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김동선의 한화…유통·테크 시너지 활용한 신사업 개척 속도 2026-03-16 09:39:02
단체급식, 식자재 유통 등 식품 시장 개척에 주력하고 있는 아워홈은 ▲안전사고 예방 ▲식품 위생 및 품질 관리 ▲원활한 식자재 공급 등을 위해 한화비전의 인공지능(AI) 기술을 일부 사업장에 시범 도입한다. 주방에 설치된 AI 카메라는 조리사 입장과 동시에 복장과 위생 수칙 준수 여부 등을 실시간 점검한다. 주변의...
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한화 테크·라이프 솔루션, '부문 간 시너지' 개발 본격 착수 2026-03-16 08:37:49
맞춤형 서비스 발굴에 나선다는 방침이다. 우선 단체급식, 식자재 유통 등 식품 시장 개척에 주력하고 있는 아워홈은 △안전사고 예방 △식품 위생 및 품질 관리 △원활한 식자재 공급 등을 위해 한화비전의 인공지능(AI) 기술을 일부 사업장에 시범 도입한다. 주방에 설치된 AI 카메라가 조리사의 복장과 위생 수칙 준수 ...
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"노란봉투법 1호 피하자"…노조 공세에 몸사리는 기업 2026-03-11 17:37:27
하청노조(조합원 8만1600명)가 단체교섭을 요구했다고 밝혔다. 상급단체별로는 전국민주노동조합총연맹 소속 357개 하청 노조(조합원 6만7200명)가 218개 원청 사업장을 상대로 교섭을 요구했다. 이 중 전국금속노조가 현대자동차 현대모비스 HD현대중공업 한화오션 한국GM 등 16개 원청을 상대로, 건설산업연맹은 현대건설...
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베베쿡, CJ프레시웨이와 독점 공급 체결… 영유아기관에 건강간식 제공 2026-03-11 09:00:00
단체급식 전문기업 CJ프레시웨이와 독점 계약을 체결하고 본격적으로 영유아기관에 제품 공급을 시작한다고 밝혔다. 금번 협력을 통해 어린이집과 유치원 등 CJ프레시웨이가 식자재를 공급하는 기관에 베베쿡의 안전하고 건강한 과자를 시작으로 추후 음료까지 제공할 예정이다. 이번에 납품하는 제품은 베베쿡의 무첨가...
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아워홈, '급이 다른 미식' 브랜드 캠페인 진행 2026-03-06 13:37:15
단체급식에서도 수준 높은 미식을 구현할 수 있음을 입증했다"며 "이는 단순한 인증 획득을 넘어, 맛과 품질에 대한 지속적인 투자와 연구의 성과"라고 말했다. 그는 이어 "1만7,000여개의 표준 레시피와 340만여개의 맞춤 레시피, 전문 셰프 인프라를 기반으로 모든 사업장에서 균일한 고품질 메뉴를 구현해 급식의 기준을...
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아워홈, 국산 콩 소비 확대 나선다…농식품부와 업무협약 체결 2026-03-04 09:12:00
있다고 회사 측은 설명했다. 아워홈은 자사의 단체급식과 외식, 식품 제조 역량 등을 동원해 국산 콩 소비 촉진에 나설 계획이다. 국산 콩을 활용한 신규 메뉴를 개발해 전국 구내식당에 순차적으로 도입하고, 가정간편식(HMR) 제품 개발과 출시도 추진한다. 또 정부와 함께 국산 콩 소비 촉진을 위한 공동 캠페인도 전...
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UCK, 더채플 운영사 유모멘트 재인수…8년 만에 예식업 재진출 2026-03-03 10:11:24
경쟁력 역시 중장기 성장성을 뒷받침하는 요소로 꼽힌다. 웨딩 외에도 기업 행사·세미나·연회 등 복합 행사 공간으로 활용할 수 있는 자산이라는 점에서 현금창출력과 자산 가치 모두를 기대할 수 있다는 평가다. 예식장 사업이 사실상 단체급식 구조라는 점에서 UCK의 F&B 투자 경험이 경쟁력을 높일 수 있을 것으로...
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현대그린푸드 "구내식당 간편식 인기"…이용 비중 28% 역대 최대 2026-02-23 09:58:27
종합식품기업 현대그린푸드[453340]는 지난해 단체급식 사업장 전체 식수(급식 이용 인원) 가운데 간편식 코너 이용 비중이 28%로 역대 최고치를 나타냈다고 23일 밝혔다. 이는 2022년 4%대에서 3년 만에 약 7배로 높아진 것이다. 현대그린푸드 측은 "'혼밥' 문화 확산과 점심시간 활용 방식 변화로 간편식을...
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식약처, 학교급식 납품 햄·소시지 제조업체 점검 2026-02-20 09:15:39
식약처, 학교급식 납품 햄·소시지 제조업체 점검 (서울=연합뉴스) 최현석 기자 = 식품의약품안전처는 오는 23일부터 다음달 6일까지 불고기, 갈비탕 등 가정간편식과 학교급식에 납품되는 햄·소시지 등을 제조·판매하는 식육가공업체 및 식육 즉석 판매·가공업체 860여 곳을 대상으로 17개 지방자치단체와 함께...
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현대그린푸드, 단체급식에 외식 협업 확대 2026-02-18 13:38:36
전국 단체급식 사업장에서 외식 브랜드 협업 프로젝트 ‘H-로드트립’을 운영한다고 18일 밝혔다. H-로드트립은 현대그린푸드가 운영 중인 전국 단체급식 사업장에서 인기 외식 브랜드나 셰프와 협업해 연내 이색 단체급식 메뉴 100여 개를 선보이는 프로젝트다. 현대그린푸드는 기존 제공했던 ‘유가네닭갈비’,...
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