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2000만명 참여한 이마트 '고래잇 페스타'…2026년 행사 규모 대폭 확대 2025-12-22 15:52:50
1일 시작한다. 민물장어, 후라이드 치킨, 삼겹살, 딸기 등 핵심 상품을 중심으로 혜택을 선보인다. 정양오 이마트 전략마케팅본부장은 “내년에는 규모부터 상품, 혜택까지 전방위적으로 강력하게 무장한 고래잇 페스타를 통해 더 많은 고객들이 ‘고래잇(Great)’한 혜택을 체감할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다....
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이마트, 1월 1일부터 '고래잇 페스타'…"새해 행사규모 확대" 2025-12-22 06:00:07
밝혔다. 민물장어와 반값 후라이드 치킨, 삼겹살, 딸기 등 핵심 상품을 중심으로 할인 행사를 열 예정이다. 고래잇 페스타는 이마트의 대표 할인 행사로, 올해 10회에 걸쳐 진행했다. 올해 행사에 고객 2천300만명이 찾았고, 행사 기간 매출은 작년 같은 기간보다 최대 82% 증가했다. 이마트는 내년에는 고래잇 페스타의...
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'흑백요리사2' 1:1 대결, 진검승부 시작 2025-12-19 11:27:32
민물장어 덮밥 1인자 부채도사, 뉴요커들이 사랑하는 맑은 돼지곰탕의 주인공 뉴욕에 간 돼지곰탕이 백셰프들과 맞붙는다. 웍으로 마술을 부리는 중식 마녀, 한식에 킥과 정성을 더해 특별함을 만든 반찬술사, 셀럽들의 요리 선생 서울 엄마, 경연에서 토끼라는 이색 식재료를 과감하게 들고나온 삐딱한 천재, 칼맛 나는...
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'흑백요리사2' 형님 넘는 아우 왔다 [김소연의 엔터뷰] 2025-12-17 13:14:39
"충격적"이라는 반응이 나왔다. 최강록은 민물장어 조림 요리를 선보였다. 최강록은 "폭신폭신한 맛을 보여드리고 싶었다"면서 메뉴 선정 이유를 설명했다. 심사위원들은 "간이 맞을까", "장어가 야채, 두부와 어울릴까" 우려했지만 맛을 본 후 만족스러운 모습을 보였다. 백종원은 "완벽하다"고 평했고, 안성재는 "최강록...
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미슐랭 셰프도 1라운드 탈락, 충격의 '흑백요리사2' 2025-12-16 19:07:46
또 다른 히든 셰프 최강록은 민물장어 조림 요리를 선보였다. 최강록은 "폭신폭신한 맛을 보여드리고 싶었다"면서 요리를 준비한 이유를 설명했다. 심사위원들은 "간이 맞을까", "어울릴까" 우려했지만 맛을 본 후 만족스러운 모습을 보였다. 백종원은 "완벽하다"고 평했고, 안성재는 "최강록 셰프만의 스타일이 확고한 거...
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"요새 민물고기 덜 먹더니"…장내 기생충 발견율 감소했다 2025-12-11 10:29:40
민물고기를 날로 먹은 탓에 생기는 장내 기생충의 발견율이 최근 1년 사이 소폭 감소한 것으로 나타났다. 11일 질병관리청에 따르면 5대강 주변 장내 기생충 감염 유행지역 39개 시군구 주민 2만5834명을 대상으로 조사한 결과 올해 장내 기생충 양성률(발견율)은 4.4%로 1년 전보다 0.1%포인트(p) 줄었다. 장내 기생충은...
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[사이테크+] "아나콘다, 1천200만년 전 최대 크기 도달 이후 크기 유지" 2025-12-02 09:22:34
거대 민물거북((Stupendemys)은 길이가 3.2ｍ나 됐다. 마이오세의 이런 거대 동물들은 이후 멸종했지만, 아나콘다는 지금까지 살아남았다. 아나콘다는 일반적으로 길이가 4~5ｍ이고, 드물게는 7미터까지 자랄 수 있다. 하지만 아나콘다가 언제부터 이렇게 큰 몸집을 진화시켰는지는 화석 증거 부족으로 명확하게 밝혀지지...
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장어값 더 오를라…日 '전전긍긍' 2025-11-24 18:22:06
양식 민물장어는 자연 상태의 치어(실뱀장어)를 잡아 키우는 방식이다. 이에 장어를 보양식으로 많이 먹는 일본에서는 벌써 우려의 목소리가 나오고 있다. 한 장어 덮밥 프랜차이즈 업체 사장은 아사히신문에 "치어 수입이 어려워지면 양식 장어는 줄어들게 된다"며 "영향이 클 것"이라고 말했다. 일본에서는 수요량의...
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장어 가격 오르나…멸종위기종 국제거래 규제 확대 논의 2025-11-24 17:45:04
민물장어는 자연 상태의 치어(실뱀장어)를 잡아 키우는 방식이다. 이에 따라 장어를 보양식으로 많이 먹는 일본에서는 벌써 우려의 목소리가 나오고 있다. 한 장어 덮밥 프랜차이즈 업체 사장은 "치어 수입이 어려워지면 양식 장어는 줄어들게 된다"며 "영향이 클 것"이라고 아사히신문에 말했다. 일본에서는 수요량의...
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‘국내산’ 둔갑한 중국산 장어 101톤…수산업체 대표 해경에 덜미 2025-11-18 14:29:25
규모에 달한다. 중부지방해양경찰청은 중국산 민물장어를 국내산으로 속여 수도권 일대 식당·소매점에 납품한 혐의(원산지 표시 위반)로 수산업체 대표 A씨(30대)를 구속 송치했다고 18일 밝혔다. A씨는 2022년 12월부터 올해 2월까지 선박으로 들어온 중국산 민물장어를 국내산 포장지로 다시 포장하고, 거래명세서에는...
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