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"강화된 기준에 최적화"…에이치피앤씨, 과산화초산 살균제 ‘페라스타’ 2026-03-06 08:50:00
부여하겠다고 발표했다. 기존 염소계 소독제의 한계를 넘는 대안을 찾는 김치 업계의 관심이 고조되는 가운데, 에이치피앤씨는 현장 실증까지 완료한 ‘페라스타’로 업계의 전환 수요에 대응한다. ▼ 염소계의 한계를 넘다…유기물 환경에서도 흔들리지 않는 살균력 배추는 유기물 함량이 높아 기존 차아염소산나트륨(락스...
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에이치피앤씨, ‘페라스타’ 사용기업에 ‘식품위생존’ 인증제 도입 2026-02-02 09:59:52
자리잡고 있다. 과산화초산은 강력한 살균력과 인체에 대한 안전성을 동시에 갖춘 고효율 소독제로, 염소계 소독제에서 문제 되는 독성 소독부산물(DBP)을 생성하지 않는 친환경성이 특징이다. 유기물 존재나 온도 변화에 따른 살균 효율 저하가 비교적 적으며, 저온 환경에서도 식중독균에 대해 안정적인 살균 효과를...
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HP&C, 전라도 흥부식품과 함께 "김치 소독 공정의 새로운 기준 세우다" 2025-12-08 14:00:00
소독제와 달리 주정은 안전성이 높고 자연 휘발되어 별도 헹굼이 필요 없다는 장점이 있다. 실제로 채소 소독 과정에 분무 형태로 적용했으나, 20ℓ당 약 5만 원에 달하는 비용은 대규모 제조 공정에서 재정적 부담으로 이어졌다. 이후 남은 식품살균제 후보군을 검토한 결과, 오존수·이산화염소수·미산성 차아염소산수는...
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락스로 욕실 청소할 때…"조심하세요" 경고 나온 이유 2025-11-12 19:46:34
회사들은 락스가 강력한 살균·소독제이지만 잘못 사용하면 피부 손상, 호흡기 자극, 유해 가스 발생 등 심각한 위험이 있다며 경고 문구를 제품에 명시하고 있다. 대표적인 금지 사항은 다른 세제와 혼합해 사용하는 것이다. 락스를 산성 세제 등 다른 세제와 섞으면 염소 가스가 발생해 건강에 매우 해롭다. 뜨거운 물과...
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에이치피앤씨, 친환경 솔루션 ‘페라스타’로 식품용 살균제 시장 정조준 2025-10-24 10:57:43
‘페라스타’로 과산화초산 기반의 식품용 살균제의 새로운 패러다임을 제시하고 있다는 평가를 받고 있다. 최근 전 세계적으로 위생 관리 기준이 강화되고 친환경 소독제 수요가 급증하면서, 과산화초산 시장이 빠르게 성장하고 있다. 과산화초산은 미국 FDA와 국제식품규격위원회(CAC)에서 친환경 식품용 살균제로 지정...
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가글이 칫솔질을 대신할 수 있을까 [김현종의 백세건치] 2025-09-29 08:16:20
5~18% 수준의 알코올을 포함한다. 알코올이 자극과 휘발감, 살균 효과를 주지만 타액 분비를 억제해 입마름을 악화시킬 수 있고 사용 직후 음주측정기에 반응할 수도 있다. 문제는 ‘대체 사용’과 ‘과다 사용’이다. 살균 성분(예: 클로르헥시딘, 염화세틸피리디늄 등)은 유해균을 줄이지만 산화질소...
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"비행기서 '이 음료' 마시지 마"…승무원들 입 모아 '경고' 2025-07-12 14:17:04
마시지 않는다”며 “기내 온수는 염소(소독제) 냄새가 나는 경우가 많고, 그렇지 않으면 더 의심스럽다”고 말했다. 해당 냄새는 세척을 자주하지 않는 탱크에 사용하는 화학 소독제 냄새일 수 있다는 주장이다. 실제로 몇몇 승무원들이 비행기 물탱크 내부를 직접 본 적이 있는데, 상태가 깨끗하지 않았다고 증언했다....
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"환자 건강 해친다"던 약 자판기…도입 이후 오남용 사고 '0' 2025-05-13 17:41:25
약도 약국만 가면 누구나 쉽게 살 수 있는 일반의약품으로 제한된다. 오남용과 안전성 문제가 생기기 어려운 구조다. 정부는 추가 규제 개선을 논의 중이다. 지난 3월 국무조정실은 청심원 등 순환기계 약물과 사전피임약, 수면유도제, 살균소독제 등 13개 품목을 화상투약기를 통해 추가로 팔도록 해야 한다고 규제특례위원회에...
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세스코, 2025 APEC회의에 첨단 환경위생 솔루션 공식 후원 2025-05-07 11:10:33
바이러스 살균 솔루션을 제공할 예정이다. 회의장 내부에는 공기살균 기능과 청정기능을 동시에 갖춘 판테온 공기살균 청정기가 설치된다. 올해 2월 출시된 판테온은 바이러스, 세균, 극초 미세먼지를 차단하는 세스코의 과학적 연구가 집약된 제품으로 소비자들에게도 큰 호응을 얻고 있는 제품이다. 행사장 주방 스텝의...
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세스코, APEC 공식후원…행사장 안팎 환경 위생 관리한다 2025-05-07 09:53:25
기간에 해외 각국의 내외빈이 모이는 공간 살균 및 위생 관리를 지원한다. 회의장 내부에 공기살균기능과 청정기능을 동시에 갖춘 판테온 공기살균청정기를 설치하고, 회의장 입구와 식당, 주방에는 방문객의 교차 오염을 예방할 수 있도록 자동 손 소독기가 배치한다. 화장실에는 자동 손 세정기와 방향기를 놓고, 행사...
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