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"수백명 줄지어 사가더니"…가게 앞에 '동상' 까지 세워졌다 2026-01-17 07:26:07
꾸덕한 초코시트와 달콤한 크림의 조화, 와르르 쏟아질 듯 풍성한 생딸기의 생생한 매력, 2.3kg 묵직한 존재감에는 성심당의 넉넉한 마음이 담겼다"고 설명했다. 올겨울에도 지난달 23일부터 대형 딸기시루 판매가 시작됐으며, 말차 크림을 더한 신제품 '말차시루'(4만3000원)도 함께 출시됐다. 크리스마스를 앞둔...
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7000원 쿠키가 불황을 녹였다…불황 속 달콤한 반란 [두쫀쿠 경제②] 2026-01-16 08:55:40
달콤한 반란 ‘두쫀쿠 경제학’을 분석했다.1. 자영업자 살리는 치트키“두쫀쿠 할까요?” “두쫀쿠는 무조건 해야 함.” 130만 자영업자들이 모인 커뮤니티에서 요즘 가장 흔히 볼 수 있는 문답이다. 단순히 유행하는 디저트 하나를 추가하느냐 마느냐의 논의가 아니다. 누군가에게는 폐업...
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"제가 '흑백2' 빌런이라는데…" K푸드 알린 셰프의 '깜짝 고백' 2026-01-15 18:13:56
구성을 재해석해 달콤한 팥 고명을 얹은 쌀 푸딩을 선보인다. 옥 셰프는 “파리 매장 오픈은 요리사로서 마지막 꿈이었다”며 “미식의 본고장에서 제 음식을 선보인다는 것 자체가 깊은 의미”라고 소회를 밝혔다. 오픈 초기에는 연말 휴가를 떠난 현지인 대신 한국인 고객이 주를 이뤘으나 새해를 기점으로 현지인이 눈에...
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'흑백2' 파트너사 한샘, 정호영·중식마녀 요리대결 다시 펼쳐 2026-01-15 14:00:00
셰프의 흰색 조리대에서는 진하고 달콤한 간장 냄새가 풍겨 나왔다. 그 왼쪽 검은색 조리대에서는 검은색 조리복 차림의 중식마녀가 현란한 칼질을 선보였다. 긴장감이 팽팽한 흑백요리사2 속 경연과 달리 이날 한샘 행사에서는 웃음소리가 가득했다. 30분간 이어진 요리 대결에서 정호영 셰프는 흑백요리사2에서 화제가 된...
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신세계푸드, '베리 페스티벌'…논산 딸기로 베이커리 축제 2026-01-15 08:50:52
'떠먹는 논산딸기케이크', 달콤한 단팥과 상큼한 딸기 크림이 조화를 이루는 '논산딸기크림 단팥빵' 등 겨울철 고객 취향을 반영한 제품도 만나볼 수 있다. 또한 22일부터는 바삭한 파이에 상큼한 딸기와 부드러운 생크림을 더한 '논산딸기블라썸 파이', '떠먹는 미니딸기케이크'도 일부...
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파리바게뜨, 딸기로 올겨울 입맛 잡았다…시즌 프로모션 '베리밤 페스타' 문전성시 2026-01-14 15:44:38
도넛’, 딸기잼과 생딸기를 올려 달콤한 맛을 강조한 ‘베리밤 달:밤’을 선보인다. 또 바삭한 크루아상과 베이글 모양의 페이스트리에 생딸기와 딸기잼, 딸기요거트 크림을 샌드한 ‘베리밤 크루이글’, 딸기요거트 크림과 꾸덕한 크림치즈로 속을 채우고 겉은 레드벨벳 크럼을 더한 ‘베리밤 요거크림볼’, 딸기 마블...
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해태, 2000년대 감성 담은 '아바타스타 슈 컬렉션' 한정 출시 2026-01-14 09:46:15
새콤달콤한 과일도 담아 설레는 봄도 선사한다. 후렌치파이는 상큼함이 풍부한 독일산 블랙커런트로 고품격 파이로 변신했다. 오예스는 국내산 딸기와 쑥을 담아 MZ세대 인기 디저트를 완성했다. 자유시간은 딸기, 버터링은 라즈베리를 담아 벚꽃 같은 설레는 비주얼로 재탄생했다. 롤리폴리는 바나나와 초콜릿 조합으로...
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[이주의 호텔 프로모션] 호텔은 지금 '딸기 홀릭'… 새콤달콤 딸기 뷔페 한창 2026-01-13 13:29:48
티 세트, 달콤한 시그니처 디저트를 선보인다. 스트로베리 애프터눈 티 세트는 정상협 셰프의 세이버리 셀렉션과 이지명 셰프의 스위트 셀렉션으로 구성했다. 메인 디저트로는 딸기 쇼트케이크, 딸기 붓세, 딸기 프레지에, 딸기&레몬그라스 머랭 등이 제공된다. 웰컴 드링크로 니노 파이브 로제 스파클링 와인 한 잔을...
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라면이 '효자'...K-푸드+ 수출액 역대 최대 2026-01-12 17:33:39
판매채널을 확대돼 수출이 늘었다. 미국은 맵고 달콤한 맛이 유행해 고추장, 떡볶이 소스, 바비큐 소스의 소비가 늘었다. 아이스크림은 사상 처음으로 1억 달러를 달성했다. 미국, 캐나다, 일본을 중심으로 수출이 확대됐다. 비건·저지방·무설탕 등 웰빙 식품 트렌드를 반영한 신제품 출시가 한몫했다....
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스타벅스, 작년 20대 티 음료 판매량 20% 성장 2026-01-12 09:30:29
꿀로 낸 깔끔하면서 달콤한 맛이 꾸준히 호응을 얻고 있다는 평이다. 자몽 허니 블랙티는 지난 2024년 티 음료 최초로 누적 판매량 1억잔을 돌파하기도 했다. 2위는 '유자 민트 티'가 차지했다. 유자 민트 티는 전통적인 차 재료인 유자를 활용한 색다른 민트 티다. 3위와 4위는 말차 인기에 힘입어 '제주 말차...
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