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"국산 메밀에 고소한 들기름"…농심, 배홍동막국수 출시 2026-02-24 11:15:37
된 막국수는 메밀면의 부드러운 식감과 들기름의 고소한 풍미로 소비자들에게 꾸준한 인기를 끌고 있다. 빅데이터 분석 기업 '뉴엔AI'에 따르면, 온라인 막국수 키워드 정보량은 2022년 약 48만건에서, 2025년 약 58만건으로 20% 이상 증가했다. 농심 관계자는 "배홍동은 비빔면의 핵심인 비빔장의 품질을 차별화해...
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농심, '배홍동막국수' 출시…국산 메밀에 들기름 2026-02-24 08:55:13
막국수는 국산 메밀을 넣어 만든 면발과 배홍동 특유의 매콤새콤한 비빔장, 들기름의 고소함이 한데 어우러진 제품이다. 배홍동막국수의 면은 국산 메밀을 사용한 건면으로 구수함과 함께 깔끔하고 부드러운 식감을 구현했다고 농심은 설명했다. 소스는 배와 홍고추, 동치미를 갈아 숙성한 배홍동 비빔장에 들기름과 겨자를...
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천천히 읽을수록 더 많은 이야기를 전하는 춘천 2026-02-02 06:30:06
"막국수는 기본, 춘천의 또 다른 맛" 강릉집 새벽부터 준비한 생선구이 백반으로 동네의 시간을 책임진다. 담백한 생선과 정성스러운 밑반찬, 부족할까 자꾸 묻는 주인장의 목소리까지 한 끼의 일부다. 살이 두툼해 먹기 좋은 생선구이만 해도 든든하지만 고소한 김과 함께 싸 먹는 명란젓, 두툼하게 부친 달걀후라이,...
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눈과 입에 담은 달콤한 겨울, JW 메리어트 동대문의 '살롱 드 딸기' 2025-12-08 13:47:43
조화도 인상적이다. 들기름 메밀 막국수, 랍스터·새우·관자 미니버거, 카프레제 베리 샐러드, 퍼프 페이스트리 프렌치 어니언 수프 등 달콤한 맛 사이사이 세이보리 메뉴는 입맛을 돋우고, 맛의 균형을 이룬다. 음료 선택지도 정교하다. JW만의 스페셜 블렌드 커피 또는 TWG 프리미엄 티 셀렉션을 기본으로, 스페셜...
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맛집 1위가 빵집?…전 세대가 반했다 2025-11-02 08:32:56
검색 차이도 뚜렷했다. 강릉에서는 현지인은 막국수를, 외지인은 순두부와 알탕을 선호했다. 대전에서는 현지인이 오리백숙, 샤브샤브, 보리밥 정식을 검색한 반면, 외지인은 유튜브나 TV에서 소개된 칼국수와 중식당을 찾았다. 장거리 방문 맛집은 대부분 강원도와 경남 바닷가 일대의 유명 횟집이 다수였고, 평균 주행 시...
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빵지순례 1위는 역시 '성심당'…전 세대가 반한 맛 2025-11-02 07:45:00
검색을 비교한 결과 강릉에서는 현지인은 막국수 검색 빈도가 높은 반면 외지인은 순두부, 알탕을 주로 찾았다. 대전의 경우 현지인은 오리백숙, 샤브샤브, 보리밥 정식을 검색했지만, 외지인은은 유튜브나 TV 프로그램에 소개된 칼국수, 중식당 등을 찾았다. 회사측은 "현지인 맛집은 공통적으로 외부에 노출되지 않았지만...
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구독자 1250만 쯔양도 안 통했다…시청률 0%대 쓴맛 2025-09-24 09:26:01
섭외에 성공했고, 출연진은 막국수, 감자전, 편육 등을 주문했다. 조나단은 막국수와 감자전에 설탕을 넣어 먹는 모습을 보였다. 혈당 스파이크를 이유로 휴식을 선언했던 조나단은 막국숫집 사장님이 충남 예산의 곱창 맛집을 추천하자 "사장님 다시 생각해보세요"라고 난감해 했다. 4시간 이동 끝에 충남 예산 곱창집에...
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쯔양 '강철 췌장'?…죽음 부르는 '혈당 스파이크' 경고 [건강!톡] 2025-09-11 15:15:29
몰라'에서 김대호, 안재현, 조나단과 막국수 맛집을 찾았다. 공개된 영상에서 조나단은 막국수에 설탕을 뿌리는 신박한 레시피를 선보였다. 여기에 감자전에도 설탕을 잔뜩 뿌려 먹어 놀라움을 자아냈다. 이를 보고 잠시 머뭇거리던 쯔양은 조나단처럼 설탕을 잔뜩 뿌려 한 입 먹었고 한 입맛을 보자마자 "너무 맛있다...
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퓨전 K-Food 브랜드 ‘파라디’, 프렌치 감성과 전통한식 결합한 메뉴 선보여 주목 2025-09-01 14:37:59
심 대표의 고향인 강원도 춘천의 들기름 막국수를 일본의 타레 소스와 접목해 재해석한 메뉴로, 국내 소비자는 물론 외국인 고객에게도 인기를 끌고 있다. 실제로 지난 8월 신세계백화점 명동본점 팝업 행사에서 일본·중국·미국 등 해외 소비자들의 뜨거운 반응을 얻으며 높은 판매량을 기록했다. 마라 XO 소바는 강원도...
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삼성웰스토리 "스타 셰프 개발 신상품들 잘 팔려" 2025-08-28 08:52:37
전했다. 회사 관계자는 "이모카세 들기름 막국수 소스는 여름철 인기 메뉴인 막국수를 빠르게 조리할 수 있도록 도와 인력난을 겪는 급식 고객사의 호응을 얻었다"고 설명했다. 삼성웰스토리는 또 반찬 프랜차이즈 고객사인 '슈퍼키친'과 김미령 셰프의 IP를 활용해 출시한 오징어볶음과 삼계탕 판매량도 각각...
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