인기가 많은 ‘누룽지 사워도우’가 구성됐다. 전채 요리 3종엔 부르고뉴 알리고테의 ‘니콜라스 라스피어’(2021) 와인이, 이어 나온 요리엔 프랑스 내추럴 와인인 옥타방 ‘힙힙 사바냥 메세어’(2020)가 함께했다. ‘금태&XO’는 제주의 정취를 한껏 뽐냈다. 메인 코스에선 바비큐 ++한우와...
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성문안 피오레토, 오픈 1주년 기념 5코스 디너 프로모션 선봬 2023-08-30 13:00:10
피오레토 디너 5코스 메뉴는 담백한 사워도우에 짭조름한 프로슈토 디 파르마와 산뜻한 토마토 절임, 묵직한 풍미를 가진 피쿠알 품종의 올리브오일을 얹어낸 토마토 브루스케타를 시작으로 단호박을 훈연해 그윽한 향을 입히고 크런치 한 식감의 마카다미아와 그리시니를 곁들인 훈연 단호박 수프, 바지락의 시원한 감칠...
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"수제맥주 침체기 정면돌파…내년 실적으로 보여주겠다" 2023-08-13 18:43:57
한정판 맥주 ‘배럴 시리즈’, 신맛이 나는 사워비어 한정판 라인업 ‘아티장 에일’ 등이 대표적이다. 제주맥주가 고마진 전략을 강화하는 배경엔 급속도로 악화한 실적이 있다. 제주맥주는 최근 전체 임직원의 40%를 감축하는 강도 높은 구조조정을 단행했다. 지난 1분기 매출이 전년 동기 대비 25.4% 줄고 영업손실은...
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