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[월간미식회] '부대찌개의 도시' 평택, 알고 보면 미식 성지 2025-11-04 08:00:07
표고버섯, 꽈리고추, 연근, 김 등 튀김이 풍성하게 담긴다. 튀김옷이 가볍고 바삭해 입에 넣는 순간 산뜻하게 부서지며 재료 고유의 맛과 향을 그대로 살린다. 두툼한 표고버섯튀김은 ‘버섯에서 고기 맛이 난다’는 말이 떠오를 만큼 깊은 감칠맛을 자랑한다. 송탄 관광지구 인근에 2호점 '쿠마1418'이 있다....
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"첫 야구장 이자카야" BBQ 토리메로, KT 홈구장에 2025-09-11 09:35:21
꽈리고추 튀김과 곁들여 먹는 이카게소(오징어 튀김), 고로케 소시지, 크러플 알감자, 모찌리도후 등을 판매한다. 좌석의 QR 코드를 통해 온라인 주문도 가능하다. 좌석 배달과 테이크아웃 중 원하는 방식을 고를 수 있다. 이번 출점은 최근 프로야구 흥행 열기를 반영한 전략적 결정이라는 설명이다. 국내 프로야구는...
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"비도 쏟아지는데 뭐하러 나왔어?"…'세계유일' KAMIS 이모저모 [이광식의 한입물가] 2025-09-08 06:00:04
건고추 풋고추 꽈리고추(양념 채소류), 고구마 감자(서류), 참깨 땅콩 느타리버섯(특작류) 가격도 KAMIS의 레이더에 잡힌다. KAMIS에선 즉석밥이나 김치, 고추장, 간장 같은 가공식품 8품목의 가격 동향도 알 수 있다. KAMIS 가격을 보고 장보기에 나서는 현명한 소비자들도 많다. 그런데 KAMIS 가격과 실제 마트에서...
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담솥, 미국 LA점 성황리 오픈...K-푸드 세계화 박차 2025-01-24 08:00:00
또한 꽈리고추두부솥밥, 마늘쫑솥밥 등 다양한 메뉴들도 꾸준히 인기를 얻으며 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 담솥은 특히 일반 쌀 대신 갓 도정한 프리미엄 쌀 고시히카리를 사용해 밥맛의 차별화를 이뤘다. 고시히카리는 높은 가격에도 불구하고 찰기와 윤기가 뛰어나며, 깊은 밥맛을 선사하는 점이 특징이다....
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'미식의 도시' 전주, 16번째 신라스테이…루프탑에 모던 한식 바 2024-12-18 16:18:11
외에도 단품 메뉴로 △베이컨 꽈리고추 튀김, △베이컨 김치 지짐 등 전통 한식을 재해석하면서도 전통주와 페어링 되는 안주 메뉴들을 준비했다. 주류는 이색적인 주류 경험을 원하는 고객 니즈를 반영해 △막걸리를 우유, 얼음과 함께 갈아서 만든 ‘막푸치노’, △막걸리와 배 음료를 섞어 샤베트처럼 즐기는 ‘배막샤’...
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"짜장과 치킨의 만남"…60계치킨, 신메뉴 '짜장계란치킨' 출시 2024-11-06 14:00:03
수 있다. 부재료로는 꽈리고추와 구운 마늘이 들어가 단순한 치킨이 아닌 정성스러운 요리를 먹는 듯한 느낌을 주며, 60계치킨 특유의 바삭한 식감이 그대로 살아 있어 눅눅함 없이 ‘겉바속촉’의 매력을 느낄 수 있다. 또 함께 제공되는 ‘짜장계란치킨치밥용소스’를 남은 치킨과 함께 밥에 잘 비벼주면 든든한 한 끼...
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편의점, '편장족' 겨냥…한우부터 꽈리고추까지 신선식품 강화 2024-06-23 07:15:00
편의점, '편장족' 겨냥…한우부터 꽈리고추까지 신선식품 강화 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 표고버섯, 새송이버섯, 팽이버섯, 참타리버섯, 목이버섯…. 신선식품 판매대에 진열된 버섯 종류만 5개에 달하는 이곳은 대형마트가 아닌 이태원 경리단길에 있는 편의점이다. 23일 편의점업계에 따르면 채소와 달걀,...
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비건 환호할 '무설탕 팥죽, 식물성 장조림'…스님들 음식 이렇게 맛있다니 2024-05-10 10:50:17
꽈리고추 식물성 장조림’ 등 신제품 2종을 출시한다고 10일 밝혔다. ‘사찰식 왕교자’에 이은 두 번째 콜라보(협업)다. 새로 선보이는 사찰식 팥죽은 일반 팥죽과 다르게 오곡(팥·현미·수수·찰보리쌀·차좁쌀)을 담은 사찰식 죽이다. 불교에서 복을 부르고 액운을 물리치는 팥의 의미를 담았다. 개발 과정에서 스님들...
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CJ제일제당, 조계종과 손잡고 사찰식 제품 출시 2024-05-10 10:08:35
꽈리고추 식물성 장조림' 등 신제품 2종을 출시했다고 10일 밝혔다. 사찰식 팥죽은 팥, 현미, 수수, 찰보리쌀, 차좁쌀 등을 담은 죽이다. 꽈리고추 식물성 장조림은 식물성 원료로 만든 콩고기 장조림으로, CJ제일제당이 개발한 식물성 단백질을 활용해 고기 맛과 식감을 구현했다. CJ제일제당은 신제품 출시를 기념해...
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한우·삼겹살·광어회에 더해 세탁기도 '반값' 2024-04-03 10:09:03
저렴한 가격에 선보인다. 꽈리고추, 애호박, 금왕감자 등 농산물과 가공식품도 특가에 내놨다. 6일에는 봉지라면 139종 전 품목, 7일에는 컵라면 119종 전 품목에 대해 2개를 사면 1개를 더 주는 '2+1' 행사를 한다. 수산코너는 '반값회'를 준비했다. 광어회(400ｇ), 동원 간편한끼 훈제연어(150ｇ/팩)...
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