현대그린푸드, 여름철 앞두고 사업장 식품위생관리 강화 2025-05-18 09:28:05

등에 강화된 위생관리 기준을 적용한다. 또 식품 안전 집중관리 기간을 기존 6∼8월 3개월에서 5∼9월 5개월로 늘리기로 했다. 현대그린푸드의 위생관리 전문 연구원은 단체급식 사업장을 찾아 온도추적 장치와 표면오염도 측정기 등 검사장비로 위생 수준을 점검한다. 점검 주기는 월 1회에서 매일 또는 이틀에 한 번으로...

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한화 뛰어든 단체급식시장 변화하나…고객사 이동 촉각 2025-05-18 06:31:01

신기술을 식품 산업에 적용하는 푸드테크 사업에 대한 의지가 큰 것으로 알려졌다. 한화호텔은 아워홈의 새 대표에 한화그룹 유통 서비스 부문의 미래 전략 수립과 신사업 추진에 기여해 온 김태원 한화갤러리아 미래사업TFT장(부사장)을 앉혔다. 김 대표는 급식과 식자재 유통의 기존 경쟁력을 바탕으로 외식 및 식품제조...

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"진짜 바나나로 만들었다고?"…시도, 신제품 '바나나넥타주스' 출시 2025-05-16 17:00:02

식품이라 불릴 만큼 다양한 영양소를 품고 있다. 탄수화물, 단백질, 비타민C, 칼륨, 마그네슘 등 몸에 이로운 성분이 고루 들어 있으며, 식이섬유도 풍부해 다이어트를 고려하는 이들에게 꾸준히 선택받는다. 또한 특유의 달콤함과 부드러움은 다른 과일이나 유제품과도 쉽게 어울려, 스무디나 베이킹에도 활용도가 높다....

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연매출 250억원 저장탱크 제조기업 M&A 매물로 2025-05-16 14:19:38

보유한 베이커리 제조업체 C사도 인수자를 찾고있다. 브릿지코드가 매각을 주관하는 C사는 특허 등록된 공법으로 글루텐이 없는 밀가루로 일반 밀가루와 유사한 식감을 구현한다. 특히 쌀을 기반으로 한 베이커리 제품이 글루텐 프리 소비자의 신뢰를 얻고 있다. 마켓컬리, 쿠팡 등 주요 온라인 플랫폼과 오프라인 유통망을...

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SK케미칼, 말레이시아 공략…친환경 플라스틱 원료 공급 2025-05-15 18:16:21

1위 주방용품 제조사 LH플러스에 2027년까지 친환경 플라스틱 원료 2000t을 공급한다. 생수 1L 병 기준 1억 개를 생산할 수 있는 물량이다. SK케미칼은 LH플러스와 이런 내용의 코폴리에스터 ‘에코젠’ 및 재활용 페트(PET) ‘스카이펫 CR’ 공급 업무협약(MOU·사진)을 말레이시아에서 맺었다고 15일 밝혔다. 공급 금액은...

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풀무원, 1분기 영업이익 28% 감소…순손익 적자 전환 2025-05-15 17:40:17

부진했다"고 설명했다. 이어 "식품 제조·유통과 해외 사업을 제외한 대부분 사업 부문 실적이 작년 동기와 비슷하다"며 "올해 하반기에는 동부 공장의 생산 시설을 늘리고 신제품을 출시해 점진적인 실적 회복이 기대된다"고 밝혔다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>

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• #풀무원 1분기 #실적 #매출

대상 1분기 영업이익 573억원…20% 증가 2025-05-15 16:14:07

영향에도 글로벌 식품 성장과 원가 효율 운영을 통해 실적이 개선됐다"고 말했다. 이어 "원/달러 환율 상승에 따른 수출 실적 개선과 스페셜티(고부가 가치 제품) 판매 확대, 라이신 판매 단가와 판매량 상승도 호실적에 영향을 미쳤다"고 덧붙였다. 대상은 앞으로 건강 기반 신제품을 출시해 국내 시장 트렌드를 이끌고,...

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트럼프 의약품 관세 앞두고…사노피도 미국에 28조원 투자 2025-05-15 11:38:31

제조에 35억 달러(약 4조9천억원)를 투자할 계획이라고 지난해 11월 발표했으며 로슈, 노바티스, 일라이릴리, 존슨앤드존슨 등 다른 대형 제약사들도 최근 대규모 투자 계획을 잇따라 발표했다. 로슈는 향후 5년간 미국에 500억 달러(약 70조원)를 투자해 1만2천개 이상의 일자리를 창출할 계획이다. 다만, 로슈는 트럼프...

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• #트럼프 의약품 #미국 #투자 #계획 #사노피 #트럼프 #의약품 #관세

제2의 남양유업 만드나...재기 노리는 홍원식 회장 2025-05-15 09:42:55

내 식품 사업 재기를 노리고 있는 것으로 보고 있다. 홍원식 전 회장은 지난해 초 자본금 3억원의 남양덕정 유한회사를 설립해 대표로 취임했다. 사모펀드(PEF) 운용사 한앤컴퍼니에 남양유업 경영권을 넘겨준 지 3개월 만에 새 회사를 차린 것이다. 주 사업목적은 ‘커피, 음료, 식료품 제조 판매업’이다....

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• #제2의 남양유업 #회장 #남양유업 #사업