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금값 치솟자 '먹는 금' 선물 뜬다…건기식·디저트로 번진 골드 소비 2026-03-17 18:00:01
존재감을 키우고 있다. 건강기능식품부터 떡, 호텔 케이크까지 금박을 얹은 상품이 잇따라 나오며 먹는 금이 프리미엄 선물 시장의 새 화두로 떠올랐다. 금을 직접 사기엔 부담스럽지만 금이 주는 부와 행운의 이미지를 비교적 가벼운 소비로 누리려는 수요가 커졌다는 분석이다. 17일 유통업계에 따르면 최근 금값 급등과...
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1돈 100만원 찍더니…'이걸 먹는다고?' 인기 폭발 2026-03-17 17:23:38
말 금박 장식을 적용한 페스티브 케이크를 선보였다. 호텔 케이크의 고급스러움을 강조한 마케팅이다. 외식업계에선 청년떡집이 지난달 식용 금박을 올린 ‘황금떡 세트’를 선보였다. 개인은 물론 기업·단체 선물 수요를 겨냥했다. 금값 급등이 희소성과 고급스러움을 부각해 고가 선물 마케팅 활용 사례가 늘어난 것으로...
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코로나 이후 줄줄이 문 닫더니 결국…떡집 사장님 '눈물' [현장+] 2026-03-09 20:00:11
6.43%포인트(P) 상승했다. 돌잔치 떡 대신 레터링 케이크…디저트에 밀린 전통 떡디저트 문화가 발달하면서 선택지가 다양해지자 떡을 찾는 수요도 점차 줄어드는 분위기다. 과거에는 이사나 개업, 돌잔치 등 각종 경조사가 있을 때마다 지인들에게 떡을 나눠주는 일명 ‘떡 돌리기’ 문화가 일상적이었다. 하지만 최...
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“정부 정책 거꾸로” 맘스터치 ·더본코리아 ‘가격인상’ 2026-02-27 10:58:34
1500원으로 100원씩 하향 조정된다. CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르도 빵·케이크 17종 공급가를 평균 8.2% 인하한다. 다음 달 12일부터 단팥빵 등 16종의 가격이 100~1100원, 인기 캐릭터 케이크 ‘랏소 베리굿데이’ 케이크는 1만원 인하된다. 삼립도 가격 인하를 검토 중인 것으로 알려졌다. 정유진...
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이마트24, 빵튜버 '뽀니' 콜라보 디저트 4종 출시 2026-02-25 09:54:33
고소한 풍미를 살렸다. 이어 '쑥쑥팥팥크림케이크'는 쑥 케이크 시트에 팥 크림을 채우고 빙수 떡 토핑으로 마무리해 다채로운 식감을 완성했다. '흑임자사르르산도'는 카스텔라 시트에 진한 흑임자 크림을 넣어 포슬포슬한 식감과 고소한 풍미를 구현했다. 상품 출시를 기념한 이벤트도 선보인다. 3월 한...
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기업재생에너지재단, 글로벌 재생에너지 구매기업 신년회 개최 2026-02-10 11:37:36
떡케이크 커팅식과 함께 리셉션을 통해 교류의 시간을 갖고, 구매기업의 역할에 대한 깊은 대화를 나누었다. 오늘 신년회는 글로벌 재생에너지 구매기업들이 정부의 재생에너지 확대목표에 대한 지지를 공식 표명하고, 정부-기업 간 정기적 소통채널을 마련하는 목적에서 기업재생에너지재단이 아시아청정에너지연합(ACEC,...
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경북농협, 농가주부모임 경북도연합회 창립 30주년 기념행사 개최 2026-02-03 19:21:06
및 떡케이크 커팅 퍼포먼스 순으로 진행되었다. 농가주부모임은 농협의 지원과 협력 속에서 1996년 출범했으며, 농업에 종사하는 여성농업인 단체로서 상호 협력을 통해 농촌 생활에 활력을 불어넣고, 선진 영농활동의 동기를 부여하기 위해 조직됐다. 2025년 현재 경북도지회는 140개 분회, 1만여 명의 회원으로 구성돼...
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패션 넘어 디저트 성지로…에이블리 푸드, 4분기 거래액 80% '쑥' 2026-01-27 08:39:42
마켓 '아담떡공방'과 '낭만상점'은 월 억대 거래액을 달성하는 성과를 거뒀다. 회사는 매달 진행하는 정기 행사인 '디저트 팝업스토어(팝업)'도 이번 성과의 핵심 원동력으로 작용했다고 분석했다. 에이블리에 따르면 지난해 4분기 행사 기간 푸드 카테고리의 일평균 거래액은 전년 동기 대비 38%...
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[포토] 2026년 대한노인회 신년인사회 2026-01-20 12:21:06
20일 서울 중구 서울시청 다목적홀에서 열린 2026년 대한노인회 신년인사회에서 오세훈 서울시장과 최호정 서울시의회 의장 등 참석자들이 떡케이크 절단식에 앞서 포즈를 취하고 있다. 임형택 기자 taek2@hankyung.com
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"내놓는 족족 완판"…BBC도 화들짝 놀란 '두쫀쿠' 인기 2026-01-16 15:00:41
투썸플레이스는 '두바이 초콜릿 쇼콜라 생크림 케이크 미니'를 선보인다. 회사 관계자는 "SNS에 판매소식이 돌자마자 뜨거운 인기를 얻고 있어 26일부터 사전 예약을 시작하고 30일부터 매장에서 판매할 예정"이라고 했다. 편의점 업계도 두쫀쿠 열풍에 합류했다. BGF리테일이 운영하는 CU는 두쫀쿠 상품 2종을...
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