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[여행honey] 프리미엄 항공 체험 욕구 저격하는 싱가포르항공 2026-03-04 08:00:20
중앙의 칵테일 바. 일반적인 공항 라운지에서 보기 힘든 구성이다. 바텐더가 즉석에서 만들어주는 칵테일 한 잔으로 여행의 긴장이 자연스럽게 풀린다. 라운지 안쪽에는 개인 업무에 집중할 수 있는 '프로덕티비티 포드'가 마련돼 있고, 샤워 시설과 충분한 전원 설비도 갖췄다. 음식 역시 단순한 라운지 뷔페를...
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"꿀이랑 레몬 있어요?"…뉴요커들이 겨울을 견디는 가장 로맨틱한 방법 [정인성의 예술 한잔] 2026-02-24 10:08:19
사실 이는 역사가 아주 오래된 칵테일의 이름이다. 핫 위스키는 오래 전부터 인류가 만들어서 즐겼던 술이다. 전 세계에서 맥주를 가장 먼저 마신 사람이 누구인지 알 수 없는 것처럼 기원이 하나로 좁혀지지 않는다. 만드는 방법이 같아도 지역에 따라 부르는 명칭이 다를 뿐이다. 실제로 대부분의 국가에서는 핫 토디(Hot...
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씨에스알와인, 호주 신규 와인 브랜드 '돈텔맘(don't tell mum)' 국내 출시 2026-02-23 09:00:00
해당 레드 와인에 위스키나 탄산수 등을 섞어 즐기는 다양한 와인 칵테일 레시피를 함께 제공하며 와인의 확장성을 넓혔다. 브랜드의 철학에는 사회적 책임감도 담겼다. 돈텔맘은 와인 판매 수익의 10%를 고향인 맥라렌 베일의 숲을 살리는 녹지 복원 프로젝트에 기부하며 지속 가능한 와이너리의 가치를 실현하고 있다....
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새해 맞은 호텔·패션가…K감성 스토리텔링에 빠지다 2026-01-28 15:35:16
병오년 ‘붉은 말의 해’에서 영감을 받은 칵테일 ‘레드 후프’는 이곳의 헤드 바텐더가 직접 개발했다. 한국 소주 베이스에 제철 딸기와 한라봉을 조합해 한국적인 매력을 강조한 것이 특징이다. 모던 차이니스 레스토랑 ‘팔레드 신’에서도 붉은 말의 기운을 담은 다양한 주류 페어링을 즐길 수 있다. 강렬한 붉은 색감...
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"스키는 핑계고"…등산 후 막걸리처럼 시작되는 설원의 진짜 세계 2026-01-24 11:36:37
유럽 바 문화와 함께 일본 특유의 ‘오모테나시’(환대)가 결합돼 있다. 스키를 마친 뒤 뜨거운 온천에서 몸을 녹이고, 숨겨진 스피크이지(speak-easy) 바에서 홋카이도산 위스키와 지역 식재료로 만든 칵테일을 즐겨 보는 건 어떨까. 눈 내리는 풍경을 바라보며 조용히 잔을 기울이는 니세코의 밤은 아시아의 감성으로...
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접시 위 풍미 깨우는…칵테일 페어링 코스 2026-01-15 16:39:49
창작 칵테일이다. 그는 “음식과 칵테일을 페어링하는 것은 식사를 축제로 바꿔주는 섬세한 작업”이라며 “‘고기에는 레드와인’ 같은 뻔한 공식을 뛰어넘는 것이 중요하다”고 말했다. 설명처럼 페어링에서는 음식 풍미와 향, 질감을 이끌어내기 위해 도전적인 시도가 엿보였다. 와규 카르파치오에는 피넛버터와 수박,...
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벤츠코리아, 겨울 시즌 맞이 팝업 행사 '윈터 스릴' 운영 2025-12-23 09:57:53
25일, 12월 31일과 1월 1일에는 ‘홀리데이 칵테일 나이트’를 진행하며, 매주 토요일에는 국내 누적 500만 관객을 모은 할리우드 블록버스터 ‘F1® 더 무비’를 상영해 라운지를 찾은 고객에게 한층 풍성한 즐길 거리를 제공할 예정이다. 스키광장에서는 GLE쿠페 및 G-클래스 차량 전시와 더불어 스키장을 배경으로 한...
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밖에 나갈 일 아예 없네…브루노마스도 즐긴 '호캉스' 어디길래 2025-12-14 19:17:22
않는 방문객들도 바닷바람과 칵테일 한 잔을 즐기기 위해 수영장에 모여든 모습이었다. 일정 중간엔 페이셜·바디 마사지 등을 받을 수 있는 스파 시설을 이용할 수 있다. 짧은 휴식으로 피로를 단숨에 회복할 수 있었다. 리조트 안에서 즐기는 전 세계 미식솔레어에서의 매 식사는 단순한 끼니 해결을 넘어 미식 경험에...
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한우초밥·볶음밥…파크하얏트서울, 프랑스식 '한우 코스' 선보인다 2025-09-24 18:23:23
함께 고기를 레드와인에 12시간 절인 뒤 180℃ 오븐에서 4시간 구워낸 훈연 한우도 있다. 숙성 등심구이는 흑마늘과 된장, 버터를 가미한 다음 6일간 숙성한 고기를 사용한다. 셰프가 직접 고기를 커팅해줘 개인 화로에 구워서 먹으면 된다. 김치 소금을 포함한 3가지 종류의 소금과 흑마늘 소스가 감칠맛을 더한다. 마늘...
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최고 바텐더 가린다…'캄파리 레드 핸즈 아시아' 한국 대회 개최 2025-08-14 10:30:34
아시아 최고 바텐더를 가리는 ‘캄파리 레드 핸즈 아시아 2025’ 한국 경연대회를 연다. 2018년 시작해 올해 4회째를 맞은 이번 대회는 세 단계 예선을 거쳐 최종 우승자를 선발하며, 한국 대표는 올 하반기 이탈리아 밀라노에서 열리는 아시아 결승전에 진출한다. 캄파리코리아는 14일 “올해 대회 1차 경연에서...
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