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대상그룹, 지방시대 엑스포서 '5극3특 미식회' 선보여 2025-11-20 10:06:27
각지의 식재료를 활용한 '5극3특 미식회'를 공동 기획했다고 20일 밝혔다. '5극3특 미식회'는 지역 균형발전의 핵심 자원인 지역 식재료의 가치와 매력을 국민이 직접 경험할 수 있도록 마련한 특별 프로그램이다. '5극3특 미식회'에서는 19일과 20일 이틀간 이연복, 송하슬람, 김태성, 김병묵 등...
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"경주 천년한우부터 APEC 만찬주까지"…이마트, 먹거리 반값할인 2025-11-13 06:00:04
방어무침회 등 전국 각지의 먹거리를 최대 50% 할인 판매한다고 13일 밝혔다. 오는 14∼16일 경주 천년한우 전 품목을 최대 50% 할인한다. 천년한우는 앞서 열린 경주 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의의 만찬 등에 올라 관심을 모은 경주축협의 프리미엄 한우 브랜드다. 이마트는 천년한우 생산량의 20% 이상을...
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‘야구와 술상’, 경기 끝난 후 시작되는 동터 연장전! 2025-10-31 07:06:02
동인동찜갈비, 논메기매운탕, 복어불고기, 누른국수, 무침회, 야끼우동, 납작만두 '동터'에서 여기 가볼까? 막창덕후 동대구역점 / 천연과일로 숙성한 막창이 특징. 씹을수록 고소한 풍미가 살아난다. 경기 직후 부담 없이 들를 수 있는 분위기와 푸짐한 셀프바가 장점이다. 낫샤바샙 / 태국 출신 셰프가...
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첫서리 내릴 무렵엔 따뜻한 복국을 [장석주의 영감과 섬광] 2025-10-21 17:25:21
맛이다. 복어집에서 복 튀김과 복 껍질 무침을 먹는 것도 즐거움을 더한다. 복어의 살을 튀겨낸 요리는 부드럽게 씹힌다. 콜라겐 함량이 많다는 복 껍질과 미나리를 초고추장으로 무친 무침의 식감은 일품이다. 복어회는 내 호주머니 사정으로는 부담스러워 어쩌다가 가끔 먹는다. 복어회는 얇게 뜬다. 얇은 회 아래 있는...
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아직 남아있는 추석 연휴...인천서 힐링 어때? 2025-10-08 17:05:23
핫바 등 다채로운 먹거리로도 유명하다. 시장 주변에는 쫄면의 원조 분식집, 장어튀김, 평양 냉면집 등의 유명한 노포들이 즐비해 오랜 세월 이어온 손맛을 느낄 수 있다. 강화풍물시장에서는 밴댕이회와 무침, 민물장어구이, 해물칼국수, 수수부꾸미 등 강화 대표 먹거리를 맛볼 수 있다. 속노랑 고구마, 순무김치, 각종...
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"유통기한 지난 거 먹어도 괜찮았는데"…손민수, 결국 '응급 치료' [건강!톡] 2025-07-17 16:01:19
섭취하는 것이 좋다. 샐러드, 생채 무침 등 가열 조리하지 않고 섭취하는 채소는 염소 소독액(식품첨가물,100ppm)에서 5분 이상 담근 후 수돗물로 3회 이상 충분히 세척하는 것이 좋다. 세척한 채소는 가급적 바로 섭취하거나 나물, 볶음 등으로 익혀 먹는 것이 바람직하다. 아울러 식자재를 다듬거나 조리하기 전, 화장실...
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2030 홀린 절밥 매력 뭐길래…'사찰음식 대축제' 2만명 몰려 2025-06-09 18:34:34
육근탕, 석이버섯더덕초무침 등의 요리도 선보였다. 오이고추 된장무침, 깻잎김치 등을 직접 만들어볼 수 있는 사찰음식 체험 프로그램과 사찰음식 시식 부스도 호응을 얻었다. 한국불교문화사업단장 만당스님은 "사찰음식은 오랜 세월 동안 출가 수행자들의 일상에서 이어져 온 지혜와 자비의 산물"이라면서 "한 그릇의...
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외식인플레에 대형마트 회 잘팔려…연어·참치·광어 '3대장' 2025-05-11 06:25:01
이마트 관계자는 "기본적으로 회코너를 직영으로 운영해 전 점포의 회 품질 편차를 줄이고 가격 통제력을 높였다"고 말했다. 홈플러스는 메가푸드마켓 라이브 강서·간석·의정부·센텀시티점 등에 활어 수조를 갖춘 '싱싱회관 라이브' 코너를 운영, 회·초밥·롤·무침류 등을 즉석에서 만들어준다. 롯데마트는...
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대구시, 대구10미(味)데이, 함께 할 맛집 공모 2025-05-09 12:26:58
동인동찜갈비, 논메기매운탕, 복어불고기, 누른국수, 무침회, 야끼우동, 납작만두를 일컫는다. 대구10미(味)데이는 6월부터 9월까지 매월 10일, 20일, 30일 총 12회에 걸쳐 진행한다. 이 기간 동안 참여업소 이용객에게는 대구10미(味) 메뉴를 할인(5~10%)해 주고 음료를 무료로 제공한다. 또한 QR코드 인증 이벤트를 통해...
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[이번주뭘살까] 유통업계 '봄맞이' 행사…패션·뷰티·식품 할인 2025-03-15 07:00:05
= 오는 16일까지 한우 등심, 자포니카 장어, 송어 무침회, 오렌지, 망고 등을 특가에 판매하는 '끝장가격' 행사를 한다. 가공식품과 생활용품은 오는 20일까지 30여개 카테고리별 2개의 대표 상품이 할인 경쟁을 벌이는 '브랜드 빅매치'를 진행한다. ▲ 홈플러스 = 오는 16일까지 마이홈플러스 멤버십...
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