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[마켓인사이트]토종 수제 햄버거 프랜차이즈 '크라제버거' 매각 무산 2016-07-20 10:02:36
브랜드를 보유하고 있는 만큼 매각 흥행이 예상됐지만 크라제버거에 대한 시장의 반응은 차가웠다. 크라제버거 외에도 유명 프랜차이즈 업체들이 인수·합병(m&a) 시장에서 연달아 어려움을 겪고 있다는 지적이다. bhc를 비롯해 kfc, 깐부치킨 등이 대표적이다. ib업계 관계자는 “전반적인 소비 침체와 더불어...
IB토종 수제 햄버거 '크라제버거' 매각 무산 2016-07-19 17:49:30
모두 불참했다. 크라제인터내셔날은 크라제버거를 운영하는 업체다.크라제라는 유명 브랜드를 보유하고 있어 매각이 흥행을 보일 것으로 예상됐지만 시장 반응은 차가웠다. 크라제버거 외에도 유명 프랜차이즈 업체들이 m&a 시장에서 연달아 어려움을 겪고 있다는 지적이다. bhc를 비롯해 kfc, 깐부치킨, 할리스커피 등이...
맘스터치, 대한레슬링협회 공식 후원 협약 2016-07-19 09:52:38
버거&치킨 프랜차이즈 맘스터치(대표 정현식·해마로푸드서비스)는 지난 18일 태릉선수촌에서 진행한 리우올림픽 출정식에서 대한레슬링협회와 공식 후원 협약을 맺었다. 맘스터치는 향후 1년간 대한레슬링협회 공식 후원사로 참여, 선수들의 경기력 향상 등을 위한 지원에 나서며, 8월에 열리는 브라질 리우올림픽에서도...
새로운 카페 트렌드? 디저트카페 생과일쥬스전문점 베이글카페 눈길 2016-07-18 10:40:15
치킨베이글 등 버거베이글 3총사를 말한다. 업체 관계자는 "한층 안정적인 시스템과 효율적인 공간 배치로 예비창업자와 고객들에게 만족할 수 있는 서비스를 선보이기 위해 최선을 다하고 있다"며 "차별화를 위해 메뉴의 다양화 또한 끊임 없이 시도하고 있다"고 말했다. 한편 디저트카페 생과일쥬스전문점 베이글카페는...
디저트카페 생과일쥬스전문점 `베이글카페` 대구창업박람회 참가 2016-07-06 11:25:52
있는 함박스테이크베이글, 맛있게 매운 핫치킨베이글 등 버거베이글 3총사를 말한다. 베이글카페 윤미아 대표는 "한층 안정적인 시스템과 효율적인 공간 배치로 예비창업자와 고객들에게 만족할 수 있는 서비스를 선보이기 위해 최선을 다하고 있다. 차별화를 위해 메뉴의 다양화 또한 끊임 없이 시도하고 있다"고 말했다....
롯데리아, 홈서비스 전용 `Cool 팩` 2종 출시 2016-06-23 18:50:36
제품으로 구성됐으며, A팩은 싱글족을 위해 새우버거와 치즈스틱, 치킨휠레 2조각, 콜라를 9900원에 판매합니다. B팩은 불고기버거와 새우버거, 치스즈틱, 치킨휠레 2조각, 1.25리터 음료로 구성됐으며 가격은 1만3500원입니다. 이와 함께 롯데리아는 오는 24일 홈서비스 주문 채널을 통해 1만2000원 이상 주문 고객에 한해...
카페&생과일쥬스 `베이글카페` 서울프랜차이즈창업박람회 참가 2016-06-07 16:18:40
있다. 아울러, 버거베이글 3총사로 직화향이 가득한 직화불고기베이글, 부드러운 식감을 느낄 수 있는 함박스테키베이글, 맛있게 매운 핫치킨베이글도 출시됐다. 업체관계자는 "한층 안정적인 시스템과 효율적인 공간 배치로 예비창업자와 고객들에게 만족할 수 있는 서비스를 위해 최선을 다하고 있다. 또한 차별화를...
치킨·햄버거도 매운맛 중독 2016-06-05 19:23:45
치킨을 출시했고, 지난달 페리카나는 핫데블치킨을 선보였다.햄버거 업계에도 매운맛 열풍이 불고 있다. 지난달 맥도날드는 상하이 앵그리 버거를 내놓았다. 맥도날드의 핫소스인 앵그리소스로 매운맛을 낸 제품이다. 앵그리소스를 추가해 3단계 매운맛, 4단계 더 매운 맛으로 매운맛 강도를 선택할 수 있다.kfc도 지난 4월...
편의점 간편식, 여성은 계란·남성은 닭고기 선호…왜? 2016-05-17 11:53:10
남성 소비자의 선호도가 높게 나타났다. 잇츠빅치킨버거, 치킨볼치킨마요 등 닭고기를 내세운 제품은 남성 구매율이 64.4%에 달해 여성 구매율의 2배에 달했다. 남녀간 간편식 선호도가 다른 이유에 대해 cu는 여성 소비자들이 다이어트와 미용에 관심이 높은 만큼 가벼운 한 끼를 선호했기 때문으로 풀이했다. 남성 소비...
김선권 카페베네 전 회장, 토니버거 경영 자문 핵심은 `차별화` 2016-04-27 14:13:26
연 토니버거(대표 홍다현)는 하루 매출 평균 250만원 이상을 올리는 중이다. 빵보다 훨씬 큰 치킨 패티의 `터프가이 투빅 버거`, 레스토랑에서 볼 법한 두툼한 고기를 넣은 `함박스테이크버거` 등 다른 곳에서 만날 수 없는 수제버거를 3~5천원 대의 가격대로 판매하고 있다. 브리또, 퀘사디아, 지파이 등 이국적 메뉴들을...
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