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AI와 만난 바다…부산 '수산업 한계' 넘는다 2025-10-01 17:42:45
기대한다. 부산시는 부경대 수산과학연구소에 대서양 연어 스마트 양식 클러스터를 가동 중이다. 부산시 스마트 양식 클러스터는 연간 대서양 연어 500t을 사육하는 곳으로, 정부 공모에 선정된 전국 6개 스마트 양식장(전남 새우, 경북·강원 대서양 연어, 제주 넙치, 충남 바다 송어) 가운데 하나다. 시는 양식장에 더해...
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실론 홍차 블렌드 티, 버터향 스콘으로 오감 깨워…뉴욕의 여유를 마시다 2025-09-11 17:23:41
사교 의식은 대서양을 건너 이곳에서 뉴욕식으로 재탄생했다. 엄격한 의례를 지켜야 하는 상류층 여성의 티룸 대신, 남녀노소 누구나 고급스러운 쉼표를 즐길 수 있는 여유의 공간. 찻잔을 들고 조용히 차를 저을 때면 누구나 바쁜 일상 속 잠시 멈춰 서는 법을 배운다. 플라자 시그니처 티 세트를 주문하면 말쑥하게 조끼...
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포항, 국내 첫 연어양식 특화단지 조성 2025-04-16 18:29:07
산업으로 떠오르고 있다. 포항시는 연어 양식 특화단지가 조성되면 연간 대서양 연어 1000t을 생산하고, 2027년부터 배후 부지에 순수 민간투자 자금 2000억원을 추가로 투자해 2033년까지 국내 수입량의 14%인 1만t을 생산한다는 청사진을 제시했다. 이강덕 시장은 “포항의 표준화된 스마트 양식 시스템을 기반으로 청년...
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쿠팡 로켓프레시, 캐나다·노르웨이산 '항공직송' 생연어 할인 2025-04-14 10:22:30
1위 연어 생산업체인 MOWI의 로켓프레시 입점을 기념해 선보이는 신상품으로, 북태평양과 대서양 연안의 청정 환경에서 자란 연어를 선별했다. 노르웨이산도 현지에서 1∼2차 가공과 포장까지 완료해 신선함을 그대로 담았다고 쿠팡은 소개했다. 쿠팡은 다음 달 노르웨이수산물위원회(NSC)와 협업해 추가로 연어 기획전을...
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18조 항균소재 잡아라…LG '퓨로텍' 확대 적용 2025-03-16 17:32:08
에코아쿠아팜은 GS건설 자회사로 대서양 연어를 대규모로 육상 양식한다. 두 회사는 성체가 된 연어를 운반·처리·포장하는 과정에서 유리 파우더(유리를 분쇄해 얻는 미세한 입자)인 퓨로텍을 적용하는 방안을 추진한다. 퓨로텍 입자 직경은 밀가루 입자의 10분의 1 크기인 약 4㎛(마이크로미터)로 플라스틱과 페인트,...
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LG전자, '18조' 향균 기능성 소재 '퓨로텍'…식품산업에 확대 2025-03-16 10:38:42
GS건설 자회사로, 대규모로 대서양 연어를 육상에서 양식한다. 양사는 이번 협약을 토대로 성체가 된 연어를 운반·처리·포장하는 과정에서 유리 파우더(유리를 분쇄해 얻는 미세한 입자)인 퓨로텍을 적용하는 방안을 추진할 계획이다. 예를 들어 가공실 바닥이나 벽면 등에 퓨로텍을 적용하면 세균과 곰팡이 성장을...
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LG전자, 항균 기능성 소재 ‘퓨로텍’ 스마트 양식장 적용 2025-03-16 10:30:55
에코아쿠아팜은 GS건설 자회사로, 대규모로 대서양 연어를 육상에서 양식한다. 폐쇄식 순환 여과 방식으로 양식에 필요한 용수를 최대 99% 재사용해 미세 플라스틱이나 중금속과 같은 해양 오염에서 안전한 것이 특징이다. LG전자와 에코아쿠아팜은 가공 과정에서 식품 안전성을 유지하기 위한 기술 협력을 추진한다. 성...
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LG전자 항균 기능성 소재 '퓨로텍' 연어 양식장서도 쓰인다 2025-03-16 10:00:01
LG전자 항균 기능성 소재 '퓨로텍' 연어 양식장서도 쓰인다 에코아쿠아팜과 '기술 협력 및 퓨로텍 적용' MOU (서울=연합뉴스) 장하나 기자 = LG전자[066570]가 기업간거래(B2B) 신사업으로 육성 중인 항균 기능성 소재 '퓨로텍'을 식품 가공 산업으로 확대 적용한다. LG전자는 지난 13일 스마트...
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동원, 신사업·자회사 순항...배당 확대 이목 2025-03-05 06:00:05
연어양식장도 신사업으로 추진 중이다. 전량 수입에 의존하는 대서양 연어를 아시아 최초로 양식한다. 2029년 강원도 양양에 양식장을 열어 내수뿐 아니라 아시아 시장에 수출할 계획이다. 포장·소재 계열사 동원시스템즈는 수출 확대 전략을 통해 영업이익을 올리고 있다. 동원산업이 참치 캔을 만들면서 쌓아온 포장...
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연 60조 글로벌 연어 시장에 도전장…'스마트 양식 클러스터' 만든다 2025-01-23 15:58:20
연어 양식에서부터 가공·판매까지 많은 노하우를 보유한 노르웨이 닐스윌릭슨사와 공동 추진하는 기술협력 협약서를 이미 체결했다. 양식장 운영도 첨단 기술을 도입한다. 최근 고령화와 어업 인력 부족을 해결하기 위해 순환 여과 시스템, 인공지능, 사물인터넷 등 최첨단 기술을 접목한 스마트 양식 표본 모델을 구축할...
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