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[신상잇슈] 롯데웰푸드 말랑카우 초코볼젤리·농심 포테토칩 교촌간장치킨맛 2026-03-07 07:00:03
없이 바로 먹을 수 있다. ▲ 팔도는 기존 제품 대비 두꺼운 중면을 사용해 쫄깃한 식감을 구현한 '팔도비빔면 더 블루'를 선보였다. 고추장을 기본으로 8가지 과채 원물을 배합해 자연스러운 감칠맛을 살린 액상스프에 쪽파, 마늘, 김 등 풍부한 토핑이 들어있다고 팔도는 설명했다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
교촌에프앤비, 농심과 '포테토칩 교촌간장치킨맛' 출시 2026-03-06 13:37:10
짭짤한 감칠맛과 생마늘의 알싸한 풍미가 100% 생감자칩에 그대로 담겼다. 특히 감자칩 표면을 굴곡지게 커팅한 'V컷' 형태를 적용해 시즈닝의 밀착력을 높였으며, 시즈닝 사용량을 극대화해 35년간 사랑받아온 교촌치킨 오리지널 소스의 깊고 진한 맛을 한층 선명하게 살려냈다. 교촌에프앤비 관계자는 "35년간의...
교촌에프앤비, 농심과 손잡고 '교촌간장치킨맛 포테토칩' 출시 2026-03-06 09:05:43
신제품에는 간장소스 특유의 짭짤한 감칠맛과 생마늘의 풍미를 담았다. 감자칩 표면을 ‘V컷’ 모양으로 만들어 시즈닝의 밀착력을 높였으며 소스 사용량을 늘려 교촌치킨 소스의 깊고 진한 맛을 그대로 구현했다고 회사 측은 설명했다. 교촌에프앤비 관계자는 “35년간의 소스 노하우가 담긴 교촌 간장소스와 대한민국...
봄동 비빔밥 인기에…"종가 봄동겉절이, 두 달 새 22톤 팔려" 2026-03-05 08:34:09
약간의 숙성을 거치면 시원한 감칠맛까지 느낄 수 있다. 최근 SNS 알고리즘을 장악한 봄동 비빔밥에 활용하기 좋고 따뜻한 쌀밥과 함께 먹거나 육류나 전 등 기름진 음식에 곁들이면 제철 봄동 특유의 산뜻한 맛을 만끽할 수 있다. 주재료인 봄동은 물론, 고춧가루나 마늘 등 모든 부재료 역시 우리 농산물만을 엄선했다....
'국내 최초 김소스' 스퀴진, 일본 도쿄 '푸덱스 재팬 2026' 참가 2026-03-04 15:33:36
김과 간장을 베이스로 명란, 와사비 등 원물을 농축해 감칠맛을 극대화한 것이 특징이다. 특히 별도의 조리 없이 즉시 사용하는 튜브형 패키지로 최근 일본 식품 시장의 핵심 키워드인 '타이파(시성비)'를 충족함과 동시에, 저당·저칼로리 설계를 통해 '웰니스' 수요까지 정교하게 공략한다는...
동양적 정서와 허를 찌르는 유머로 빚어낸 '칼로막베스' 2026-03-04 08:23:42
감칠맛 났다. 무대는 수용소를 연상시키는 철제 구조물 외 별다른 장치를 두지 않았다. 대신 탄탄한 팔근육을 드러낸 배우들이 뿜어내는 뜨거운 에너지가 무대를 꽉 채웠다. 초연 당시에도 막베스를 연기한 배우 김호산은 검도·택견·유도·합기도 등 도합 10단의 유단자로 이번 작품에서 무술감독도 맡았다. 액션극의...
[여행honey] 프리미엄 항공 체험 욕구 저격하는 싱가포르항공 2026-03-04 08:00:20
스테이크였다. 부드러운 폴렌타와 함께 제공돼 감칠맛이 훌륭했으며, 레드 와인 소스와 계절 채소와의 조화도 훌륭했다. 싱가포르에서 돌아올 때는 '랍스터 테르미도르'를 선택했다. 고전적인 프랑스 요리로, 코냑과 디종 머스타드로 풍미를 더하고 진한 크림소스에 요리한 랍스터와 양송이가 조화를 이뤘다. 허...
롯데웰푸드 '식사이론', 냉동 간편식 3종 출시 2026-02-25 09:42:04
'식사이론 대파김치만두'는 산미와 감칠맛이 조화를 이루는 국내산 숙성김치를 듬뿍 넣어 만든 제품이다. 국내산 대파를 더해 은은한 풍미와 깔끔한 맛을 살렸으며, 김치 함량 31%로 김치 특유의 식감을 강조했다. 만두피는 우리쌀을 최적 비율로 배합해 쫄깃한 식감을 더했다. '식사이론 경양식 돈까스'는...
대상, 日 최대 유통 박람회 'SMTS 2026' 첫 참가 성료 2026-02-23 14:41:09
감칠맛을 극대화 할 수 있는 트렌디한 메뉴를 선보여 관람객들의 발길을 붙잡았다. 실제로 대상이 준비한 시식 메뉴 4종 2,400인분과 추가 시식 메뉴로 준비한 맛김치, 두부김치 2,600인분까지 조기 소진됐다. 대상의 기업 비전을 형상화한 부스 역시 관람객의 발길을 붙잡았다. 나이테를 연상시키는 독창적인 디자인과...
도쿄에서 두 시간, 후지산이 빚은 시간을 마시다 [김성우의 사케 본색] 2026-02-23 13:41:36
특유의 구수한 풍미와 감칠맛이 살아있는 준마이슈는 따뜻한 국물 요리와 찰떡궁합이다. 요즘처럼 추운 날씨에 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 어묵탕이나 집에서 끓인 소고기무국, 혹은 짭조름한 간장 베이스의 조림 요리와 곁들이면 훌륭한 궁합을 발휘할 것이다. 이 술은 상온에서 마셔도 좋지만 살짝 데워 마시면 음식의...