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오뚜기, 부산 기장미역국·제주 흑돼지김치찌개…지역 대표 국물요리 다 모았다 2026-01-14 15:43:47
가파르다. 이 중 ‘대구식 쇠고기육개장’ ‘서울식 차돌대파육개장’ ‘제주식 흑돼지김치찌개’는 지난해 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘2025년 농업과 기업간 상생협력’ 우수 사례로 소개되기도 했다. 국산 종자로 생산한 대파를 계약 재배하는 등 지역 농가와의 상생에도 기여했다는 점을 인정받았다. 오뚜기는...
아워홈몰, '편스토랑' 협업 효과 톡톡…매출 2배 성장 2026-01-08 14:22:48
나폴리식 갈비덮밥', ▲'이정현의 대파크림 파스타', ▲'찬또배기 도가니 육개장' 순이었다. 특히 김재중의 나폴리식 갈비덮밥은 출시 3주 만에 3만여개가 판매되며 3차 생산 물량까지 전량 완판됐다. 찬또배기 도가니 육개장 또한 추가 물량을 확보했음에도 조기 완판되며 높은 인기를 보였다. 출연...
[이번주뭘살까] '육육데이' 축산물부터 수박·참외까지 할인 경쟁 2025-05-31 07:00:04
있다. 대표상품으로 호텔컬렉션 에센셜 대파 육개장과 한우 사골곰탕, 맛있꾼 먹태 청양마요맛, 웰트릿 유기농 올리브퀸 스틱 엑스트라 버진, 요릿 일품육수 파우치 등이 준비됐다. ▲ 롯데온 = 다음 달 1일까지 소노그룹과 함께 여름휴가 단독 기획전 '슈퍼트립 소노페스타'를 진행한다. 워터파크 이용권은 최대...
과자도 음료도 라면도 올라…편의점서 1천원짜리로 살 게 없다 2025-04-13 06:35:00
지난달 누적 판매량 6천만개를 넘어섰다. CU는 지난해 선보인 880원 육개장 컵라면과 990원 스낵이 각각 누적 판매량 120만개, 100만개를 돌파했고 빙그레와 협업해 내놓은 990원 우유는 350만개가 팔렸다. CU는 990 시리즈를 양파, 대파, 마늘, 당근 등 식재료까지 확대해 990원 채소 9종도 선보였다. ykim@yna.co.kr (끝)...
"軍보다 낫네"…사형수 집결 '서울구치소' 식단 화제 2023-12-21 14:46:07
된다. 부식물은 사골곰탕, 대파 육개장, 물 만둣국, 감자 닭곰탕, 돼지 고추장 불고기, 떡국, 콩비지 찌개 등 다양한 메뉴로 구성됐다. 간식거리로 우유, 과일, 견과류 등도 제공된다. 차림표에 따르면, 김치는 국내산으로 제공된다. 원가 절감을 위해 '중국산 김치'를 상에 올리는 일반 음식점이 늘어나고 있다는...
찬바람 불자 돌아온 '호빵의 계절'…편의점 '월동준비' 끝 2023-10-20 14:04:27
편의점 CU는 20일 ‘호로록 김치 수제비’, ‘미정당 육개장 칼국수’, ‘팔도한끼 어묵탕 직화닭발’ 등 6종의 국물 간편식을 출시했다고 밝혔다. 최저기온이 10도 이하로 떨어지는 등 급격히 쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 국물류 요리를 찾는 수요가 크게 늘어서다. 최근 일주일(10월12~18일) 간 CU의 우동, 국밥, 짬뽕 등 ...
삼양식품 '트러플파스타'·팔도 '갓뚜껑'…용기면 출시 2023-05-04 09:43:45
말했다. 팔도는 '갓뚜껑 김치찌개라면', '갓뚜껑 대파육개장라면' 등 제품 2종을 출시한다. 갓뚜껑은 팔도의 용기면 제품 '왕뚜껑'과 최고를 뜻하는 신조어 '갓'의 합성어다. 팔도 관계자는 "왕뚜껑 브랜드의 최상위 제품을 의미하며, 푸짐한 건더기와 깊은 국물 맛이 특징"이라고 소개했...
하림, 국물요리 라인업 확대…상온 HMR 7종 출시 2023-04-28 17:46:33
‘부대찌개’, ‘소고기 육개장’ 등이다. 하림은 고온에 조리돼 맛이 떨어지는 일반 상온 간편식이 아니라 원재료별 특성에 맞춘 조리로 열처리를 최소화 했다고 설명했다. 크고 질 좋은 사골만 고른 사골곰탕은 10시간을 고아 사골 본연의 맛을 살리고, 닭계장은 당일 도계된 국산 닭고기에 대파와 토란대를 넣고...
오뚜기, 국내 농가 살리기 프로젝트 개시 2022-10-31 21:06:13
다시마, 대파 등의 농산물을 꾸준히 수매하고 있다. 양파는 ‘3분 카레·짜장’ 등 레토르트 식품에, 쌀은 즉석밥 제조에 활용한다. ‘오동통면’과 ‘다시마식초’, ‘다시마장국’ 등에는 완도산 다시마가 들어간다. 최근에는 즉석국 제품인 ‘오뚜기 맛있는 육개장’에 들어가는 수입산 대파를 국내산으로 바꿨다. 지역...
'팜에어·한경 '도입하는 육대장…"대파값 급등해도 발빠르게 대응" 2022-05-06 17:21:31
2013년 설립된 육개장 프랜차이즈 기업이다. 연 매출은 400억원 규모다. 외식 프랜차이즈 기업이 AI 기반 농산물 가격 예측 시스템을 도입한 건 이번이 처음이다. 육대장은 전국 도매시장에서 모이는 최신 데이터와 AI를 기반으로 농산물 시장을 예측하는 팜에어·한경을 활용하면 식자재를 합리적인 가격에 공급할 수 있을...