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[제주대학교 2025년 초기창업패키지 선정기업] 농산물 신선도 유지 기술을 연구하고 상용화하는 기업 ‘졸브’ 2025-10-22 22:35:52
“졸브는 농산물의 보관 및 유통 단계 에서 발생하는 부패, 잔류농약 문제를 해결하는 스타트업”이라며 “자사 연구실과 공장에서 직접 제품을 개발 및 생산하고 있다”고 소개했다. 농산물의 보관 및 유통 단계에서 신선도 유지를 돕는 ‘졸브 패드’가 핵심 제품이다. 졸브 패드는 산화제...
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마틴 데이비스 누빈 내추럴 캐피털 대표 "자연자본 투자, 식량·기후 위기 해결할 것" 2025-09-03 06:01:10
대표 사례다. 농업 부산물을 활용해 토양 영양분과 미생물을 강화함으로써 현지 헤이즐넛 농지의 토양 건강을 개선하며 생산성을 높이고 있다. 누빈 내추럴 캐피털은 개발도상국의 중산층 성장과 단백질 소비 증가에 주목하고 있다. 경제협력개발기구(OECD)에 따르면, 2032년까지 개발도상국의 육류 단백질 소비는 12.6% 증...
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"복숭아 수지병, 미생물로 증상 75% 줄여…친환경 방제기술 개발 2025-09-02 17:04:38
미생물을 이용해 복숭아 수지병을 효과적으로 방제할 수 있는 기술이 개발됐다. 한국농업기술진흥원은 '복숭아 수지증 방제를 위한 생물막 기반 미생물 활용 기술' 현장 실증을 통해 약 74%의 증상 완화 효과를 확인했다고 2일 밝혔다. 복숭아, 자두 등 핵과류 작물에서 흔히 나타나는 수지병은 병원균 감염,...
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해외 위해식품정보 1만4천440건…3년 만 증가세 2025-08-28 11:47:42
잔류농약 등의 원인이 주요 증가 원인으로 분석되었다. 식품유형별로는 과자류·빵류·떡류 1천397건(9.7%), 농산가공식품류 1천276건, 8.8%, 식육가공품 및 포장육 1천127건, 7.8% 순이었다. 원인별로는 미생물 관련 정보가 3천450건(23.9%). 잔류농약 2,276건, 15.8%, 알레르기 성분 미표시 1천315건(9.1%), 위생관리...
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'CSI 과학수사대'처럼 음식 이물질 찾아낸다…세스코 '이물분석센터' 가보니 [원종환의 中企줌인] 2025-08-23 08:00:03
농약이나 항생제, 중금속 등의 유해 물질이 남아있는 지의 여부를 확인한다. 쿠팡과 CJ, 동원F&B 등 기업들이 이 서비스를 이용하고 있다. 회사 관계자는 “제약업체 수준의 무균실을 2017년 구축해 식중독균 등 미생물을 분석하거나 유전재조합(GMO) 식품의 안전성을 살피는 기술력을 확보했다”며 “식품 외에도 식자재...
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작년 식품 수입량 1천938만t…전년보다 5.4% 늘어 2025-06-30 10:34:58
농약 잔류허용기준 위반(250건·17.2%) ▲ 미생물 기준 위반(182건·12.5%) ▲ 중금속 기준 위반(61건·4.2%) 등이다. 전년도와 비교해 농약 잔류허용기준 위반은 21.1% 감소한 반면 식품첨가물 사용기준 위반은 51.5% 급증했다. harrison@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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호주, 애그리테크 스타트업 육성…"한국과 식량안보 협력" 2025-06-08 08:01:00
알 수 있는 기술을 개발 중이다. 페이페이 슈 교수는 토양 속에 어떤 미생물이 사는지 DNA(유전자정보)를 분석해 지도를 작성, 농약사용을 줄이고 질병을 사전에 탐지하는 기술을 연구한다. '바이오 스카우트'(BioScout)는 시드니대 농업연구소에서 '비전 AI(인공지능) 기술'을 개발한 루이스 콜린스 박사...
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천년의 솜씨, '밥알 크고 맛 꼬들꼬들'…부안 계화 간척지 쌀 2025-03-26 16:05:27
수확, 포장까지 철저한 품질 관리를 거친다. 농약, 중금속, 미생물 등 위해 요소를 관리하는 GAP(우수농산물관리제도) 인증을 받은 쌀만을 생산·판매해 소비자 신뢰를 확보하고 있다. 이 브랜드의 대표 품종은 부안군 신동진 쌀로 계약재배 방식을 통해 생산된다. 신동진 쌀은 알이 크고 밥맛이 꼬들꼬들해 소비자들에게 ...
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[2025 광주연구개발특구 육성기업 CEO] 미생물농약 개발과 생산을 위한 기술과 시설을 구축한 기업 ‘잰153바이오텍’ 2025-03-26 15:18:16
하고 있다. 글로벌시장에서 경쟁력이 있는 기업으로 성장해 글로벌 생물농약 시장을 선도할 것”이라고 말했다. 한편, 잰153바이오텍은 IBK기업은행의 창업 육성 플랫폼 'IBK창공(創工) 광주‘ 1기 육성기업으로 전남대학교기술지주회사㈜가 함께 육성을 맡았다. 설립일 : 2020년 3월 주요사업 : 생물농약 성...
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"농약, 표적 외 생물에도 큰 악영향…생물다양성 위기 주요인" 2025-02-14 05:00:00
또는 가정에서 사용되는 471가지 농약이 동물·식물·미생물에 영향을 미치는 지역 1천497곳을 확인하고, 이들 농약이 비표적 생물에 미치는 영향을 종합적으로 분석했다. 살충제 영향이 동물에 미치는 지역이 820곳, 식물에 미치는 곳이 112곳, 미생물에 미치는 곳이 56곳이었고, 살균제 영향은 동물 148곳, 식물, 74곳,...
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