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"창업 트렌드 한눈에"…'제60회 IFS 창업·산업 박람회' 개최 2026-03-09 09:45:21
등 최근 창업 열기를 선도하는 치킨·카페 업종이 대거 참여한다. 또 노브랜드버거, 다운타우너, 탐나종합어시장, 보배반점, 반궁·테루(이랜드이츠), 탕화쿵푸마라탕, 라홍방마라탕, 천복집흑염소, 샐러디, 얌샘김밥, 우이락 등 업종별 내로라하는 외식 브랜드들과 락휴노래연습장, 크리니트, 짱탁구장, 책나무,...
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"차라리 혼술"…MZ세대가 술잔을 내려놓은 4가지 이유 [명욱 교수의 주류 인사이트] 2026-03-09 09:22:32
식품공학의 발달로 맛과 보존성도 뛰어나다. 냉동식품 역시 떡볶이, 피자, 치킨까지 식당 퀄리티를 구현해냈다. 여기에 밤 11시에 주문해도 다음 날 새벽에 도착하는 물류 시스템까지 갖춰지며 굳이 식당에 갈 이유가 줄어들었고, 이는 자연스럽게 술 소비의 감소로 이어졌다. 여기에 늘어나는 MZ세대의 1인가구. 식당에서...
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'닭고기 담합' 논란…하림, 1천억원 과징금 소송 결과 주목 2026-03-08 06:01:00
지난 2022년 치킨, 닭도리탕 등에 사용하는 육계 신선육 담합 혐의로 공정위로부터 942억원의 과징금을 부과받고 이를 취소해달라며 소송을 제기했다. 하림과 울품은 삼계탕용 닭고기 담합 혐의로도 지난 2021년 과징금 130억원을 부과받고 소송을 냈다. 두 건 모두 서울고등법원에서 재판이 진행 중이다. 공정거래법 위반...
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CJ제일제당, 밀라노올림픽서 '비비고부스' 설치…"K푸드 알린다" 2026-02-08 09:59:22
전략 지역 중 하나로, 지난 2018년 독일 냉동식품 기업인 마인프로스트를 인수하며 현지 시장에 본격 진출한 뒤 현지 사업을 꾸준히 확대해왔다. 현재 유럽 27개국에서 비비고 제품을 판매하고 있으며 유럽 식품사업 매출은 지난 2024년 처음 1천억 원을 넘었고 지난해 1∼3분기에는 전년 동기보다 25% 증가하는 등...
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CJ제일제당 치킨, 역대 최대 매출…"라인업 확대" 2026-02-06 11:05:25
닭강정’과 ‘CJ크리스피 치킨텐더’도 출시했다. 신제품 4종 모두 시중 대형마트와 온라인 유통채널 등에서 구매할 수 있다. 아울러 기존 냉동 파우치 형태로만 판매하던 ‘고메 소바바치킨’을 편의점 즉석조리 치킨으로 즐길 수 있게 됐다. 즉석조리로 선보인 제품은 ‘양념 순살’, ‘마쏘킥 순살’ 2종으로, GS25...
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CJ제일제당 "지난해 치킨 판매량 1천200만봉 돌파…신제품 출시" 2026-02-06 09:20:04
제품이다. 간편 조리가 가능한 닭강정과 치킨텐더는 안주와 간식 수요를 염두에 두고 출시됐다. 신제품 4종은 대형마트와 온라인 유통채널을 통해 구입할 수 있다. CJ제일제당 관계자는 "외식이나 배달 치킨 대용은 물론 밥반찬과 간식 등 다양한 소비 패턴에 맞춘 제품을 선보였다"며 "다양한 맛과 종류의 냉동 치킨으로...
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'7000원 치킨'에 대체 뭘 넣었길래?…발칵 뒤집힌 코스트코 2026-01-30 15:27:38
상품인 4.99달러(약 7000원)짜리 커클랜드 시그니처 로티세리 치킨을 '무방부제'라고 허위 광고했다며 집단소송을 제기했다. 소송장은 지난 22일 캘리포니아 남부 연방법원에 접수됐다. 원고 측은 코스트코가 매장 안내 표지판과 공식 웹사이트에서 해당 치킨을 '무방부제', '글루텐 프리', '...
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"퇴근 후 치맥 즐겼는데…" 배달앱 켰다가 '이건 선 넘었다' [트렌드+] 2026-01-23 15:06:55
놨다. 행사 가격이 아니더라도 대형마트 치킨 가격은 만원 이내로 형성돼 있다. 편의점 냉동 치킨과 닭강정도 대체재로 자리 잡고 있다. 치킨 프랜차이즈 업체들 역시 통상 한 마리 단위로만 팔던 치킨을 '반 마리 제품'으로도 선보이며 가격을 낮췄다. 굽네치킨 장각구이는 한 마리 2만5900원에 판매되지만, 반...
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롯데마트, 6천800원 피자·1천500원 핫도그…"가성비 델리 강화" 2026-01-14 06:00:06
가로 25cm·세로 15cm 크기의 타원형 형태다. 냉동 상태로 입고해 점포에서 가열만으로 제조한 뒤 판매할 수 있게 했으며, 치즈·밀가루·페퍼로니·불고기 등 주 원재료는 대량 매입을 통해 판매가를 낮췄다. 온라인 주문 접수를 병행해 적정 생산량을 유지하고, 폐기를 최소화해 운영을 효율화했다. '15핫도그'...
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[이번주뭘살까] 새해 맞이 '이색 팝업' 풍성…제철 먹거리도 싸게 판다 2026-01-10 07:00:04
냉동 소고기 바로 구이 전 품목, 국내산 돈육을 신세계포인트 적립 시 20% 할인하고, 토종닭과 무항생제 닭가슴살·안심은 30% 할인한다. 양념육에도 증정·할인 행사가 적용된다. ▲ 롯데마트 = 14일까지 새해 먹거리 행사가 열린다. 딸기, 감귤, 봉지 굴, 방어회 등 제철 신선식품을 할인해 판매한다. 11일까지 진행하는...
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