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'노르웨이 고등어' 왜 이리 비싸…"이젠 반값에 산다" 들썩 2025-12-29 17:10:19
홈플러스는 냉동육류 판매 비중을 늘리고 있다. 냉장육류는 유통 기간이 짧아 환율 변동이 판매가에 즉시 반영된다. 냉동육류는 비축이 가능해 고환율 국면이 지속돼도 비교적 저렴한 가격에 팔 수 있다. 현재 홈플러스 돈육 판매 비중은 냉장이 약 90%, 냉동이 10% 수준이다. 롯데마트 관계자는 “수산·축산물 외에 과자,...
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인천항만공사, 아암 복합물류 부지 55만㎡ 공급 2025-12-29 12:21:50
복합물류, 공동물류, 제조물류, 냉동·냉장물류 등 인천항을 통한 수출입화물 물동량을 창출하는 업종은 모두 입주할 수 있다. 임대 기간은 30년이며 사업실적평가 결과에 따라 최대 50년까지 사용할 수 있다. 공사 관계자는 "국내외 수출입물류 및 제조기업 등을 대상으로 배후단지 설명회를 1월에 개최할 예정"이라고...
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"뿌리면 1초 만에 지혈"…KAIST가 개발한 의료 기술의 정체 2025-12-29 10:37:54
고습 환경에서도 2년간 성능이 유지돼 냉장 보관이 어려운 전투 지역이나 재난 현장에서도 즉시 사용할 수 있다. 군 의료 키트는 물론 구조대와 응급의료 현장에 그대로 투입할 수 있는 조건을 갖췄다. 국방을 위해 출발한 기술이지만 활용 범위는 전장을 훌쩍 넘어선다. 재난 지역, 의료 인프라가 부족한 개발도상국,...
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[이번주뭘살까] 유통업계 연말연시 기획전·팝업으로 선물 준비 2025-12-27 07:00:01
시 28일까지 40% 할인하고, '동원 청정우 인기구이·스테이크(각 100g·냉장·호주산)은 27일까지 최대 40% 할인 혜택을 제공한다. '시그니처 모둠회 플래터(450g내외·냉장)'는 3만6천900원에 판매하고, 델리 인기 상품 'NEW 한통가아아득 치킨(1팩·국내산 계육)'을 9천990원, '득템 한판 초밥...
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주사에서 알약으로…'먹는 위고비' 효과 어떨까 2025-12-26 06:36:21
이 후보물질은 냉장 유통이 필요 없고, 제조 공정이 단순해 생산성과 유통 효율이 높다는 평가를 받는다. 식사 시간과의 연계 부담이 적어 복약 편의성도 개선될 것으로 기대된다. 임상 3상 'ATTAIN-1'에서는 최고 용량을 72주간 투여한 환자군에서 평균 11% 이상의 체중 감소 효과가 확인됐다. 또 다른 3상 시험인...
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강성희 "기업경영, 편안한 크루즈 아냐…휘청일 때 필요한게 선장의 경험" 2025-12-25 17:30:58
가장 많이 요구하는 건 ‘상업용 냉동·냉장기에도 에너지등급제를 도입해달라’는 겁니다. 물류창고나 대형마트에서 냉동기가 24시간 돌아가는데 왜 등급제를 안 하냐는 거죠. 등급제가 시행되면 고효율 제품이 더 많이 들어가는 만큼 원자력발전소 몇 기는 안 지어도 될 겁니다.” ▷전력 소모를 줄여야 하는 AI 시대에...
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"상속세 때문에 골머리"…매출 1조 기업 일군 회장님의 탄식 2025-12-25 17:29:34
가장 많이 요구하는 건 ‘상업용 냉동·냉장기에도 에너지등급제를 도입해달라’는 겁니다. 물류창고나 대형마트에서 냉동기가 24시간 돌아가는데 왜 등급제를 안 하냐는 거죠. 등급제가 시행되면 고효율 제품이 더 많이 들어가는 만큼 원자력발전소 몇 기는 안 지어도 될 겁니다.” ▷전력 소모를 줄여야 하는 AI 시대에...
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"또 하나의 창업 기회"…밀키프레소 ‘효율 기반 가성비 창업모델’ 선봬 2025-12-24 16:00:59
카페 기기·장비(커피머신, 냉장·냉동고, 그라인더, 온수기, 제빙기, 블렌더 등)를 무상 제공하고 있어, 초기 설비 투자 부담을 크게 줄일 수 있다. 즉, 초기 자본, 운영 효율, 품질 경쟁력, 상권 안정성, 본사 지원이라는 생존 요건을 동시에 충족하며, 예비 창업자에게 ‘리스크 대비 높은 수익성’이라는 가장 현실적인...
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'양갈비' 특별 메뉴로 즐겨 먹었는데…가격 뛴 이유 있었다 2025-12-24 14:00:01
기준 냉장육 비중은 95%에 달한다. 또한 200~300g 단위 소포장 구성으로 양고기를 판매하고 있다. 롯데마트 기준 연간 양고기 매입량은 약 65t이다. 소비자의 선택 기준도 단순할수록 좋다. 가장 확실한 지표는 색깔이다. 선홍빛이 살아있는 제품을 고르고, 갈색빛이 도는 것은 피해야 한다. 또한 국내에 도착하는데 비교적...
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콜드체인 기술력 압도적 우위…에이스냉장 기흥센터, 국토부 스마트물류센터 인증 획득 2025-12-23 17:55:33
처리하고 있다. 에이스냉장은 이번 인증 획득의 결정적 요인으로 '운영 시스템의 고도화'를 꼽았다. 에이스냉장은 축산물 보세 업무에 특화된 자체 창고관리시스템(WMS)과 모바일 입출고 플랫폼을 구축하여, 화주가 언제 어디서든 재고와 처리 현황을 실시간으로 확인할 수 있는 환경을 조성했다. 아울러 IoT 센서...
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