20대 청년 사업가, 1년 2개월만에 '연 매출 2억' 달성 비결은 2022-05-02 18:07:23

‘아귀찜 간편식’을 주력 상품으로 하는 해산물 밀키트 전문점 대표다. 사업 시작 1년 2개월 만에 연 매출 2억원을 달성한 비결은 무엇일까. 한 씨는 “양념 개발을 위해 6개월 넘게 아귀찜만 먹었다”면서 수많은 시행착오 끝에 찾아낸 맛의 비법을 공개했다. 한 씨는 냉동시키지 않은 생물로 밀키트를 만들기 위해...

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• #20대 청년 #위해 #아귀

중국 봉쇄 조치에 수산물 가격↑…관련주 동반 상승 2022-04-21 10:04:37

8% 감소했다. 중국 수입량이 줄어든 대표 품목은 아귀·낙지·주꾸미·명태다. 공급 물량이 줄어들며 네 가지 품목 모두 수입가가 큰 폭으로 올랐다. 관세청에 따르면 냉동아귀의 3월 평균 수입가격은 kg당 2223원으로 지난해 3월에 비해 37%나 올랐다. 냉동낙지의 경우 지난달 수입가는 8750원으로 작년 동기보다 32%...

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• #중국 봉쇄 #지난달 #상승 #중국

앰배서더 서울 풀만, 국내 호텔 최초 그로서리 마켓 레스토랑 1955 그로세리아 오픈 2022-04-13 20:00:03

요청해 랍스터 그릴 혹은 찜, 베이컨으로 말아 익힌 아귀와 같은 유러피안 다이닝 또는 한우 육회를 올린 비빔밥, 해물 뚝배기탕 등의 한식 메뉴로 맛볼 수 있다. 투 고 (To-Go) 형태로 테이크아웃하여 전문 셰프의 미식을 보다 빠르고 간편하게 즐길 수도 있다. 그로서리 섹션에서는 각종 야채와 과일, 갓 구운 빵,...

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• #앰배서더 서울

새해 극장가 평정한 역대급 케미력 ‘해적: 도깨비 깃발’, 관객들의 폭발적 반응 이끈 케미 명장면 BEST 3 2022-02-18 13:10:09

보여주겠다며 합심해 삽질을 하는 강섭과 아귀의 모습은 의외의 케미로 관객들에게 유쾌한 웃음을 선사한다. 영화를 본 관객들은 “배우들 연기 합이 너무 좋음. 티키타카 짱잼”, “배우들의 케미가 아주 제대로 돋보이는 영화”, “‘강섭’이랑 ‘아귀’ 비주얼부터 연기, 케미까지 해적이랑 너무 잘 맞았음”, “김성오...

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• #새해 극장가 #케미 #무치 #명장면 #해적 #관객 #영화 #해랑 #아귀

[책마을] 2시간22분 밥 먹는 佛의 '미식 혁명' 2022-02-10 18:09:24

죽)가 등장한다. 다음은 생선. 연어나 아귀, 가자미에 마요네즈나 타르타르소스가 곁들여진다. 접시를 비우면 바닷가재 요리가 나오고, 그다음엔 육류 차례다. 소고기나 양고기 혹은 다진 고기나 채소로 속을 채운 가금류다. 강낭콩과 버섯, 찐 쌀이 고명 역할을 한다. 원형으로 썰어 토스트 위에 얹은 푸아그라까지 마치면...

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• #책마을 2시간22분 #요리 #프랑스 #음식 #프랑스인 #미식 #고기 #접시 #레스토랑 #식사 #귀족

‘해적: 도깨비 깃발’ 온 가족이 함께 즐기는 세대별 취향 저격 포인트 3 공개 2022-01-25 12:50:04

아귀까지 저마다의 개성으로 무장한 캐릭터와 그들이 만나 만들어내는 케미의 향연은 신선한 재미를 이끌어내며 10대 관객들의 마음을 사로잡을 것이다. 특히 이러한 개성 넘치는 캐릭터로 변신한 충무로 대세 배우 강하늘, 한효주, 이광수, 권상우, 채수빈, 오세훈, 김성오, 박지환은 안정적인 연기력과 특유의 매력으로...

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• #해적 도깨비 #관객 #해적 #영화 #취향 #저격 #깃발 #도깨비 #케미

‘해적: 도깨비 깃발’ 200% 착붙 싱크로율에 숨겨진 남다른 사연 2022-01-24 17:10:08

이광수, 해적단의 돌주먹 아귀 역 박지환의 의상과 분장에 얽힌 비하인드다. 먼저 영화 속 막이 역 이광수가 입고 있는 짧은 길이의 바지에는 어렸을 때 입던 바지를 지금까지 그대로 입어 반바지처럼 작아졌다는 웃픈 디테일이 숨겨져 있다. 여기에 강렬한 존재감을 뿜어내는 아귀 역 박지환의 얼굴 속 붉은 분장은 배우...

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• #해적 도깨비 #해적 #영화 #현장 #도깨비 #깃발 #무치 #배우 #한효주

그랜드 하얏트 서울, 아귀와 더덕을 활용한 특별 코스 메뉴 선봬 2022-01-21 10:00:04

소문난 강원도 횡성더덕을 선택해 요리에 더 풍부한 식감과 맛을 부여한다. 비타민과 타우린이 풍부해 피로회복에 효과적인 아귀는 전라남도 여수산을 사용한다. 텐카이의 김성훈 셰프는 “아귀는 여수 현지인이 자랑하는 여수의 유명 식재료이며, 어획량이 많고 신선도가 좋은 여수산 아귀를 사용한다”고 전했다....

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• #그랜드 하얏트 #아귀 #메뉴 #여수 #코스

그랜드 조선 부산, 신년 특선 코스메뉴 선봬 2022-01-19 12:05:04

전복찜, 상탕소스 아귀부용, 어향키조개 관자, 구황부추 소고기&꽃빵 중 하나를 선택할 수 있다. 마장소스 닭고기와 XO두부 해파리촉수 전채와 매생이 굴 누룽지탕을 함께 제공한다. 디너에는 매생이 굴 송이 류산슬, 깐풍소스 메로, 소홍주 칠리새우, 딤섬 3종 중 두 가지 요리와 사천식 향라 석화요리, 겨울 무를...

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• #그랜드 조선 #매생이 #요리 #특선