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가격 오를까봐 벌써부터 '사재기'…SNS 난리난 '핫템' 정체 2026-03-22 20:14:44
인기가 치솟는 가운데 우베를 활용한 제품이 줄줄이 줄시되는 추세다. 22일 식품업계에 따르면 최근 전국의 카페와 베이커리, 이자카야 등에서 우베를 활용한 라떼, 케이크, 맥주, 막걸리 등이 출시되고 있다. 우베는 필리핀에서 흔히 먹는 보라색 참마의 일종으로, 자색고구마나 타로와 겉모습이 유사하다. 블루베리와...
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베이시스푸드, 식품 제조 전 공정 내재화…소포장 제품 확대 추진 2026-03-19 13:33:05
티백 제품 출시를 준비하고 있다. 또한 요리에 활용 가능한 김분말 제품도 새롭게 선보일 예정이다. 김분말은 비빔밥, 주먹밥, 계란밥 등 다양한 요리에 간편하게 활용할 수 있는 제품으로, 원료 본연의 풍미를 살린 조미료 제품군 확대의 일환이다. 이와 함께 식품안전관리인증기준(HACCP)과 국제식품안전경영시스템(ISO...
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미코, '질화규소 세라믹 분말' 국산화 성공…공급망 강화 기대 2026-03-19 10:00:07
질화 반응을 정밀하게 제어해 고순도 질화규소 분말을 안정적으로 생산할 수 있는 합성 기술을 확보했다. 회사에 따르면 이번에 개발된 질화규소 분말은 평균 입자 크기, α/β 결정상 비율, 오염도 등 주요 품질 지표에서 일본산 제품과 유사한 수준을 확보해, 반도체 부품과 전기차 열전도 소재 등 다양한 분야에 적용이 ...
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정관장 '지엘프로', 혈당관리 위한 생활습관 구독프로그램 출시 2026-03-19 09:28:14
인정받은 정관장 홍삼(KGC05pg)에 레몬밤추출물혼합분말까지 함유되어 혈당부터 체지방관리까지 도움을 줄 수 있도록 설계한 제품이다. 풀무원헬스케어 디자인밀은 개인 영양 데이터 맞춤형 식단인 '뉴트리션 디자인 프로그램(NDP)'을 통해 건강한 식생활 루틴 형성을 돕는다. 2주차에는 AI기반 건강, 영양, 혈당...
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LX Z:IN 바닥재, 이중 쿠션으로 편안한 보행…생활 소음 저감 2026-03-19 09:00:43
갖춘 제품으로 소비자들에게 인기를 얻고 있다. 에디톤은 자체 개발한 고강도 소재 ‘내추럴 스톤 코어(천연석 분말과 고분자 수지를 고온·고압으로 압축한 보드)’를 적용해 선보이고 있는 바닥재다. ‘에디톤 마루’는 내추럴 스톤 코어 소재를 제품 코어층에 적용하고 그 위에 고해상 마루 디자인층을 입혀 목재 마루...
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정관장 지엘프로, 혈당관리 위한 생활습관 구독프로그램 출시 2026-03-19 08:29:40
레몬밤추출물혼합분말을 함유해 혈당부터 체지방관리까지 도움을 줄 수 있도록 설계한 제품이다. 정관장 홍삼은 식약처로부터 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 기능성을 인정받았다. 12주 인체적용시험을 통해 공복혈당과 식후혈당, 당화혈색소 감소, 인슐린 저항성 및 당대사 조절 등 6가지 혈당 바이오마커의 유의적...
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카자흐스탄, 한때 멸종될 뻔한 큰코영양 뿔 첫 수출 추진 2026-03-18 14:42:50
위조되기 쉬운 분말제품보다는 뿔 자체를 선호하는 등 여러 걸림돌이 있다고 TCA는 전했다. TCA는 뿔 수출을 합법화하면 의도치 않은 불법 거래가 활성화할 우려가 있다고 짚었다. 수출 합법화는 상품 정당성 제고로 이어져 수요가 늘 수 있으며 합법적인 뿔 공급량이 부족해질 경우 불법 거래가 증가할 가능성이 있다....
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[바이오스냅] 유한양행 비건 브랜드 딘시, 베트남 '소시올라' 입점 2026-03-17 11:33:18
사람혈청알부민(HSA)을 부형제로 사용하는 분말형 톡신 제제를 노출시켰다. 마우스 반수치사량(LD50)측정법을 기준으로 효능 변화를 분석한 결과 이노톡스는 열 환경 노출 후에도 역가가 거의 유지됐지만 비교군은 동일 조건에서 제품별로 최대 51%까지 효능이 줄어든 것으로 나타났다. ▲ 독성시험기관 바이오톡스텍[0...
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오뚜기, 비법육수 곁들인 '진밀면' 출시 2026-03-12 10:10:32
'비빔 소스와 육수의 조화'를 완벽히 재현한 제품을 선보이게 됐다. '진밀면'의 가장 큰 차별점은 동봉된 '사골·양지 베이스 육수 분말'에 있다. 사골과 양지를 장시간 고아내 깊은 감칠맛을 살린 분말 스프는 냉수에도 잘 녹아들도록 개발됐다. 면발 또한 밀면 특유의 식감을 살리기 위해 공을...
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"코카인 대신 견과류…콜롬비아 700개 농가 소득 140% 증가" 2026-03-05 16:17:07
비타민 A·E가 풍부해 최근 건강식품 수요 확대와 함께 오일·분말 등 다양한 가공식품으로의 상업화 가능성이 높은 작물이다. 이번 시리얼 바 출시는 코이카와 UNODC가 다각도 지원을 통해 구축한 '생산-가공-유통' 통합 가치사슬에 기반한 실질적인 상업화 결실이라는 평가가 나온다. '사차 에너지' 시리...
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