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사단법인 한국중찬문화교류협회, 2026 신년총회 개최 2026-01-13 14:12:14
개최 ▲대한민국 최초 ‘한국중식명장·명인 인증제’ 추진 ▲지자체 연계 지역축제 공동 개최 및 참여 확대 ▲글로벌 미식 프로그램 등 국제협업 강화 ▲협회 유튜브 채널 활성화(회원 참여형 콘텐츠 제작) ▲후원·협찬사와의 레시피 개발·시연·견학·페어링 프로그램 고도화 등을 제시했다. 행사에서는 협회 활동과...
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미쉐린 ☆ 받은 프렌치 셰프가 간장게장을 담그는 이유… '기와강' 강민철 셰프 2025-12-29 05:00:01
명인을 찾아가 전수하며 장을 담갔다. 기와강의 모든 장과 김치는 이렇게 직접 만든 것이다. 물론 장인의 장을 받아 쓸 수도 있다. 그러나 한식에서 장은 무엇보다 근본이 되는 요소다. 직접 담그는 것에 의미가 있다. 전수 과정에서 깨달음이 있었나. 장 담그는 데에는 어마어마한 레시피나 특별한 비법이 없다. 이상하게...
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'흑백요리사2' 오늘(16일) 공개…"흑백 대결, 더 강력" 2025-12-16 10:11:47
사찰음식 명장 선재 스님, 57년차 중식 대가 후덕죽, 47년차 프렌치 대가 박효남, 대한민국 대표 스타 셰프 정호영·샘킴·레이먼킴, '마스터셰프 코리아 시즌4' 심사위원 송훈, '한식대첩 시즌3' 우승자 임성근 등 18인의 백셰프들의 위용이 첫 공개된다. 이어 시즌1의 재미를 더할 히든 백수저 2인이...
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현대차 최진성 영업이사, 역대 최초 누적 판매 8천대 달성 2025-12-10 10:22:52
선한 영향력을 펼치는 데 앞장선다. 최진성 영업이사가 출신 고교에 기부한 금액은 20년간 누적 1억4천만원에 달한다. 한편 현대차는 ‘판매 명예 포상제도’를 운영해 누계 판매 ▲2천대 달성 시 ‘판매장인’ ▲3천대 달성 시 ‘판매명장’ ▲4천대 달성 시 ‘판매명인’ ▲5천대 달성 시 ‘판매거장’이란 칭호와 함께...
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현대차 최진성 영업이사, 역대 최초로 누적판매 8천대 달성 2025-12-10 10:13:48
판매 2천대), '판매명장'(3천대), '판매명인'(4천대), '판매거장'(5천대)을 선정하고, 부상을 수여한다. 이외에도 연간 판매 우수 직원을 선정해 시상하는 '전국판매왕' 및 '더 클래스 어워즈'를 운영하고 있다. vivid@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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귀성길 푸짐한 선물보따리…가족·친지간 情 나누세요 2025-09-24 16:13:14
‘제일명인’ 라인업을 강화했다. 올해는 프리미엄 장류 브랜드 ‘무량수’와 협업해 고추장, 간장, 된장이 담긴 ‘무량수 전통장 세트’를 선보였다. 제일명인은 대한민국 식품 명인, 명장의 제품을 선물 세트로 만든 것으로, 생산은 중소기업이 맡고, 기획, 디자인, 유통은 CJ제일제당이 담당한다. 대상은 저당, 저칼로리...
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'연평균 152대'…현대차 판매거장에 이정호 영업부장 2025-08-13 10:15:45
최선을 다하는 직원의 성과와 노고를 격려하고 그 명예와 자긍심을 높이기 위해 판매 명예 포상제도를 운영하고 있다. 판매 명예 포상제도는 누계 판매 ▲2천대 달성 시 '판매장인' ▲3천대 달성 시 '판매명장' ▲4천대 달성 시 '판매명인' ▲5천대 달성 시 '판매거장'이라는 칭호와...
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현대차 이정호 영업부장, 누적 5천대 판매로 '판매거장' 등극 2025-08-13 09:44:17
이 부장은 "고객의 말에 귀 기울여 고객 입장에서 생각하고 진심을 다해 소통하며 인연을 맺어온 점이 좋은 결과를 가져온 것 같다"고 말했다. 현대차는 누계 판매량에 따라 판매장인(2천대), 판매명장(3천대), 판매명인(4천대), 판매거장(5천대) 칭호와 함께 부상을 수여한다. bingo@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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8년 연속 판매왕 되더니…'거장' 등극한 현대차 영업부장 2025-08-13 09:20:46
영업 현장에서 최선을 다하는 직원의 성과와 노고를 격려하고 그 명예와 자긍심을 높이기 위해 판매 명예 포상제도를 운영하고 있다. 판매 명예 포상제도는 누계 판매 2000대 달성 시 ‘판매장인’, 3000대 달성 시 ‘판매명장’, 4000대 달성 시 ‘판매명인’, 5000대 달성 시 ‘판매거장’이라는 칭호와 함께 부상을...
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‘북한이탈주민 자립을 위한 요리교육기관 설립’ 위한 민관 협력 첫걸음 2025-07-21 13:01:16
소속의 중식요리 명장·명인들이 직접 멘토로 참여하며, 산업체와 연계한 현장 실습 및 창업 인큐베이팅 지원이 병행될 예정이다. ◆ 향후 운영 계획 요리교육기관은 서울을 시작으로, 향후 수도권 및 주요 거점 도시로 확장 설립될 계획이다. 1기 수강생은 약 30명 내외로, 이론-실습-인턴십으로 이어지는 3단계 교육...
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