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한성숙 장관, 대전 중구서 글로컬 상권사업 추진상황 점검 2025-12-05 10:00:00
핵심 지역 콘텐츠로 활용해 유휴공간에서 베이커리 경진대회, 브레드 팝업 등을 진행하며 '글로컬 베이커리 도시'로서의 정체성을 구축하고 있다. 한성숙 장관은 상권 현장을 둘러본 뒤 열린 차담회에서 상권 내 각 주체의 역할 분담과 협력 방식, 노포·로컬 브랜드·창작자 간 상생 방안 등을 논의했다. 한...
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경의중앙선 가좌역 역세권 ‘DMC 가재울 아이파크 판매시설’ 주목 2025-12-05 09:00:00
효과도 극대화됐다. 편의점·카페·베이커리·약국·의원 등 생활 필수 업종부터, 학원·피트니스·공방 등 교육·건강·취미형 업종까지 폭넓은 업종 구성이 가능하다. 반경 1km 이내에 초·중·고가 밀집해 있어 교육 관련 수요도 갖췄다. 시공사인 HDC현대산업개발은 ‘아이파크’ 브랜드를 통해 프리미엄 주거단지를...
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에이블리, 전국 400개 베이커리와 '크리스마스 케이크' 팝업 2025-12-04 09:15:54
베이커리와 '크리스마스 케이크' 팝업 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 스타일커머스 플랫폼 에이블리는 오는 8∼26일 온오프라인을 연계해 '크리스마스 케이크 팝업 스토어'를 연다고 4일 밝혔다. 사용자는 에이블리 앱을 통해 케이크를 구매하고 지정한 날짜에 매장을 방문해 주문한 케이크를 받으면...
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지금껏 1조7000억 투자 지원…"농식품 모태펀드 덕에 성장했다" 2025-12-03 18:38:20
업사이클링 베이커리·스낵류 등을 생산하고 있다. ‘푸드업사이클 B2B 소재기업’으로 ESG(환경·사회·지배구조)경영이 특징이다. BNK벤처투자 등을 통해 10억원을 투자 유치했다. 동물용 백신을 생산하는 바이오포는 양돈의 생산성 향상과 면역반응 효율 개선 결과를 이끌었다. 나우아이앤파트너스·유안타인베스트먼트...
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50만원짜리도 나왔다…추위 녹이는 '케이크 전쟁' 2025-12-03 15:48:54
케이크 사전 예약’행사를 진행한다. 베이커리업계가 타 브랜드와의 협업을 강화하는 것은 그만큼 연말 경쟁이 치열해졌기 때문이다. 베이커리업계 관계자는 “해마다 격해지는 연말 케이크 경쟁 속에서 소비자의 눈에 띄기 위해 브랜드 협업 등 다양한 시도를 하는 것이 핵심”이라고 말했다. 호텔업계도 고급 재료와 화...
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"슬리퍼 끌고 간다" 기대감 폭발…파주 운정 맘카페 뒤집은 소식 [현장+] 2025-12-03 15:30:11
겨냥해 인기 패션 브랜드 드로우핏과 서래마을 베이커리 카페 아티장베이커스 등도 유치했다. 다음달에는 무신사 스탠다드도 문을 연다. 스포츠 브랜드 데카트론은 파주에서만 만날 수 있는 러너 전용 서비스존 '운정러닝센터'를 연다. 도심 러닝족이 늘고 있다는 점을 감안해 러닝 커뮤니티 프로그램과 전문 클래...
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에쓰푸드, 뉴욕 기반 프리미엄 델리미트 기업 인수 2025-12-03 11:02:39
최근에는 종합식품기업으로서 HMR·소스·베이커리, 치즈 등 다양한 카테고리로 제품군을 확장하며 B2C 시장에서도 브랜드 경쟁력을 강화하고 있다. 주요 브랜드로는 ‘존쿡 델리미트’, ‘치즈문’, ‘JCDM’ 등이 있으며, 주요 관계사로는 스마트 식자재/물류 테크기업인 스마트푸드네트웍스(SFN), 임상 및 AI 기반의...
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SPC파리바게뜨, 글로벌 700호점 돌파…런던 웨스트필드점 개점 2025-12-02 14:36:19
초입에 영국 5호점이자 가맹 3호 ‘노팅힐점’을 추가 오픈해 영국 시장 가맹사업 확대에 속도를 낸다. 파리바게뜨 관계자는 “빵의 본고장인 유럽에서도 브랜드 인지도와 경쟁력을 꾸준히 높이며 글로벌 K-베이커리 열풍을 선도하겠다”고 말했다. 한편, 파리바게뜨는 2004년부터 해외 사업에 나서 지난 21년 간 미국·캐나다·프랑스·영국·중국·싱가포르·베트남·인도네시아·말레이시아·필리핀·...
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‘토스트는 에그드랍, 카레는 백소정’…익숙한 메뉴의 ‘프리미엄 반란’ 2025-12-02 11:29:08
최근 베이커리 업계에서 가장 핫한 아이템은 바로 ‘프레즐’ 이다. 그 중심에 있는 ‘브레디포스트’는 극장용 간식이나 딱딱한 과자로 여겨지던 프레즐을 근사한 ‘한 끼 식사’로 탈바꿈시켰다. 식감을 부드럽게 개선한 소프트 프레즐 위에 부추 베이컨, 잠봉뵈르, 토마토 등 다채로운 토핑을 얹어 비주얼과 맛의 밀도를...
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파리바게뜨, 영국 런던에 글로벌 700호점…"유럽 가맹사업 속도" 2025-12-02 10:24:59
확대에 속도를 낼 전망이다. SPC그룹 파리바게뜨 관계자는 "영국 첫 가맹점을 성공적으로 안착시키며, 가맹 2·3호점을 연이어 선보이게 됐다"며 "빵의 본고장인 유럽에서도 브랜드 인지도와 경쟁력을 꾸준히 높이며 글로벌 K-베이커리 열풍을 선도하겠다"고 말했다. juhong@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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