"배 나가신다 길을 비켜라"...작년 수산물 생산량, 전년대비 8.7% 증가 2026-02-26 17:50:20

3만4000톤(8.6%↓), 붉은대게 2만6000톤(5.3%↓)가 이에 해당한다. 오징어는 전년(역대 최저 생산) 대비 낮은 수온의 영향으로 생산량이 증가했다. 봄철 동해 중부, 여름철 서해 등에서 어장이 원활하게 형성됐다는 분석이다. 고등어는 지난해에 이어 올해도 높은 자원 밀도가 유지됐다. 2023년 이후 산란자원량이...

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'오징어·고등어 돌아왔다'…지난해 수산물 생산량 393만 톤, 8.7% 늘어 2026-02-26 17:48:00

멸치(15만9톤·25%) 등도 증가했다. 반면 전갱이와 청어, 삼치류, 붉은대게 등은 감소한 것으로 집계됐다. 해면양식업 생산금액은 3조8017억 원으로 2.1% 증가했다. 품목별 생산량은 김 71만7880톤(30.1%), 미역 63만1236톤(10%), 다시마 56만7689톤(4.3%), 전복 2만7376톤(16.5%), 넙치 4만1821톤(4.2%), 굴...

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"로코노미 키운다"…이마트, '피코크 X 남해 마늘' 상품 개발 2026-01-09 09:39:14

영덕군과 공동 개발한 '피코크X영덕 붉은대게' 시리즈를 출시해 12월까지 누적 판매량 50만개를 돌파하는 성과를 거뒀다. 상품 출시 이후 이마트 점내 디지털 사이니지 홍보, 이마트앱 연계 스탬프·경품 행사 등도 병행해 지역 특산물 인지도 제고에도 기여했다는 평가를 받고 있다. 이마트는 남해 마늘 역시 상품...

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이마트, 남해군과 협약…마늘 활용한 간편식 개발한다 2026-01-09 06:00:04

지난해 3월 영덕군과 '피코크X영덕 붉은대게' 시리즈를 선보인 바 있는데, 지난달까지 누적 판매량 50만개를 돌파했다. 김동민 이마트 델리·신선가공 담당은 "피코크 로코노미는 지역 특산물이 가진 강점과 피코크의 상품 경쟁력을 결합해 지역 가치소비와 새로운 미식 트렌드를 동시에 즐길 수 있도록 기획한...

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쿠팡 "인구감소지역 중소기업들, 로켓배송으로 판로확대" 2025-07-13 09:58:36

이 회사는 붉은 대게 추출액을 넣은 지역 특산품 '홍영의 붉은 대게 백간장'을 만든다. 이재형(32) 대표는 "30년간 대게집을 운영한 어머니의 레시피를 바탕으로 2015년 제조업체를 차렸지만, 브랜드 없는 중소기업의 한계로 100번 이상 납품을 거절당했었다"며 "이제는 직원도 더 뽑고 공장도 늘리는 중"이라고...

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총허용어획량 규제에 망치고등어·가자미 포함 2025-06-30 11:00:02

현재 준비 단계인 꽃게와 붉은대게에 대해서는 준비 단계 적용을 1년간 연장하기로 했다. 다음 달 1일부터 적용되는 TAC 중 정착 단계는 지난해와 동일하게 고등어 등 15개 어종, 17개 업종이 대상이며 물량은 61만5천573t(톤)이다. 연습 단계는 멸치 등 10개 어종, 11개 업종에 대해 16만6천992t이, 준비 단계는 꽃게 등...

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이마트, 구독자 168만 먹방 유튜버 '히밥'과 협업…대용량 곱창·만두 선보여 2025-06-25 15:50:49

경북 영덕군과 함께 지역 특산물인 붉은대게를 활용한 제품 6종을, 4월에는 헬스케어 앱 ‘런데이’와 함께 식단 관리 상품 7종을 선보였다. 남현우 이마트 피코크 개발 카테고리 매니저는 “앞으로도 다양한 고객 취향을 만족시킬 수 있는 신상품 개발에 힘쓸 것”이라고 밝혔다. 이소이 기자 claire@hankyung.com

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[월간미식회] 물회만 먹고 오면 손해, 포항 맛집 6 2025-06-16 14:45:47

대게 요리를 두루 맛볼 수 있는 로컬 맛집이다. 물회만 시켜도 기본으로 제공되는 매운탕까지 만족스럽다. 육수는 딱 한 국자만 넣어도 충분하다. 젓가락을 사용해 새콤달콤한 양념이 잘 스며들도록 버무려 먹으면 된다. 신선한 횟감, 채 썬 배, 오이 등 재료가 한가득 들어 시원하고 아삭하게 씹히는 맛이 좋다. 반 정도...

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