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"두쫀쿠 몰라요?" 안성재에 원성 '와르르' 쏟아졌다…무슨 일 2025-12-26 18:38:01
3스타 셰프의 두쫀쿠를 기대하고 봤다가 두바이딱딱강정을 보고 시영이와 동기화된 것. 해당 영상에는 이틀 만에 7500여개의 댓글이 달렸지만 안성재 편은 없었다. 특히 LG 오븐을 광고하기 위해 레인지를 이용한 강정식 두쫀쿠를 만든 것 아니냐는 비판도 이어졌다. 한편 안성재 셰프의 '두란말이'식 두쫀쿠 맛도...
나눔비타민, 아이들 자주 찾는 '나비가게 2025' 선정 2025-12-26 09:37:11
살폈다. 선정 가게로는 △예향닭강정(인천 미추홀구) △청년밥상문간 슬로우 대학로점(서울 종로구) △소담한식(인천 미추홀구) △본도시락 영등포구청점(서울 영등포구) △무봉리토종순대 충정로점 (서울 중구) △루나테이크아웃(인천 미추홀구) △유어보울(서울 영등포구) △공존파인땡큐다이닝(인천 부평구) △라공방...
'3스타 셰프' 안성재 영상에 "이거 실화냐, 나빴다"…무슨 일? 2025-12-26 08:10:00
먹을 강정을 만들었다", "안성재 요리 인생에서 이렇게 많은 악플은 처음일 듯"이라고 적었다. 또 "이게 실화냐. 세상에 다시 없을 혼종이다. 정말 나빴다. 다음에 시영이랑 제대로 된 두쫀쿠를 만들기 바란다", "시영이 요즘 돈 주고도 못 사 먹는 두쫀쿠라 친구들에게 자랑도 하고 싶었을 텐데 두바이 강정은 생긴 것도...
정원에 피어난 겨우살이처럼, 파리의 중심에서 꽃피는 한국 파티셰의 꿈 2025-12-19 08:56:39
정겨운 맛을 담았다. 가보트, 산도, 강정 등 한국에서 보낸 어린 시절 추억 속 간식을 프랑스 제과 기법으로 재해석했다. 파리에서 이방인으로 일하며 인종차별과 문화적 차이를 겪었지만, "이들을 바꿀 수는 없으니, 내가 잘해야 한다"는 생각으로 버텼다. 힘든 순간에 좋아하는 와인을 마시며 마음을 다잡고 주방으로...
'흑백요리사2' 셰프들이 시연까지?…컬리가 '오프라인 미식축제' 연 이유 [현장+] 2025-12-18 14:54:27
닭강정, 어묵 등 각종 음식을 맛봤다. 장내에는 만찬에 어울리는 웅장한 음악이 울려 퍼지며 연말 분위기를 끌어올렸다. 컬리가 2023년부터 열고 있는 오프라인 미식 행사 ‘컬리푸드페스타 2025’ 자리다. 한 끼 식사를 고를 때도 각자의 취향을 고려하는 소비 흐름이 뚜렷해진 만큼 올해는 오감 중심 콘텐츠를 전면에...
"대박, 이게 '구내식당 급식'으로 나온다고?"…현대도 나섰다 2025-12-14 14:25:22
닭강정 맛집 ‘만석닭강정’을 비롯해 자체 운영 브랜드 ‘본가스시’ ‘이탈리’ ‘한솔냉면’ 등 다양한 외식 브랜드와 협업해 트렌디한 메뉴를 내놓은 적 있다. 현대그린푸드 관계자는 “급식 업계 단독으로 진행된 이번 협업으로 트렌드에 민감한 MZ(밀레니얼+Z)세대 직원들에게 호응을 얻을 것으로 기대한다”며...
"신기한 상황 목격"…美 뉴욕 한인마트 갔다가 '깜짝' [트렌드노트] 2025-12-14 14:11:23
닭강정, 핫도그 같은 간식류가 자연스럽게 매대에 올라오고 있을 정도다. 번화가에서 흔히 파는 길거리 음식 중 하나인 ‘회오리감자’도 ‘코리안 토네이도 포테이토’란 명칭으로 해외 지역 행사 주요 메뉴로 자리잡았다. 캐나다 유명 박람회 '피엔이 페어(PNE Fair)'나 미국 페스티벌 곳곳에서 판매 부스가...
용산정비창에 주택 2만 가구 넣겠다는 정부…서울시는 반발 2025-12-11 07:45:42
빈 강정'이 될 것으로 보고 있다. 문재인 정부는 2020년 8·4 공급 대책 등을 통해 용산정비창(1만 가구), 캠프킴(3100가구), 정부과천청사(4000가구) 등 공급을 발표했지만, 지역 주민들과 여당 소속 지자체장들의 반대에 흐지부지됐다. 노원구 태릉골프장 역시 자치구와 상의 없이 주택 공급을 발표했다가 지역 내...
"포항 과메기김밥·강정 맛보세요" 2025-11-25 17:51:56
과메기뿐만 아니라 과메기무침, 과메기강정, 과메기김밥 등 다양한 요리를 선보여 참가자의 입맛을 돋웠다. 국회의원과 언론인, 각급 단체 대표 등 내외 귀빈이 참석해 성황을 이뤘다. 이날 새로 출시한 ‘통통과메기’는 참석자들의 시선을 사로잡았다. 통통과메기는 올해 생산되는 과메기가 종전보다 살이 통통하고 실해...
'못 참겠다' 폭발한 광장시장 상인들…'3억 소송전' 무슨 일? 2025-11-23 11:17:03
강정 판매점 관계자는 "토요일 하루 매출이 300만원을 찍다가 논란 이후엔 100만원 수준"이라고 했다. 총상인회 관계자는 "명칭이 비슷하니 우리 사무실로 항의 전화가 빗발치는데 억울한 면이 크다"고 했다. 반면 노점상인회 관계자는 "소송을 하면 대응할 것이라고 알아줬으면 좋겠다"고 했다. 종로구 관계자는 "소송이...