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'초콜릿이 안 팔려요'…'밸런타인데이' 앞두고 무슨 일? 2026-02-12 15:03:14
명절 선물에 초콜릿과 디저트를 덧붙이자 일부 백화점 디저트 선물 세트 매출이 전년 대비 90% 급증하는 등 설렌타인 마케팅으로 특수를 누렸다. 그러나 올해는 고물가 기조가 이어지면서 선택적 소비가 더욱 뚜렷해졌다는 평가가 나온다. 명절 비용 부담이 커진 상황에서 기념일 지출까지 병행하기에는 소비 여력이 녹록지...
"제2의 두바이초콜릿 만든다"…CU, 성수에 '디저트 특화 편의점' 오픈 2026-02-12 14:35:02
편의점 'CU 성수디저트파크점'을 연다고 12일 밝혔다. 매장은 국내 최신 디저트 트렌드를 한자리에 모아 상품, 공간, 체험 요소를 결합한 것이 특징이다. 점포 규모는 120㎡다. 일반 편의점 대비 디저트 상품 구색을 약 30% 늘렸다. 연세우유 크림빵을 비롯해 두바이 디저트, 베이크하우스 405, 생과일 샌드위치 등...
메가MGC커피, 신메뉴 '크런치 피스타쵸 프라페' 출시 2026-02-12 13:51:57
디저트 2종 세트(1,000원 할인), 단품 메뉴(300원 할인) 등 다양한 할인 혜택이 제공된다. 특히 가족 단위 방문이 많은 설 연휴 기간에 맞춰 세트 메뉴 구성을 강화한 것이 특징이다. 메가MGC커피 관계자는 "씹을수록 고소하고 달콤해지는 이번 신메뉴는 메가MGC커피만의 독창적인 식감 트렌드를 보여주는 대표 메뉴가 될...
마크로밀 엠브레인, 데이터 솔루션 ‘구매딥데이터’로 기업 마케팅 지원 2026-02-11 14:24:36
“앞으로 커피·디저트 전문점을 넘어 버거, 치킨, 피자 등 다양한 외식 업종으로 분석 범위를 확대해, 변화하는 소비 트렌드에 보다 빠르게 대응할 수 있도록 데이터의 정밀도를 지속적으로 높여갈 계획”이라고 덧붙였다. 한편, 엠브레인은 구매딥데이터를 자사의 기존 리서치 노하우와 결합해 단순한 통계 제공을 넘어...
"BGF리테일, 두쫀쿠 수혜주…경쟁력 회복 감안 목표가 상향"-신한 2026-02-11 08:24:14
점포들의 덕을 봤다"고 밝혔다. 지난해 4분기 매출과 영업이익은 2조2923억원, 642억원이다. 각각 전년 동기 대비 3.4%, 24.3% 증가한 수치로, 업계 추정치 평균(컨센서스)을 11% 웃돌았다. 조 연구원은 "7월 지급된 소비쿠폰 효과가 소멸됐는데도 소비심리 개선과 차별화 상품 흥행으로 기존점 성장률이 0.4%를 기록했다....
BGF리테일, 지난해 매출·영업이익 역대 최고치 경신 2026-02-10 15:38:19
수치다. BGF리테일은 상품 측면에서 두바이 디저트 시리즈를 업계에서 가장 먼저 출시해 관련 수요를 선점했으며, 메타몽·브롤스타즈 등 유명 IP 제휴 상품 등이 흥행하며 매출 상승을 견인했다고 설명했다. 또 쿠팡이츠 입점, get 커피 배달 확대 등 퀵커머스 서비스를 강화하고 상품 회전율을 높이는 점포 운영 전략으로...
BGF리테일 작년 영업이익 2천539억원…매출·영업이익 최대(종합) 2026-02-10 15:21:45
4.2% 늘어난 9조612억원으로 가장 많다. 순이익은 1천953억원으로 0.1% 늘었다. 지난해 4분기 영업이익은 642억원으로, 전년 동기보다 24.4% 늘며 연합인포맥스가 집계한 시장 전망치 583억원을 10.1% 상회했다. 4분기 매출과 순이익은 각각 2조2천923억원과 498억원으로 3.4%, 14.7% 증가했다. 회사는 상품 측면에서...
'설렌타인' 트렌드 선도…롯데백화점, 디저트 선물세트 강화 2026-02-10 10:15:24
포함한 디저트 선물세트 매출이 90%라는 폭발적인 신장세를 기록하며 시즌 특수의 영향력을 입증한 바 있다. 이에 롯데백화점은 설 디저트 선물세트 품목을 전년 대비 2배 이상 확대해 선택의 폭을 넓히는 한편, 유명 파티시에와의 협업으로 희소성을 높인 프리미엄 디저트를 선보이며 설렌타인 공략에 나선다는 계획이다....
'와퍼' 오른다…1년만에 또 가격 인상 2026-02-10 10:09:32
가격을 올린다. 10일 버거킹에 따르면 이번 조정으로 버거 단품은 200원, 스낵·디저트 등 사이드 메뉴는 100원씩 인상된다. 버거킹의 대표 메뉴인 '와퍼'는 7천200원에서 7천400원으로, '와퍼 주니어'는 4천800원에서 5천원으로 각각 인상된다. '프렌치프라이' 가격은 2천200원에서 2천300원으로...
버거킹, 가격 100∼200원 인상…와퍼 단품 7천400원 2026-02-10 09:42:14
버거 단품은 200원 오르고 스낵과 디저트 등 사이드 메뉴는 100원 인상된다. 버거킹의 대표 메뉴인 '와퍼'는 7천200원에서 7천400원으로, '와퍼 주니어'는 4천800원에서 5천원으로 각각 인상된다. '프렌치프라이' 가격은 2천200원에서 2천300원으로 오른다. 버거킹 관계자는 "수입 비프 패티와 번,...