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정육각, 초록마을과 '신선식품 시너지' 속도 2023-01-20 16:38:59
통닭·닭가슴살·닭안심살·닭다리살·닭볶음탕용)과 구이·조림용 고등어를 추가해 카테고리를 넓혔다. 수산물 제품군은 더 늘어날 전망이다. 다음달에는 채소 제품을 선보일 계획이다. 초록마을은 매일신선 제품 라인업의 확장으로 소비자 유입이 늘어날 것으로 기대하고 있다. 회사 관계자는 “닭고기는 돼지고기에 비해...
[이 아침의 문장] "얘야, 그 돈은 좀더 조심스럽게 다룰 가치가 있단다. 훌륭한 인간이 정직한 노동을 통해 번 돈이란다." 2022-12-01 18:34:08
하늘에 떠 있는 가장 빛나는 별 중 하나는 17일을 기다리던 소년의 마음이다. 훌륭한 교사이자 사남매의 아버지인 최기태 씨는 매달 그날이면 노란 월급봉투에 담긴 돈으로 통닭을 사오셨다. 역시 노란 종이봉투에 담긴 시장통 통닭이었다. 나는 지금까지 그때 먹었던 통닭보다 맛있는 치킨을 먹어본 적이 한 번도 없다....
입엔 썩은 생선, 코엔 개구리…법조인의 '굴욕' [성수영의 그때 그 사람들] 2022-11-19 10:53:10
옆 얼굴은 통닭으로, 몸은 법률 문서로 이뤄져 있습니다. 이 그림의 실제 모델이 누구인지 확실하진 않지만, 그는 생전 법조인들을 별로 좋아하지 않았던 것 같습니다. 그는 이렇게 과일과 동식물 등 여러 소재를 조합해 사람의 모습을 만들었습니다(‘합성 초상화’). 모양만 맞춘 것도 아니고 얼굴을 구성하는 사물...
"우리도 10호닭 쓰는데…" 중량 논란 억울하다는 교촌치킨 [하수정의 티타임] 2022-11-18 15:11:14
통닭을 제외하고 BBQ, bhc, 푸라닭, 굽네, 네네 등이 주로 10호를 쓴다. 원래 1㎏짜리였던 닭이 조리 후 600g대로 쪼그라든 이유는 뭘까. 교촌치킨 관계자는 "삼겹살을 바짝 구우면 중량이 줄어들 듯 치킨 역시 조리방법에 따라 중량이 달라진다"며 "교촌은 느끼함을 덜고 바삭한 식감을 유지하기 위해 원육 자체가 지닌...
"2만원 치킨 왜 이리 적어?"…절반밖에 안 되는 것도 있었다 2022-11-15 11:59:01
간장·마늘맛의 ‘간장THE한치킨’(노랑통닭)과 ‘소이갈릭스’(비비큐(BBQ)), 매운맛의 ‘고추장THE한치킨’(노랑통닭)과 ‘핫황금올리브레드착착’(비비큐(BBQ))이 2만1000원, 치즈맛의 ‘슈프림골드양념치킨’(처갓집양념치킨)이 2만2000원으로 가장 비쌌다. 이번 조사 결과 시험대상 업체 10개 중 교촌치킨, 굽네치킨,...
브라질 닭고기를 국내산으로 속여 판 축산물업자…결국 구속영장 2022-10-21 15:24:43
A씨에 대해 구속영장을 신청했다고 21일 밝혔다. A씨는 2019년 3월부터 최근까지 값이 싼 브라질산과 국내산을 섞은 143t(9억1천만원 상당)의 닭고기를 국내산으로 둔갑시킨 뒤 통닭 업체에 판 혐의를 받는다. 국립농산물품질관리원 전북지원 관계자는 "소비자 피해를 막기 위한 조직적이고 지능적인 원산지 위반행위에...
수원특례시, 오는 30일부터 '2022 수원 통닭거리 축제, 통닭에 빠지다' 개최 2022-09-28 13:46:58
▲클레이아트체험 ▲통닭거리 플리마켓 등 거리이벤트도 연다. 한편 시 관계자는 “수원을 대표하는 먹거리 중 하나인 통닭을 홍보해 침체된 지역경제 활성화에 힘을 보탤 것”이라며, “2022년 세계유산축전, 수원화성 미디어아트쇼와 연계해 관광객들에게 다양한 즐길 거리를 제공하겠다”고 말했다.수원=윤상연 기자
"유리지가 없었다면, 지금의 한국 공예는 없다" 2022-09-27 17:22:51
작업실에서 통닭을 먹다가 V자 모양 뼈를 한참 들여다보더니 ‘나는 여기서 새가 보여’라고 하셨던 게 기억에 남습니다. 그러고는 V자 모양의 새를 작품에 넣으셨죠.” 말년에는 장례문화를 주제로 한 작품을 많이 제작했다. 유골함인 ‘골호-삼족오’(2002), 잔 등 장례용구인 ‘유수(流水)’(2010)가 대표적이다....
수원원도심 공간과 문화 연계 프로젝트 '수원류 마실', 가을 정취 자극 2022-09-22 10:11:21
등이 문화도시 사업에 자발적으로 참여하도록 노력하고 있다”고 말했다. 이어 “남문시장 등 수원화성권역 원도심이 과거 위상을 회복하고 주변 신도심을 연결하는 중심지로 재도약하려면 새로운 성장 동력이 필요하다”며 “시장 상인회와 통닭거리 관계자, 문화예술인, 행정 부서의 ‘수원류마실’ 사업이 그 시작이...
2초에 1개씩 팔린 `맥도날드 버거`…4개월 만에 500만 돌파 2022-09-21 11:03:06
촉촉하고 부드러운 `100% 통닭다리살 케이준 패티`를 넣었다. 치킨버거와 환상적인 궁합을 자랑하는 맞춤형 `포테이토 브리오쉬 번`(버거 빵)과 `스페셜 스모키 소스`로 최상의 조합을 완성했다. 맥도날드 관계자는 "오랜 시간 공들여 준비한 맥크리스피 버거에 많은 관심을 보내주셔서 감사드린다"며 "앞으로도 색다른...