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[블루밍런치] 김채린 "블록체인, 아직 개척자 될 기회 많아" 2025-12-23 15:11:07
구운 마늘을 갈아 넣은 버터 소스에 어란을 곁들인 먹물 파스타다. 어란과 버터 소스의 조합이 인상적이었다. 보따르가 파스타는 김 그로스가 레스토랑 우오보를 찾을 때 광어 까르파치오와 함께 늘 주문하는 메뉴다. 김 그로스는 파스타를 잇달아 맛본 후 말을 이었다. 김 그로스는 "아이러니하지만 당시 사건을 계기로...
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박나래 '갑질' 또 폭로…"'나래바' 준비·뒷정리도 매니저 몫" 2025-12-23 07:16:53
나왔지만, 만드는 장면은 안 나왔다. 매니저들이 코쿤 도시락도 본인들이 했다더라”고 전했다. 이어 “명절에 전부치는 장면도 나왔는데 1박2일로 매니저들이 옆에서 했다더라”며 “김장할 때도 매니저들은 뒤에서 찹쌀 풀을 갈고 있었고, 무, 마늘, 고춧가루 등의 재료들도 매니저들이 구매해왔다”고 주장했다. 한경우...
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내 기억 속 가장 맛있는 음식… 잊을 수 없는 맛 이야기 2025-11-20 17:26:35
엄마가 해 주시는 카레에는 당근, 고기, 양파, 버섯, 옥수수가 들어갑니다. 옥수수가 들어 있어서 달콤한 맛이 납니다. 나와 동생은 당근을 싫어하지만, 카레에 들어간 당근은 잘 먹습니다. 아빠가 요리해 주 시는 고기 세트에는 고기, 마늘, 버섯, 상 추, 배추, 양배추가 있습니다. 고기와 쌈 장을 넣어 싸 먹으면...
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추석 농식품 원산지 표시 위반 373곳 적발 2025-10-16 17:07:28
과태료 3826만 원을 부과했다. 위반 품목은 410건 중에서는 배추김치가 99건으로 가장 많았고, 돼지고기 59건, 두부류 44건, 닭고기 28건, 쇠고기 25건 순이었다. 박순연 농관원장은 "김장철에는 배추와 고춧가루, 마늘 등 양념류의 원산지 표시를 철저히 점검할 예정"이라며 "최근 수입이 증가하는 염소 등 축산물에...
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추석 선물·제수 원산지 표시 위반 373곳 적발…배추김치 '최다' 2025-10-16 11:00:01
국내산으로 둔갑 판매하거나 국내 유명지역 특산물로 속여 판매하는 행위를 점검했다. 박순연 농산물품질관리원장은 "다가오는 김장철에는 배추와 고춧가루, 마늘 등 양념류의 원산지 표시를 철저히 점검할 예정"이라며 "최근 수입이 증가하는 염소 등 축산물에 대해서도 점검을 강화할 계획"이라고 말했다. ykim@yna.co.kr...
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긴 가을장마…파종 못한 농가·영업 망친 테마파크 '울상' 2025-10-10 17:58:35
않아 추위·건조 스트레스에 취약해진다. 마늘 쪽수가 불안정해지거나 구(球)의 크기가 작아질 수도 있다. 충남 태안군에서 마늘을 키우는 60대 농민 임모씨는 “밭에 흙탕물이 가득해 농기계가 들어가지 못한다”며 “이러다 파종 시기를 완전히 놓칠까 봐 무섭다”고 말했다. 수확을 앞둔 벼 농가도 비 피해가 적지 않다....
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혀끝을 맴도는 자연의 사이클 2025-05-08 17:06:15
구워낸 껍질과 함께 일본의 카시스와 마늘 그리고 리소토를 곁들인다. 디저트로 등장하는 허니와인 젤리와 허니콤, 벌화분의 조합 또한 자연의 순환기 속에서 생명의 결실을 거두는 과정을 의미하기도 한다. 와인 페어링 또한 절묘한 감각으로 매칭한 솜씨가 뛰어났다. 따스하게, 노련하게 우리를 맞이해준 리에 매니저의...
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임업진흥원, 봄 산나물 판매 기획전 2025-04-14 14:44:57
산마늘(명이), 눈개승마 등 우리 산에서 자란 다양한 봄 산나물을 만날 수 있다. 온라인 기획전은 △네이버+스토어 △우체국쇼핑 △지마켓 △컬리를 통해 만나 볼 수 있다. 할인 혜택을 받을 수 있는 쿠폰을 발행하거나 구매 인증 이벤트(네이버쇼핑 한정) 등 다양한 판촉 행사도 함께 벌인다. 이벤트 내용은 진흥원...
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[커버스토리] 한한령…무역장벽 그리고 정치경제학 2025-03-03 10:01:01
많았습니다. 예를 들어, 2000년 우리 정부가 마늘 농가 피해를 우려해 중국산 마늘에 대해 세이프가드 조치를 발동하자, 중국은 한국산 휴대폰과 폴리에틸렌 수입을 중단하며 무역 보복을 가했습니다. 최근엔 2019년 우리나라에 대한 일본의 반도체 관련 장비 수출 제한이 그런 예입니다. 일본 정부는 한국 대법원의 강제징...
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[이번주뭘살까] 백화점 마지막 정기세일…마트 김장 기획전 2024-11-16 07:00:04
깐마늘과 대용량 깐쪽파, 여수 돌산갓, 햇 흙생강 등도 특가에 선보인다. ▲ 홈플러스 = 오는 20일까지 '홈플 메가푸드위크' 3주차 행사를 전개한다. 김장 물가 안정을 위한 '홈플 김장대전'부터 연말 주요 인기 먹거리까지 다양한 상품을 파격 할인가에 선보인다. 해남 배추를 최대 40% 할인해 포기당...
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