아침마다 과일 갈아 마셨는데…"절대 먹지 마라" 뜻밖의 경고 [1분뉴스] 2025-07-02 21:41:47

조합도 추천했다. 그는 "사과는 수용성 식이섬유가 많아서 좋은데 사과만 먹으면 배가 고프다. 단백질과 지방이 풍부한 땅콩버터는 포만감을 더 오래 가게 한다. 사과의 수용성 식이섬유가 땅콩버터의 지방의 흡수를 늦춰서 함께 먹을 때 시너지가 좋다"고 설명했다. 장지민 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com

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야식 먹어도 '위고비 뺨치는 효과'…내과 의사가 공개한 꿀팁 [건강!톡] 2025-07-02 19:55:01

건강하게 먹으려면 복합 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유가 풍부해야 한다고 강조했다. 아침 식단으로는 단백질 함량이 높은 '그릭요거트와 견과류, 블루베리 또는 골드키위'를 추천했다. 우 교수는 "그릭 요거트는 가당이 되어 있지 않고, 단백질은 많고 탄수화물 함량이 낮은 제품으로 선택하라"고 했다. 두 ...

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• #야식 먹어도 #단백질 #포만감 #교수 #야식 #탄수화물 #아침 #고비 #지방

보정식품, ‘대한민국 소비자 선호 브랜드 대상’ 발효전문기업 부문 대상 수상 2025-06-30 15:16:02

있는 식이섬유를 미생물이 먹으면서 파이토케미컬과 다양한 물질을 생성해 미생물들이 장내에서 건강하게 살아갈 수 있도록 도와준다. 한국간건강협회 인증제품인 조이리바를 비롯해 조이발효죽, 간의 독소를 줄여주는 ‘자연의 힘’ 등의 발효식품이 주요 제품이다. 이러한 제품들은 장내 미생물의 균형 잡힌 역할과...

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• #보정식품 대한민국 #미생물 #발효식품 #제품 #장내 #보정식품

[2025 경희대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 비지를 업사이클링한 식물성 디저트 브랜드를 운영하는 ‘디칠링’ 2025-06-30 14:27:47

"비지는 단백질과 식이섬유가 풍부한 천연 영양소원입니다. 당사의 특허 출원 중인 전처리 기술로 비지 고유의 맛과 향은 중성화하면서 핵심 영양성분은 그대로 보존했습니다. 또한 천연 감미료를 사용해 인공적인 단맛 없이 자연스러운 풍미를 완성했습니다." 제품은 컵형(474ml)과 스틱형(80ml×5 개입)...

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• #2025 경희대학교 #비지 #아이스크림 #제품 #디저트 #시장 #당뇨 #대표 #진행 #이상 #건강

"색깔 야채·과일 매 끼니마다 먹었더니"…놀라운 결과 나왔다 [건강!톡] 2025-06-30 08:43:32

중 여섯 가지가 식단에 기반하고 있다. 식이섬유는 중요 영양소로 꼽힌다. 고섬유질 식단은 장 건강 개선과 직접적으로 연관이 있다. 가장 손쉽게 식이섬유를 섭취하는 방법으로 채소 먹기가 권장됐다. 섬유질이 풍부한 대표적인 채소는 고구마, 당근, 루꼴라, 방울 양배추, 브로콜리, 비트, 완두콩, 아보카도, 아티초크,...

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• #색깔 야채과일 #채소 #과일 #섭취 #다양 #색깔 #권장 #예방

로케뜨, '2025 서울국제식품산업대전' 성료 2025-06-26 14:37:40

한 네트워킹 프레젠테이션이 진행되어, 수용성 식이섬유인 NUTRIOSE®*와 식물성 단백질인 NUTRALYS®의 시너지 효과에 대한 심층적인 논의가 이어졌다. 김유미 로케뜨 코리아 대표는 “서울국제식품산업대전은 아시아 시장에서 로케뜨의 식물성 원료 솔루션을 소개하고, 파트너들과의 지속가능한 협력을 논의할 수 있었던...

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• #로케뜨 2025 #식물성 #식품 #단백질 #협력 #솔루션

"안정환, 선수 시절 매일 먹었는데"…시금치 부작용 '화들짝' [건강!톡] 2025-06-26 11:05:53

식품으로 다이어트에 도움이 되며, 식이섬유가 풍부하여 소화 건강을 개선하고 변비를 예방한다. 항산화 물질인 루테인과 제아잔틴이 눈 건강을 돕고, 혈압 조절과 뼈 건강 증진에도 기여한다. 철분과 비타민 K는 빈혈 예방과 혈액 응고에 도움을 주며, 항산화제는 암 예방과 피부 건강에도 긍정적인 영향을 미친다고...

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• #안정환 선수 #시금치 #건강 #안정환 #예방 #섭취 #도움

삼육식품, 식물성 웰빙 푸드의 새로운 기준을 제시하다 2025-06-18 10:00:36

‘검은콩두유’, ‘검은콩 호두와 아몬드’, ‘프로틴 식이섬유’ 등 웰빙 트렌드를 반영한 기능성 두유 제품을 지속적으로 선보이며, 건강과 맛을 모두 만족시키는 제품으로 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다. 또한 ISO22000, FSSC22000, HACCP 등 국제 수준의 품질관리 시스템을 구축해 안전한 식품을 제공하고 있다....

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• #삼육식품 식물성 #삼육식품 #식물성 #웰빙 #두유 #식품 #건강

에이슬링코리아, 파로 생면 파스타 브랜드 '마나롤라' 론칭 2025-06-17 15:12:44

곡물로, 단백질과 식이섬유 함량이 높고 글루텐 함량이 낮다. 일반 밀보다 혈당지수(GI)가 낮은 것으로 알려져 이다. 에이슬링코리아 측은 “정제 밀가루를 대체할 수 있는 건강한 대안을 찾는 소비자들이 증가하고 있다”며 “이번 제품은 집에서도 간편하게 건강한 파스타를 즐기고자 하는 수요를 반영해 개발했다”고...

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• #에이슬링코리아 파로 #제품 #파스타 #생면 #브랜드 #마나롤라