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김치·고추장 국제 기준, 한국이 정한다…국제식품규격 의장국 수임 2026-02-05 18:01:40
의장국 수임을 기념하는 행사가 열렸다. 가공과채류분과는 모든 가공 과채류에 대해 국제 규격과 관련 문서를 제정하는 역할을 한다. 의장국으로서 한국은 김치, 인삼제품, 고추장 등 우리 식품의 세계 규격 운영을 주도할 수 있게 된다. 아시아 지역에서 많이 소비되는 고구마, 밤, 감(홍시 포함) 제품 등의 국제기준 설정...
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고마운 마음 가득 담아, 특별한 분께 드립니다…'새해 복 많이 받으세요' 2026-02-04 15:46:07
명산지를 발굴하고 생산부터 가공까지 전 과정을 직접 관리하는 미식 브랜드다. 현대백화점은 오는 16일까지 서울 압구정본점 등 전국 점포 식품관과 온라인몰 더현대닷컴·현대H몰 등에서 ‘2026년 설 선물 세트 본판매’ 행사를 진행한다. 정육·수산·청과·주류·건강식품 등 현대백화점이 엄선한 프리미엄 선물 상품...
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식약처, 국제식품규격 주도…가공과채류분과 의장국 간담회 2026-01-21 09:17:20
주도…가공과채류분과 의장국 간담회 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 국제식품규격위원회(Codex) 가공과채류분과(CCPFV)의 운영 방향을 논의하는 전문가 간담회를 식품안전정보원에서 개최한다고 21일 밝혔다. 이번 간담회는 지난해 11월 제48차 Codex 총회에서 우리나라가 CCPFV 의장국으로 선출되면서...
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가공식품 수출 18억달러 늘 때 신선농산물은 1억달러 감소 2026-01-18 06:35:00
농림축산식품 수출액은 100억달러를 처음 넘었지만, 가공식품을 제외한 신선식품의 비중은 15% 미만으로 낮아졌다. 다만 수출액은 1년 전보다 늘었으나 700만달러(0.5%) 증가하는 데 그쳤다. 농가소득과 직결되는 신선 농산물 수출 비중이 적다는 지적은 국정감사에서도 제기된 적이 있다. 몇 년 새 수출액이 가장 많이 감...
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안성마춤, 안성 5대 농특산물…엄격한 관리로 '명성' 유지 2026-01-11 16:12:45
안성시 5대 농특산물인 쌀, 한우, 배, 포도, 인삼에만 부여하는 농특산물 공동 브랜드다. 생산과 가공, 유통 전 과정을 종합적으로 고려해 적용한다. 1998년부터 품질 고급화와 차별화된 마케팅을 펼쳐왔다는 평가다. 백화점과 홈쇼핑, 이커머스 등 다양한 유통 채널에서 소비자와 만나고 있다. 안성마춤 쌀은 균일한 밥맛...
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K-바이오·뷰티·푸드 세계로…식약처, 국내외 장벽 완화 앞장 2025-12-19 07:00:02
내년부터 국제식품규격위원회(CODEX) 가공과채류분과 의장국 수행 등 글로벌 협력을 통해 K-바이오·K-뷰티·K-푸드의 비관세장벽 해소에도 힘쓴다. 의장국 수임으로 김치, 인삼, 고추장 등의 국제기준 개정 논의 등을 지원할 수 있고 고구마, 감, 견과류 등 아시아 지역에서 섭취하는 주요 품목의 국제기준을 설정하는...
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내년에도 LPG·LNG 할당관세 적용…설탕 물량 10만→12만t 2025-12-02 08:00:05
옥수수(가공용), 커피(생두), 설탕, 감자전분 등 식품원료 할당관세도 계속 적용한다. 특히 설탕은 현재 세율(30%→5%)을 유지하되, 적용물량은 연간 10만t에서 12만t으로 20% 늘린다. 국내 경쟁을 촉진하면서 가격 안정을 도모하겠다는 취지다. 미국 관세 대응과 신산업 지원 차원에서 할당관세 품목도 확대한다. 철강...
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김치 세계규격에 '김치캐비지' 추가…김 규격화로 수출 확대 2025-11-17 10:00:01
총회에서 과일과 채소 가공 제품 규격을 다루는 코덱스 가공과채류분과의 의장국으로 선출됐다. 식약처가 앞으로 의장으로 활동하면서 김치와 인삼 제품, 고추장 등 우리 식품의 세계 규격 운영을 주도할 수 있게 됐다. 또 아시아 지역에서 많이 소비되는 고구마와 밤, 감(홍시 포함) 제품 등의 국제 기준 설정도 추진할 수...
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'농업인의 날' 30주년, 농정혁신과 미래를 말하다 2025-11-11 16:00:27
유공자 최고 영예인 금탑산업훈장은 전통가공식품 발전에 기여한 임춘랑 정남영농조합법인 대표가 받았다. 반상배 한국인삼약초영농조합법인 대표(은탑), 김영재 전 한국친환경농업협회장(동탑)도 수상의 영광을 함께했다. 행사에서 농업의 지속 가능한 성장과 발전을 다짐하는 농업인 결의문 낭독, 8도 대표쌀 가마솥 비빔...
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KGC인삼공사, B2B 공략…홍삼 건기식 원료 수출 2025-11-03 17:02:40
KGC인삼공사가 글로벌 건기식 시장에 홍삼 원료를 수출하기 위해 첫발을 뗐다. KGC인삼공사는 지난달 29일부터 이틀간 열린 세계 최대 식품 원료 박람회 ‘SSG2025’에서 홍삼 기능성 원료인 ‘G1899’를 선보였다고 3일 밝혔다. G1899는 정관장 시작 연도인 1899년부터 이어진 홍삼의 역사를 상징한다. 홍삼부터 다양한...
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