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가격은 이코노미, 서비스는 비즈니스… 파라타항공 비즈니스 스마트 타보니 2026-02-19 19:30:04
제공한다. ‘시그니처 라면’을 주문하니 요리 못지않은 비주얼의 라면이 등장한다. 눈에 띄는 것은 푸짐한 고명. 튼실한 전복과 신선한 채소 고명이 듬뿍 올라가 있다. 홍고추와 청고추, 파채는 라면에 칼칼함과 알싸함을 더한다. 통상 비행기 안은 기압이 낮고 건조해 미각이 둔해진다고 한다. 같은 음식이라도 지상에...
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"2R서 탈락시켜 주세요"…'흑백2' 선재스님이 부탁했던 이유 [인터뷰+] 2026-02-18 15:34:35
전했다. "김치를 맛보지 못했다"며 아쉬움을 드러냈던 '흑백요리사' 시리즈 심사위원 안성재 셰프에게도 김치를 나눠주었다는 선재스님이었다. 이 김치들은 선재스님이 텃밭에서 직접 배추와 무로 담근 것으로 "저는 따로 물을 주지 않는다"며 "살아남는 놈만 키워서 먹는데, 그래서 그런지 맛도 좋다"면서 웃었다....
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'페라리' 화덕으로 전 부쳤더니…80만 유튜버 '이색실험' 2026-02-17 17:48:25
상하단에 배치된 열선 등으로 피자뿐 아니라 다양한 고온 요리에 최적화돼 있다는 설명이다. 주연은 이 제품을 활용해 명절 대표 음식인 '동그랑땡'과 '꼬지전'을 만드는 과정을 영상으로 담았다. 영상에선 먼저 고기 완자 반죽을 피자처럼 펴 바른 다음 새송이버섯과 계란물로 장식한 '대왕 동그랑땡...
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aT, 올림픽 도시 밀라노서 K푸드 알린다 2026-02-09 11:03:34
첸트랄레에서 K푸드 팝업 바를 운영한다. 김치 굴 요리, 된장 크림 참치 요리, 김치 참치 타르타르 등 한국 발효식품을 재해석한 퓨전 메뉴를 선보일 예정이다. 또 소주와 복분자주를 활용한 칵테일을 소개하고 전통주인 이강주 등도 선보인다. aT는 현지 바이어와 연계해 실질적인 수출 성과로 이어질 수 있도록 지원할...
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CU, 설 명절 앞두고 계란·고기 등 최대 40% 할인 2026-02-08 10:47:49
많이 받으시전’(5,900원)은 오징어 튀김, 김치전, 동그랑땡, 오색산적 등 7가지 전을 풍성하게 담아낸 단품 요리다. 합리적인 가격에 직접 전을 부치는 번거로움을 줄일 수 있고 제사나 성묘 등에도 쉽고 간편하게 활용할 수 있다는 설명이다. 아울러 CU는 명절 시즌 수요가 높은 냉동 만두, 냉동 파전, 쌀 떡국 떡, 두부...
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겨울이 가면 냉이가 온다 [장석주의 영감과 섬광] 2026-02-03 16:58:18
김치를 파먹다가 풋것으로 볼가심을 할 요량으로 호미를 들고 묵정밭으로 나갔는데, 아직 땅에서는 쑥, 고사리, 쇠비름, 민들레 등속은 싹이 돋기 전이다. 냉이와 지칭개는 너무 닮아서 구별하기 어렵다. 냉이를 캐는 할머니들께 어떤 게 냉이냐고 묻자 바구니 속을 들어 보이며 “이게 냉이여!”라고 웃는다. 눈에 불을...
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볶음밥 만들다 '깜짝'…인덕션 보호매트, 77초만에 600℃ '화르르' 2026-01-27 12:23:20
인덕션과 압력솥에 이염·그을음이 생기거나, 김치볶음밥을 데우다 5분도 안 돼 불이 붙은 사례 등이 1372소비자상담센터에 접수됐다. 이에 소비자원은 소비자 선호도가 높은 인덕션 보호매트 10개 제품을 대상으로 안전성과 판매 페이지 및 표시사항의 사용 시 주의 관련 실태를 조사했다. 조사를 위해 소비자원은 주요 ...
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[신상잇슈] 오뚜기 'X.O.만두 교자 동파육'·크라운제과 '신짱 누룽지맛" 2026-01-24 07:00:02
요리 동파육의 맛을 구현했고, '딤섬 고기창펀'은 쫄깃한 창펀 피에 100% 국산 돼지고기를 채워 육즙과 풍미를 느낄 수 있다고 오뚜기는 설명했다. ▲ 샘표[007540]는 간장에 다시마·사과·배 등 6가지 국산 재료를 넣어 끓인 신제품 '장조림 간장'을 선보였다. 삶은 달걀이나 소고기 등에 제품을 붓고...
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CJ제일제당, 최강록·권성준 등 '흑백요리사' 협업 제품 33종 출시 2026-01-19 07:10:13
요리, 김치, 떡볶이, 햇반컵반 등 다채로운 한식 메뉴 개발에 참여했다. 이 중 황태국, 애호박찌개 등 윤 셰프가 흑백요리사2 경연에서 선보였던 메뉴는 비비고 국물요리로 재탄생됐으며, '해방촌 윤주당"에서 실제 판매하는 메뉴에서 아이디어를 얻은 묵은지참치덮밥, 꽈리고추돼기고기덮밥 등은 햇반컵반으로 만나볼...
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CJ제일제당, 최강록 셰프와 협업한 '우동 5종' 신제품 출시 2026-01-18 15:08:44
대가인 최강록 셰프와 협업해 미역우동·김치우동·카레우동 등 고메 우동 5종을 선보인다. 고메 우동은 최 셰프의 비결인 가쓰오를 열수추출공정으로 우려낸 욱수와 기존 우동면보다 약 20% 두꺼운 면발이 특징이다. 또 백설 10분쿡 조림소스 2종(일식간장 조림소스·고추장 조림소스)에는 조림 요리로 각광받는 최 셰프의...
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