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오뚜기 '진짬뽕' 불맛 강해졌다…출시 10주년 맞아 리뉴얼 2025-12-03 09:14:39
통해 프리미엄 짬뽕 시장을 선도하는 브랜드로서 입지를 더욱 확고히 할 계획이다. 리뉴얼 제품 가격은 대형마트 기준 4개들이 6천180원으로 기존 제품과 동일하다. 오뚜기는 공식 온라인몰인 오뚜기몰에서 1천개 한정 수량으로 갓 생산된 제품을 살 수 있는 프로모션을 진행할 예정이다. 오뚜기 관계자는 "진짬뽕은 지난...
버섯은 품종보다 등급…표고값, 최대 두배 차이 2025-09-24 17:16:11
대부분 시설재배로 온습도와 통풍에 민감하다. 올해 생산량은 예년보다 약 10% 감소했다. 올여름 고온으로 냉방 비용이 늘자 일부 농가가 생산을 줄였기 때문이다. 최근 건강식에 관심이 커져 버섯 소비는 전반적으로 늘고 있다. 마라탕, 짬뽕 등에 활용되는 꽃송이와 노루궁뎅 등 이색 버섯류 수요도 증가하고 있다....
캠핑족들 마트가서 꼭 담는다는 '이것'…고품질은 가격 2배 '껑충' 2025-09-24 14:00:03
버섯 소비가 전반적으로 늘고 있다. 마라탕, 짬뽕 등에 활용되는 꽃송이·노루궁뎅이 같은 이색 버섯류 수요도 증가 추세다. 캠핑과 간편식 열풍도 버섯 소비를 자극하고 있다. 롯데마트가 지난 7월 선보인 간편식 ‘우치새(우리는 치즈 새송이)’는 월 2만개 이상 팔리며 큰 인기를 끌었다. 심규민 롯데마트·슈퍼 채소팀...
풀무원, 실온면 시장 진출…"간편식 규모 확장" 2025-08-22 10:00:29
접하기 어려웠던 고품질의 면으로 갓 삶아낸 생면과 같은 면발을 구현했다는 평가다. 실온면 특유의 신맛도 ‘산취 저감화 기술’을 적용해 크게 줄였다. 실온면은 보존성 확보를 위해 강한 산에 담가 균을 억제하는데, 풀무원은 신기술을 개발해 이를 개선했다. 신제품은 소비자들에게 친숙하고 대중적인 메뉴로...
[월간미식회] 가평에 먹을 게 없다고? 현지인 추천 맛집 6 2025-04-01 08:00:01
다양한 요리를 낸다. 얼큰한 잣해물짬뽕은 잣을 넣어 반죽한 쫄깃한 면으로 요리한다. 고소한 면보다 더 놀라운 건 해물의 양. 게, 새우, 홍합, 오징어, 알 등 해산물을 아낌없이 넣어 해물탕에 가까운 깊은 맛을 선사한다. 잣곰탕의 깊은 맛은 장작불에서 온다. 커다란 가마솥에서 뽀얀 곰탕 국물을 한참 우려낸다. 잣과...
천혜의 제주 담긴 중식 선보이는 만추안, 가정의 달 특별 할인 프로모션 진행 2023-04-18 16:10:04
코스 모두 자장면 혹은 짬뽕을 식사로 선택할 수 있다. 모든 코스요리에는 만추안의 시그니처 디저트가 함께 제공된다. 더불어 5월 가정의 달을 맞아 가족 단체 예약 고객에 한해, 5월 5일과 5월 8일 단 이틀간 특별 할인 프로모션을 진행한다. 가족 3대가 다 같이 방문 시 30% 할인, 가족 2대가 함께 방문 시 20% 할인을...
‘22일 그랜드 오픈’ 파르나스 호텔 제주, 오픈 기념 객실 패키지 선봬 2022-07-22 15:05:14
짬뽕 등 파르나스 호텔 제주에서만 만날 수 있는 시그니처 메뉴들을 맛볼 수 있다. 고객의 다양한 니즈에 부합하는 9가지의 객실 타입으로 총 307개 객실을 준비했다. 전 객실이 테라스를 보유하고 있어 탁 트인 바다뿐만 아니라 왜가리 서식지로 생태가 잘 보존된 숲과 해안 절벽 등 아름다운 제주의 절경을 전 객실에서...
대한항공에 새 기내식 떴다…일등석에서만 맛볼 수 있는 간식은? 2022-07-07 11:21:25
메밀 비빔국수를 선보였다. 지상에서 갓 삶은 듯한 면의 느낌을 내기 위해 다양한 면류로 시험한 결과, 100% 메밀면으로 쫄깃한 식감을 냈다고 소개했다. 퍼스트 클래스에서는 짬뽕을 간식으로 즐길 수 있게 됐다. 대한항공은 짬뽕에 대해 지난 3월부터 지난달까지 제공한 짜장면과 함께 ‘식당에서 바로 나온 면’ 식감을...
묵밥·짬뽕·메밀 비빔국수…대한항공이 선보인 新기내식 2022-07-07 09:45:48
곁들였다. 메밀 비빔국수(사진)는 지상에서 갓 삶은 듯한 면의 느낌을 기내에서 즐길 수 있도록 한 것이 가장 큰 특징이다. 면이 서로 붙어서 불편하다는 기존 기내식 국수의 단점을 보완하기 위해 다양한 면류로 수많은 테스트를 거듭했다. 이 결과 100% 메밀면에서 쫄깃한 식감의 해답을 찾았으며, 동시에 메밀 고유의...
`갓파더` 국민 부자, 연말맞이 추억 쌓기 나섰다…훈내 가득 이야기 관심 집중 2021-12-30 09:00:08
짬뽕에 이어 매운뼈구이 먹방에 도전해 `맵부심`을 과시했다. 김성환은 주현과 문세윤에게 "매운 음식을 자주 먹으면 안 된다"고 건강 관련 팁을 전하기도. 문세윤은 "오늘 선생님이 하신 말씀만 잘 들어도 130세까지는 살겠다"고 답했다. 김갑수와 장민호는 인천 수봉공원에서 동심으로 돌아갔다. 장민호는 어린 시절...