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[순천대학교 2025년 초기창업패키지 선정기업] 기능성 비료와 유기성 폐기물 악취 저감제를 만드는 ‘카본엔네이처’ 2025-11-23 18:11:31
설립했다. 대표 아이템은 굴패각에서 이산화탄소를 추출하여 미생물과 발효기술로 유용물질로 전환하는 기술이다. 현재 본 기술을 이용하여 기능성 비료와 유기성 폐기물 악취 저감제를 생산 판매하고 있다. 기능성 비료는 초보 식집사도 식물을 건강히 키울 수 있고, 또한 시험 재배 결과 인삼의 사포닌 성분이 최대 8배...
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마침내 굴의 계절…좋은 굴도 아닌데 바가지 쓰는 이유 2025-10-25 06:10:02
등 다양하지만 국내에서 소비되는 굴은 대부분 참굴(pacific oyster)이다. 제철은 10월부터 이듬해 3월이며 5~9월 산란기에는 풍미가 좋지 않다는 등의 이유로 먹지 않는다. 주산지는 통영, 거제, 고성 등이다. 참굴은 양식화하여 대량 생산이 가능하다. 크기는 패각 기준 5~15cm 정도인데 크기와 모양이 일정하지 않다....
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제철 맞은 굴…올해는 작황 좋아 가격 떨어질 듯 2025-10-22 17:08:03
토굴, 바위굴, 벚굴 등 다양하지만 국내에서 소비되는 굴은 대부분 참굴이다. 제철은 10월부터 이듬해 3월이며, 5~9월 산란기에는 풍미가 좋지 않다는 등의 이유로 먹지 않는다. 주산지는 경남 통영, 거제, 고성이며 김장용 작은 굴은 서해안(태안, 안산, 시흥, 인천)에서 많이 난다. 참굴은 양식화해 대량 생산이 가능하다...
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에코쉘-세아베스틸, 굴 껍데기로 친환경 철강원료 만든다 2025-05-09 09:24:44
9일 밝혔다. 굴이나 조개껍데기 등 패각을 원료로 투입한 생석회 대체재의 실증테스트를 진행하고 상용화에 착수한다는 내용이다. 이번 프로젝트를 통해 두 회사는 철강 산업의 친환경 전환과 자원순환형 생태계 구축, ESG 경영 강화 등을 공동 목표로 사업화를 추진할 계획이다. 에코쉘은 수산물 가공 과정에서 발생하는...
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에코쉘-피엠아이바이오텍, ESG 기반 친환경 및 바이오 신소재 개발 위한 업무협약 체결 2025-02-19 14:42:23
양사는 굴 패각 재활용을 활용한 친환경 신소재 개발과 바이오 기술을 융합하여 연구를 진행하며, 국내외 친환경 및 바이오 신소재 시장 개척과 판로 확대에 나설 계획이다. 또한 ESG 및 친환경 투자 유치를 위한 협력을 강화하고, 공동 마케팅 및 브랜드 이미지 강화를 위한 다양한 홍보 전략을 추진할 예정이다. 에코쉘...
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공명파트너즈, ESG 혁신기업 ㈜에코쉘에 지분 투자…친환경 산업 성장 지원 2025-02-12 17:02:31
전략적 결정으로 평가된다. ㈜에코쉘은 굴 패각을 리사이클링하여 탄산칼슘을 제조하는 혁신적인 친환경 기업으로, 이를 통해 친환경 탄산칼슘을 필요로 하는 다양한 기업에 공급할 예정이다. 기존 석회석 기반의 탄산칼슘 대비 친환경적이며, 이를 활용한 기업들은 탄소배출을 효과적으로 저감할 수 있다. 이번 투자를 통...
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'K-김' 이어 굴도 1위 도전…"수출 5년내 2배로" 2025-01-09 13:25:25
개체굴 전환을 지원하고 현재 1% 수준인 생산 비중은 2030년 30%까지 높인다. 특히 개체굴은 낱개 형태로 키워 패각을 제거하지 않고 개체별로 판매하는 굴로, 알굴 형태로 판매하는 것보다 판매 가격이 높다. 아울러 굴 청정해역 보존을 위해 오염원 유입 방지와 함께 생산 해역 인근의 하수도 보급률을 높인다. 강도형...
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한국, 2030년 굴 수출 '세계 1위' 목표…수출액 두 배로 늘린다 2025-01-09 10:30:03
위해 일반 굴 어가의 개체굴 전환을 지원해 전체 굴 생산량의 1% 수준인 개체굴 생산 비중을 2030년까지 30%로 확대한다. 개체굴은 낱개 형태로 키워 패각을 제거하지 않고 개체별로 판매하는 굴로, 알굴 형태로 판매하는 것보다 판매 가격이 높은 고부가가치 상품이다. 류선형 해수부 양식산업과장은 "개체굴은 비용이 많...
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호텔에서 사들이는 '신안1004굴'…최고급 식자재 '주목' 2024-12-17 16:25:52
유럽에서 즐겨 먹는 개체굴(삼배체굴)이다. 굴다발로 키우는 수하식 양식굴이 아닌, 굴 개체를 하나씩 키워서 붙은 이름이다. 신안군은 지역을 상징하는 1004 로고를 패각 표면에 레이저 각인해 원산지 증명과 고급화 브랜드를 구축해 가고 있다. 또 민간 주도의 1004굴 양식산업 정착과 안정적인 소득 기반 구축을 위해...
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폭염이 바꾼 시장…굴·가리비 뜨고, 홍합·바지락 졌다 2024-11-27 17:11:18
이에 비해 지난달 굴 생산량은 790t으로 전년 동기 대비 2.2% 감소하는 데 그쳤다. 국내 가리비 생산량의 80% 이상을 차지하는 고성의 출하량도 작년과 비슷한 수준이다. 가리비와 굴의 피해가 작은 건 딱딱한 껍데기 때문이다. 문부성 이마트 수산매입팀 바이어는 “여름철 고수온이 2주 넘게 이어져 조개류 폐사율이 확...
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