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간편식 원조 오뚜기카레…북미·동남아 수출 늘린다 2024-05-27 18:25:55
제품이다. 요즘 대세인 가정간편식(HMR)의 원조이기도 하다. 국내 분말 카레 시장은 오뚜기 카레가 85% 이상 점유율을 차지하고 있다. 1969년 출시 후 작년까지 누적 판매액은 약 2조3000억원이다. 인도 음식인 카레가 영국 일본을 거쳐 국내에 처음 소개된 것은 1940년대다. 그로부터 20여 년 뒤 오뚜기 창업자인 고(故)...
'집밥족 잡기' 경쟁…간편식 매출 급증 2024-05-27 07:20:31
외식비 부담이 커진 상황에서 가정간편식(HMR)과 즉석조리 상품이 온오프라인 시장 모두에서 인기를 끄는 것으로 나타났다. 이마트에 따르면 올해 들어 이달 22일까지 창고형 할인점 트레이더스 홀세일 클럽의 신선식품 매출은 지난해 같은 기간에 비해 14% 늘었다. 즉석조리 식품을 판매하는 델리는 6%, 가정간편식은 5%...
'집밥이 대세'…치솟는 외식물가에 유통가 식품판매 '날개' 2024-05-27 06:01:04
치열해지고 있다. ◇ '외식은 피하자'…식재료·간편식·즉석조리 판매 '쑥' 27일 이마트에 따르면 올해 들어 이달 22일까지 창고형 할인점 트레이더스 홀세일 클럽의 신선식품 매출은 지난해 같은 기간에 비해 14% 늘었다. 즉석조리 식품을 판매하는 델리는 6%, 가정간편식은 5% 각각 매출이 증가했다....
[이번주뭘살까] 여름 패션 할인…여행상품 할인 쿠폰도 '풍성' 2024-05-25 07:00:02
특산물 판매를 하는 행사다. 이천점에서는 오는 31일까지 '가정의 달 홍삼 외 선물세트전'을 열고, 부여점에서는 다음 달 30일까지 '충남 우수 농산물 산지 직송전'을 통해 최대 30% 할인 혜택을 제공한다. ▲ 롯데마트 = 오는 29일까지 과일, 축산물 등 먹거리를 할인한다. 엘포인트 회원을 대상으로 ...
"이걸 집에서 먹는다고?"…'집밥' 열풍에 인기 폭발한 제품 2024-05-21 18:09:27
늘자 소스가 가정간편식(HMR) 사업의 핵심 품목으로 자리잡은 것이다. 오뚜기 샘표 등 기존 소스류 제조사는 물론 최근엔 농심·삼양식품 등 라면업계와 외식 프랜차이즈까지 소스류 라인업을 강화하고 있다. 원래 소스는 케첩과 마요네즈 등 음식에 뿌려 먹거나 찍어 먹는 ‘테이블 소스’가 주를 이뤘다. 하지만 최근엔...
아워홈, '구씨반가' 간편식 신제품 4종 출시…라인업 강화 2024-05-21 10:10:19
아워홈은 프리미엄 가정간편식(HMR) 브랜드 '구氏(씨)반가' 신제품 4종을 출시했다고 21일 밝혔다. 구씨반가는 구자학 아워홈 선대회장의 뜻을 이어 지난해 론칭한 프리미엄 HMR 브랜드로, 경남 진주 명문가인 구씨 가문의 전통 음식을 간편식으로 구현했다. 국·탕·찌개 중심 라인업으로 브랜드 론칭 이후...
매출 150억 식품 제조·유통업체 매물로 2024-05-20 15:55:52
가정간편식(HMR) 제품군을 확대했다”고 말했다. 안전관리 인력 아웃소싱 기업 B사도 매각을 추진하고 있다. 이 회사의 실적 추정치는 150억원이다. 삼성·SK·롯데 등 대기업과 협력 관계로 안정적인 사업 기반을 갖추고 있다. 김대업 M&A 브릿지코드 파트너는 “수익이 안정적이고 맞춤형 솔루션을 제공하고 있다”고...
"노브랜드 잡는다"…PB 싹 갈아엎는 롯데 2024-05-17 18:03:39
줄였다. 요리하다는 가정간편식(HMR)을 주력으로 삼아 이마트 PB ‘피코크’를 겨눈다. 오늘좋은은 물티슈 등 생활용품과 콜라, 팝콘 등 가공식품 위주다. 이마트 ‘노브랜드’와 비슷한 콘셉트다. 이들 상품은 소비자가 자주, 많이 구매하기 때문에 가성비(가격 대비 성능)가 생명이다. 브랜드 상품보다 용량을 키우고...
"호텔 맛 그대로"...서울드래곤시티, 시그니처 양갈비 HMR 출시 2024-05-16 21:21:52
수 있었던 '시그니처 양갈비'를 가정간편식(HMR)으로 출시했다고 16일 발표했다. 시그니처 양갈비는 서울드래곤시티 내 식당인 '알라메종 와인 앤 다인'의 대표 메뉴다. 양갈비에 대한 고객 선호도가 높아지면서 새로운 HMR 메뉴로 낙점했다는 게 호텔 측 설명이다. 서울드래곤시티 셰프팀은 호주...
배우 송다은 1일1식 노하우 "어중간한 시간에 먹어라" 2024-05-16 18:50:29
게 비법이다. 아보카도 덮밥 또한 만드는 방법이 매우 간편한데 아보카도 썰어 담고 간이 안 된 명란을 넣고 계란후라이를 얹어주면 끝. 송다은은 '하루 한 끼 먹으면 배고프지 않냐'는 질문에 "그럴 때는 생수 500mL를 한 번에 마신다"고 배고픔을 참는 비결을 전했다. 그런 그조차도 야식 유혹은 이겨내기 힘든데...