[SNS 맛 감정단] 날씨가 추울수록 '인기'…복합몰 속 숨은 맛집 2016-01-30 09:00:05

반죽과 제면을 하는 우동맛집 '마루가메제면', 홈메이드 스타일의 케이크를 만드는 '빌리엔젤' 등이 입점했다. 후쿠오카 함바그는 테이블에서 스테이크를 직접 구워먹을 수 있는데, 젓가락으로 함박 스테이크를 뜯어 개인용 스톤에 올리면 금세 보기 좋게 익는다. 메뉴 가격은 9900원부터 시작해 저렴한...

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강남역에서 맛보는 일본 외식 브랜드 넘버 7 2015-08-25 15:28:10

마루가메제면`, 일본 스파게티 전문점 `요멘야 고에몬`, 샤브샤브 레스토랑 `레타스`, 이자카야 `와타미`)가 `제 1회 재팬 푸드 페스티벌 in 강남`에 참가하고 오는 9월 19일까지 `스탬프 투어` 이벤트를 진행한다. `재팬 푸드 페스티벌`은 한일국교정상화 50주년을 기념해 국내 진출 일본 외식 업체가 공동 기획하고 주한...

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알지엠컨설팅, 오사카 외식사업 연수 내달 실시 … "일본 외식산업 공부할 기회" 2015-06-24 14:07:25

후쿠짱, 마루가메제면소 등 성공 음식점, 아사히 맥주 공장과 교토 전통시장 등도 방문한다. 참가자들은 세계 최초로 마구로 양식화에 성공한 긴키대학에서 양식화 성공 비결도 듣는다.이번 행사를 주관하는 알지엠컨설팅은 1990년 창립돼 한국과 일본 간 외식교류 사업을 해온 외식 컨설팅업체다. 김아름 한경닷컴 기자...

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• #알지엠컨설팅 오사카 #연수 #알지엠컨설팅 #일본 #성공

한국조리학회 '제 1차 오사카 외식사업 연수' 신청자 모집 2015-06-11 15:14:00

후쿠짱, 마루가메제면소 등 성공 음식점을 비롯, 아사히 맥주 공장과 교토 전통시장 등을 방문하게 된다.알지엠컨설팅은 이번 연수가 단순히 트렌드나 외식 아이템을 보여주는 데 그치지 않고 장수 기업의 경영 철학과 직업 의식, 인프라를 보고 느껴 한국에 돌아와서도 적용할 수 있도록 하겠다는 방침이다.이번 연수...

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• #한국조리학회 제 #연수 #성공 #이번 #한국

`파크에비뉴 엔터식스 한양대점` 오픈! 국내 최대 외식 문화 공간으로 `관심 집중` 2014-12-19 14:04:04

브랜드로는 자연별곡, 마루가메제면, 나마스떼, 메르까도, 다쯔미, 바르다김선생, 씨앗호떡 부산떡볶이, 누들박스, 포보스 등 대형 외식 프랜차이즈 업체, 한/중/일/양식 등 다양한 전문 음식점과 빌리엔젤, 츄로 101, 스타벅스, 커피빈, 공차, 빈스앤와플, 스윗비, 델리카슈, 모노치즈 등 이태원 경리단길, 가로수길, 홍대...

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마루가메제면과 카카오 친구하면 우동이 2000원? 2014-06-20 10:48:22

마루가메제면, 6월 27일 명동점 오픈 기념 카카오 이벤트 마련 장인 정신으로 손수 만든 사누키 우동 맛을 전해주는 ‘마루가메제면’이 6월 27일 명동점을 오픈한다. 고객 감사 차원에서 오픈 기념 특가 이벤트도 마련했다.마루가메제면은 세계에서 가장 많은 점포를 갖고 있는 사누키 우동 전문 브랜드다....

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