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'백종원 매직' 통할까…'바가지 논란' 축제음식 컨설팅 맡았다 2024-05-03 11:24:18
돼지스튜, 춘향이 샌드위치, 모둠전, 시래기 나물밥, 추어 어죽, 파프리카 소시지, 냉차/원조커피 등이 메뉴로 올랐다. 부스 운영자들을 모집하면서 백 대표는 "축제의 문제가 먹거리 부스를 쪼개서 분양하듯이 자릿세를 받는다는 것"이라고 지적했다. 비싼 자릿세로 인해 바가지요금이 생긴다는 것이었다. 그는 "여러 단계...
[인천테크노파크 스마트공장 구축 우수기업] 냉동볶음밥, 냉동면, 냉동육가공품 등의 식품을 제조하는 기업 ‘천일식품’ 2023-12-06 01:11:19
새우볶음밥, 김치볶음밥, 낙지볶음밥, 곤드레나물밥, 육즙햄벅스테이크, 떡갈비와 같은 제품들은 고객의 꾸준한 선택을 받고 있는 상품입니다. 천일식품의 제품을 맛보는 고객들은 가격과 맛에 대한 칭찬을 아끼지 않고 있습니다. 최근에는 HMR제품으로 짜장면, 삼선해물잠뽕, 곱창전골, 육계장, 부대찌게 등의 가정 간편식...
[게시판] 진에어, 덮밥·떡볶이·비빔국수 등 신규 기내식 7종 출시 2023-08-07 10:21:05
출시했다고 7일 밝혔다. 소불고기덮밥과 곤드레나물밥, 제육덮밥, 양념치킨밥, 떡볶이·튀김, 김치비빔국수, 열무비빔국수 등이다. 기존 어린이 메뉴인 소시지 오므라이스와 짜장밥은 50g씩 양을 늘렸고, 비빔밥과 김치볶음밥 등은 가격을 인하했다. 진에어 사전 주문 기내식은 나리타, 삿포로, 방콕, 나트랑, 세부, 푸켓...
냉동밥·즉석밥 쟁여놓고 먹었는데…혼밥족 홀린 '1인용 밥솥' 2023-01-16 14:40:41
수 있어 나물밥과 버섯밥 등을 지을 수도 있다. 1인 가구를 위해 냉동보관밥 메뉴도 새로 추가했다. 냉동보관밥으로 취사할 밥을 해동했을 때도 갓 지은 밥맛을 유지할 수 있다는 게 쿠쿠 측 설명이다. 밥솥업계가 1인용 제품을 출시하는 이유는 저출산·고령화 인구 구조 변화로 국내 1인 가구 수가 빠르게 증가하고...
산림청, 이달의 임업인에 청정산나물 건강 밥상 개발한 임정숙 대표 선정 2022-08-08 10:32:20
나물밥 전문인 농부의 밥상을 창업했다. 농부의 밥상은 강원도가 추진한 강원댁 도시락 사업에 1호점으로 선정되는 등 지역 및 관광객 사이에 비대면 맛집으로 입소문이 퍼지고 있다. 임 대표는 코로나19에 맞춰 산나물 도시락을 개발하는 등 신제품 개발에도 꾸준히 노력하고 있다. 최근에는 속초에서 운영하던 농부의...
'노출의 계절' 여름 준비…다이어트에 치명적인 음식 4가지 [건강!톡] 2022-04-02 14:52:58
식이섬유가 풍부한 음식을 먹거나 나물밥이나 버섯밥을 해 먹는 것도 포만감 유지에 도움이 된다"고 조언했다. 강 교수는 "장기적으로 다이어트에 성공하기 위해서는 단순히 식사량을 줄이는 ‘양’적인 다이어트가 아니라 에너지밀도가 낮은 음식 위주로 먹는 ‘질’적인 다이어트를 해야 한다"고 강조했다. 에너지밀도가...
삼성 '비스포크 큐커', CJ제일제당과 협력…전용 메뉴 확대 2022-01-12 08:31:38
고등어구이·삼치구이·곤드레 나물밥 등 자사의 주요 간편식들을 비스포크 큐커에 최적화된 레시피로 선보였고, 향후 전용 메뉴를 지속적으로 확대할 계획이다. 박찬우 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 "비스포크 큐커는 식품 업체들과의 협력을 통해 국내 식문화에 새 장을 열고 있다"며 "이번 CJ제일제당과의 협업으로...
"포기할 수 없는 맛"…다이어트 때 '치팅데이' 즐겼다간 [건강!톡] 2021-09-04 16:16:07
식이섬유가 풍부한 음식을 먹거나 나물밥이나 버섯밥을 먹는 것도 포만감 유지에 도움이 된다. 강 교수는 "장기적으로 다이어트에 성공하기 위해서는 극도의 스트레스 속에서 식단을 조절하다가 치팅데이에 폭식을 하기보다 에너지밀도가 낮은 음식 위주로 먹는 ‘질’적인 다이어트를 해야 한다"라고 덧붙였다. 전문가들은...
[생활속의 건강이야기] 다이어트에 성공하려면… 2021-08-22 17:48:59
위해서는 계란, 생선, 그리고 지방 함량이 적은 부위의 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 단백질을 충분히 섭취해야 한다. 또한 잡곡밥, 채소, 과일 등 식이섬유가 풍부한 음식을 먹거나 나물밥이나 버섯밥을 해 먹는 것도 포만감 유지에 도움이 된다. 장기적으로 다이어트에 성공하기 위해서는 단순히 식사량을 줄이는...
[신동열의 고사성어 읽기] 安貧樂道(안빈낙도) 2021-06-28 09:00:17
나물밥에 물을 마시고 팔을 베고 눕더라도 즐거움이 있으니, 떳떳하지 못한 부귀는 나에게 뜬구름과 같다(飯疏食飮水, 曲肱而枕之, 樂亦在其中矣, 不義而富且貴, 於我如浮雲)”고 하여 먹는 것이 하찮고, 누리는 것이 보잘것없어도 욕심 부리지 않고 만족하는 삶을 추구하는 공자의 말이 나온다. 이를 가장 잘 지킨 제자가...