지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
느긋하게, 자연과 하나가 되다…호이안서 찾은 '내면의 평화' 2025-07-10 16:56:56
오재영 셰프가 맡고 있다. 그는 5년 전 이곳으로 옮겨온 뒤 김치, 갈비찜, 떡볶이 등 한식 메뉴를 새롭게 선보이며 많은 고객에게 호응을 얻었다. 김치 재료와 한우는 비행기로 한국에서 베트남까지 공수해 온다고 한다. 오 셰프는 “동남아시아 음식을 먹지 못하는 한국인이나 인도·무슬림 고객에게 맞춤 요리를 대접할...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
美, 브라질에 거침없는 내정개입…"前 대통령 마녀사냥에 50% 관세" [이상은의 워싱턴나우] 2025-07-10 16:00:33
EU 집행위원회 무역담당위원인 마로스 셰프코비치는 “무역협정 프레임워크에 좋은 진전이 있었다”면서 “며칠 내로 협상 타결이 가능할 수도 있다”고 기대했다. 인도와의 협상도 마무리 단계다. 다만 트럼프 대통령이 최근 달러화 대체 통화를 추진하는 BRICS 참석을 이유로 인도에 10% 추가관세를 부과할 수 있다고...
- 뉴스 > 정치
- 바로가기
-
[이번주뭘살까] 더위 물리치는 보양식·여름 과일 할인전 풍성 2025-07-05 07:00:06
팝업 행사를 한다. 롯데호텔 셰프들이 직접 조리한 프리미엄 보양식으로만 구성했다. 장어덮밥과 감태 라자냐, 수삼 갈비찜을 포함해 17종의 메뉴를 선보인다. 본점 지하 1층에서는 오는 13일까지 '크록스' 팝업스토어를 운영한다. 롯데백화점 전점에서는 13일까지 예비부부를 위한 '롯데웨딩페어'를 통해...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
[이주의 호텔 프로모션] 빙수부터 보양식까지… '여름의 맛' 풍성한 호텔가 2025-07-04 12:28:40
출시했다. 국무총리 표창을 받은 셰프의 손맛을 담은 제품은 서울식 김치 특유의 담백함과 감칠맛, 시원한 육수의 풍미를 느낄 수 있다. 건새우·멸치·다시마·고추씨 등을 넣고 푹 끓인 메이필드호텔의 비법 육수로 시원한 끝맛을 느낄 수 있고, 2년간 발효한 멸치젓, 새우젓, 황석어젓을 사용해 익을수록 더욱 깊은 맛을...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
위드라이크, 뉴욕 팬시푸드쇼 참가…K-푸드 글로벌 확장 가속화 2025-07-02 17:25:53
글루텐프리 쌀라면 ▲해물짜장 ▲짬뽕, ▲정지선 셰프의 프리미엄 딤섬 ▲중화면류 ▲볶음밥 등을 선보였다. 또한 전시회 종료 후 현지 바이어들에게 샘플을 발송해 최종 오더 확정까지 이어질 수 있도록 준비했다. 전시회 기간 중에는 미국에서 한강라면조리기 총판을 맡고 있는 더터치온(대표 Chris Kim)과 MOU도 체결...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
오뗄, '급식 대가' 이미영 셰프와 협업…프리미엄 간편식 8종 9월 출시 2025-06-30 09:58:33
육가공 전문 기업 오뗄은 급식의 대가 이미영 셰프와 협업해 프리미엄 제품 8종을 오는 9월 출시한다고 30일 밝혔다. 이번 협업은 오뗄이 축적해 온 30여 년의 육가공 기술력과 급식 현장에서 검증된 이미영 셰프의 손맛이 만나 탄생한 프로젝트다. 출시 제품은 ▲닭봉 간장구이 ▲바베큐 폭립 ▲떡갈비 ▲직화 함박스테이...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
'딤섬의 여왕' 정지선 셰프·'먹방 1인자' 히밥 뭉쳐 'K분식' 알린다 2025-06-30 07:33:15
정지선 셰프와 '먹방' 유튜버 히밥이 한국의 분식 문화를 알린다. 29일(현지시간)부터 7월 1일까지 미국 뉴욕 재비츠센터에서 열리는 '2025 서머 팬시 푸드 쇼'에서 정 셰프는 미국 내 기업 더터치온의 자동 라면 조리 기기를 이용해 간단히 즉석식품을 조리하는 방식을 소개한다. 히밥을 미국의 셀프 라면...
- 뉴스 >
- 바로가기
-
정지선 셰프, 북미 최대 식품박람회서 한국 분식 소개한다 2025-06-30 00:28:03
지역 최대 식품박람회에 정지선 셰프 등이 참가해, 라면을 비롯한 한국의 분식 문화를 선보인다. 29일(현지시간)부터 7월 1일까지 미국 뉴욕 재비츠센터에서 열리는 '2025 서머 팬시 푸드 쇼'에서 정 셰프는 미국 내 기업 더터치온의 자동 라면 조리 기기를 이용해 간단히 즉석식품을 조리하는 방식을 소개한다. 정...
- 뉴스 > 정치
- 바로가기
-
칼과 펜을 든 원조 백수저…"글 쓰면서 더 나은 셰프 됐죠" 2025-06-26 16:55:47
문학에 대한 열망이 높았다. 에드워드 리 셰프와 글쓰기, 책에 관한 이야기를 서면으로 나눴다. ▷이 책을 쓰기 위해 2년간 미국 전역을 돌며 캄보디아 페루 모로코 스웨덴 나이지리아 등 세계 각지에서 온 이민자들이 차려내는 음식을 맛보고, 이야기를 나눴습니다. 기획 의도는 무엇입니까. “새로운 도시를 여행할 때면...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
와인 시음·구매·다이닝 '한 공간'서…1년 걸려 새단장한 이유 2025-06-23 20:30:03
대폭 확장했다. 매장에서는 5성급 호텔 출신 브라질 셰프가 요리한 살구 샐러드, 바지락 술찜 등 와인과 어울리는 14종의 메뉴를 즐길 수 있다. 여기에 소믈리에가 엄선한 32종의 와인도 경험할 수 있다. 안주류는 8000~1만9000원대의 합리적 가격으로 구성됐다. 프리미엄 와인과 위스키를 맛볼 수 있는 ‘프리미엄 테이...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
