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"양준혁 떼돈 벌겠네"…방어회 한 접시 가격 듣고 '화들짝' [트렌드+] 2025-12-13 07:39:06
냉장·냉동 기술이 발달하지 않은 과거엔 보관이 어렵고 선도가 빨리 떨어져 시장에서도 환영받지 못했던 어종이다. 그러나 최근 들어 유통 기술이 좋아지고 요리 기법도 발전하면서 기름진 맛과 부드러운 식감이 주목받아 겨울철 제철 음식으로 인기가 확 올라갔다. 소셜네트워크서비스(SNS)에서 방어가 자주 다뤄지면서...
고등어 사러 갔다가 '깜짝'…서민 '시름' 2025-08-21 06:52:48
유지해오다 2023년 9.0%까지 낮아졌다. 수협중앙회 관계자는 "중·대형어 생산량이 부진한 이유는 아직 명확히 밝혀지지 않았으나 고수온의 영향으로 생육이 부진하고 어군이 분산된 결과로 추정된다"고 설명했다. 즐겨먹는 생선인 갈치(신선 냉장) 가격도 지난달 기준 한 마리에 6천383원으로 작년 같은 달보다 16.5%...
밥상 수산물 가격 고공행진…고등어, 작년보다 28% 올라 2025-08-21 06:11:00
유지해오다 2023년 9.0%까지 낮아졌다. 수협중앙회 관계자는 "중·대형어 생산량이 부진한 이유는 아직 명확히 밝혀지지 않았으나 고수온의 영향으로 생육이 부진하고 어군이 분산된 결과로 추정된다"고 설명했다. 또 다른 밥상 수산물인 갈치(신선 냉장) 가격은 지난달 기준 한 마리에 6천383원으로 작년 같은 달보다...
서민 반찬인데 "안 잡혀요"...밥상 물가 '들썩' 2025-03-24 08:14:48
㎏당 2만3천110원으로 9.0% 올랐다. 센터는 "갈치(냉동)의 소비자가격은 ㎏당 1만4천533원으로 일부 대형소매점의 할인 행사 영향으로 전달과 비슷한 수준을 보였다"고 설명했다. 오징어 지난달 생산량은 더 크게 줄었다. 지난 1월보다 91% 감소한 194t으로 집계됐다. 전년 같은 달보다 2.0%, 평년 대비 91.3% 각각...
귀해지는 고등어·갈치·오징어…2월에 생산량 줄어 가격 상승 2025-03-24 06:01:01
㎏당 2만3천110원으로 9.0% 올랐다. 센터는 "갈치(냉동)의 소비자가격은 ㎏당 1만4천533원으로 일부 대형소매점의 할인 행사 영향으로 전달과 비슷한 수준을 보였다"고 설명했다. 오징어의 지난달 생산량은 지난 1월보다 91% 감소한 194t으로 집계됐다. 이는 전년 같은 달보다 2.0%, 평년 대비 91.3% 각각 감소한...
갈치 한 마리 2만원…서해 수온 상승 '직격탄' 2024-04-21 11:58:25
냉장 갈치 가격이 급등한 것은 어획량이 전년보다 70% 넘게 줄었기 때문이다. 한국해양수산개발원 수산업관측센터 관측통계에 따르면 지난 달 갈치 생산량은 950t(톤)으로 작년 동기(3천769t)보다 75% 감소했다. 보통 3월 갈치 생산량은 3천t을 웃돌지만, 올해 3월에는 1천t을 밑돌았다. 월간 갈치 생산량이 1천t에 미치지...
생물 갈치는 '금갈치'…서해 수온 상승에 어획 70% 급감 2024-04-21 07:07:01
수온 상승에 어획 70% 급감 정부 비축물량 방출한 냉동갈치는 가격 안정세 월간 갈치 생산량 1천t 미만은 4년 10개월만 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 지난 19일 서울의 한 이마트[139480] 진열대에는 국산 냉장(생물) 갈치는 한 마리도 없이 냉동(해동) 갈치만 있었다. 이마트 점원은 "생물 갈치는 지금 팔지 않고 있다....
해수부, 서산·보령·강진 수협 '위판장 현대화' 지원 2023-05-03 06:00:12
현대화 사업' 대상자로 충남 태안군 서산수협, 충남 보령시 보령수협, 전남 강진군 강진수협을 선정했다고 3일 밝혔다. 저온·친환경 위판장 현대화 사업은 국내에서 생산되는 연근해 수산물을 위생적으로 유통하기 위해 경매장과 냉동·냉장 시설의 현대화를 지원하는 사업이다. 총사업비 중 50∼60%는 정부, 30%는...
농·축협 조합장 1천114명 선출…수협은 90명 당선(종합) 2023-03-09 14:56:58
등 보완조치를 협의할 예정이다. 한편 수협중앙회는 이번 선거 결과 90개 조합(냉동냉장수협 제외)에서 207명이 출마해 현직 47명, 신임 43명이 당선됐다고 밝혔다. 이 중 단독 후보로 출마한 무투표 당선 조합장은 모두 16명이었다. 수협 조합장 투표율은 79.4%였다. 조합장 임기는 오는 21일부터 시작해 4년이다....
수협 조합장 당선자 90명 중 현직 47명…최고령 80세 2023-03-09 11:44:24
수협 조합장 당선자 90명 중 현직 47명…최고령 80세 (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 수협중앙회는 8일 치러진 제3회 전국동시조합장선거 결과 90개 조합(냉동냉장수협 제외)에서 207명이 출마해 현직 47명, 신임 43명이 당선됐다고 9일 밝혔다. 이 중 단독 후보로 출마한 무투표 당선 조합장은 모두 16명이었다. 무투표...