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'반값 삼겹살'에 늘어선 긴 줄…"싸니까 왔죠" 2023-11-17 18:05:05
삼겹살·목살 100g에 1,340원 '반값 삼겹살' 등장에 늘어선 긴 줄 시민들 "싸니까, 가계에 보탬" [김복남 / 서울 용산구 : 오늘 보쌈 하려고 돼지고기 사고, 야채, 과일 샀는데 세일 많이 하니까 갑자기 많이 사게 됐어요] 이마트 "본업 경쟁력 찾겠다" '바잉 파워'로 차별화…19일까지 할인행사
국감서 배민 질타…"'깃발 꽂기' 광고, 업주들 출혈 경쟁" 2023-10-12 20:16:22
많게는 70만원까지 나간다고 한다"면서 "족발·보쌈 업종은 심지어 깃발 개수가 평균 9.2개나 된다"고 지적했다. 그는 "배민이 배달 플랫폼 전체의 67%를 장악한 사실상 독과점 업체인데 깃발을 안 꽂으면 광고 노출에서 밀리니 '울며 겨자먹기'로 꽂는다"면서 "배민이 유도해 업체끼리 무리한 경쟁을 하는 구조로...
'중국 맛' 중독된 한국MZ, 이것만 찾는다 2023-09-13 10:47:49
굴보쌈 검색량이 크게 늘었다고 전했다. 우아한형제들은 실제 주문량이 크게 증가한 메뉴로는 '마라로제' 관련 음식을 꼽았다. 지난 7월 떡볶이, 찜닭 등 마라로제 메뉴 주문량은 1월 대비 6.3배 증가했다. 또 1∼7월 제로 콜라, 제로 사이다 등 제로 메뉴 주문수는 작년 동기와 비교해 2.5배 늘었다. 이 밖에...
올해 배달음식 트렌드는?…배민 "탕후루·마라로제 인기" 2023-09-13 10:17:25
굴보쌈 검색량이 크게 늘었다고 전했다. 우아한형제들은 실제 주문량이 크게 증가한 메뉴로는 '마라로제' 관련 음식을 꼽았다. 지난 7월 떡볶이, 찜닭 등 마라로제 메뉴 주문량은 1월 대비 6.3배 증가했다. 또 1∼7월 제로 콜라, 제로 사이다 등 제로 메뉴 주문수는 작년 동기와 비교해 2.5배 늘었다. 이 밖에...
남승민, 10월 군입대…깜짝 손편지 공개 2023-09-06 14:00:10
남성으로, 가수로 다시 좋은 모습 보여드리겠다”고 덧붙였다. 남승민은 ‘트위스트 킹’, ‘지붕’, ‘바보같은 사람’, ‘욜로욜로’ 등의 곡들을 발매해오며 솔로가수로의 입지를 다져왔다. 또한 드라마 ‘보쌈-운명을 훔치다’, ‘오 마이 웨딩’ 등의 OST 가수로도 참여하며 다양한 음악적 행보를 이어왔다. 지난...
원할머니 보쌈족발, 알찬도시락 2종 출시 2023-09-03 09:00:01
원할머니 보쌈족발이 가성비를 내세운 '알찬 도시락' 2종을 지난 6월 일부 매장에서 시범적으로 판매해 고객 반응을 토대로 이달부터 전국 매장으로 확대 출시한다고 3일 밝혔다. 알찬 도시락은 매콤한 양념이 어우러진 '알찬제육도시락'과 숯불 향을 가득 입힌 '알찬광릉식불고기도시락' 2종으로...
머릿고기 편육 2개 제품, 보존료·첨가물 부적절 사용해 회수 2023-08-30 18:54:28
보쌈 프랜차이즈 브랜드 '원할머니'를 앞세운 대경푸드빌의 머릿고기 편육 제품 2개를 각각 보존료를 기준치를 초과해 사용하고 부적절한 식품첨가물을 넣었다며 판매 중단과 회수 조치했다. 이중 유통기한이 다음 달 15일까지인 제품은 보존료를 기준에 맞지 않게 사용해 회수 대상이 됐다. 유통기한이 오는 10월...
'원할머니의 배신'…편육 간편식서 방부제 과다 검출 2023-08-30 14:51:19
족발, 보쌈 전문 프랜차이즈 '원할머니' 브랜드 머릿고기 편육 간편식 제품에서 기준치를 초과한 보존료(방부제)가 검출돼 판매 중지 명령이 내려졌다. 식품의약품안전처는 30일 인천시 서구 소재 대경푸드빌 검단점이 제조한 '머릿고기 편육'에 대해 3등급 회수 명령을 내렸다. OEM(주문자 상표 부착...
경기 가평 초롱이둥지마을, 떡메로 인절미 만들고 막걸리도 빚어 보세요 2023-06-20 16:11:37
먹는 김치와 보쌈은 별미로 통한다. 계절과 상관없이 운영되는 체험 행사도 적지 않다. 떡메치기는 서로 번갈아 가며 떡메를 쳐서 부드러운 인절미로 만들어 고소한 콩가루를 묻혀 먹는 체험이다. 잣 까기는 송이잣을 잣망치를 이용해 알갱이 잣을 빼는 프로그램이다. 이 밖에 나만의 향수 만들기, 천연 염색, 초롱불꽃...
홍콩 미식가 홀린 3인의 셰프…'모수 홍콩'서 펼친 한식 런웨이 2023-05-18 17:50:34
담갔다. 이번 행사의 코스 중간에 등장한 보쌈김치는 잘생긴 배추 속에 젓갈 맛과 고춧가루 양념으로 버무린 무, 쪽파, 미나리, 밤, 감말랭이, 전복, 새우 등 호화스러운 재료들은 물론 석이버섯과 대추 고명까지 올려 완성됐다. 일부러 약간 높은 실온에 보관한 뒤 냉장고에 들어가는 시점, 비행기로 이동해 다시 모수...