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쿠로미 쿠키·마이멜로디 초콜릿… '산리오' 캐릭터 만난 콘래드 서울 딸기 뷔페 2026-01-13 11:12:44
집중하는 여타 딸기 뷔페와는 달리 세이보리 섹션에도 충실하다. 파스타, 바비큐 립, 버거, 치킨, 피자 등 다양한 음식 구성으로 든든한 식사가 가능하다. 세이버리 섹션 역시 콘셉트에 충실하다. 두 캐릭터에서 모티프를 딴 핫도그와 논알콜 등을 만나볼 수 있다. 컬래버레이션은 호텔 전체에서 찾아볼 수 있다. 뷔페...
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반얀트리 서울, 충남 논산 '킹스베리'로 꽉 채웠다…그릇까지 품격있는 디저트 뷔페 2025-12-17 15:54:31
갖춘 세이보리 메뉴까지 고르게 마련돼 디저트 뷔페임에도 ‘제대로 된 한 끼 식사’의 완성도를 놓치지 않은 점이 인상적이다. 올해는 공간의 분위기가 크게 달라졌다. 반얀트리 서울은 한국 테이블웨어 브랜드 무자기와 협업해 한국적 정서를 모던하게 재해석한 무드로 그라넘 다이닝 라운지를 연출했다. 입구에는 딸기와...
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눈과 입에 담은 달콤한 겨울, JW 메리어트 동대문의 '살롱 드 딸기' 2025-12-08 13:47:43
검수하여 검수해 약 20여 종의 디저트 및 세이보리 메뉴를 선보인다. 메인 디저트 섹션에는 호텔에서 약 10개월 간 고심해 당도와 질감을 균형 있게 표현한 메뉴가 시선을 사로잡는다. 샤르도네 향이 감도는 ‘딸기 샤르도네 젤리’, 바삭한 머랭과 크림이 어우러지는 영국 고전 디저트 ‘이튼메스’, 산딸기와 피스타치오...
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[이주의 호텔 프로모션] 무제한 와인·딸기… 맛있는 크리스마스 기다리는 '여기' 2024-12-03 14:46:49
이 밖에도 랍스타&새우 샌드위치, 로제 떡볶이 등 세이보리 메뉴도 선보인다. 가격은 평일 기준 성인 1인당 7만8000원, 주말 및 공휴일 기준 성인 8만8000원. 윈덤 그랜드 부산, 이브닝 리셉션 프로모션 윈덤 그랜드 부산은 호텔 최고층인 27층 바 ‘온 더 클라우드' 바에서 주류와 안주를 무제한으로 즐길 수 있는...
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[이주의 호텔 프로모션] '힘이 번쩍' 입맛 돋우는 여름 보양식 2024-07-01 10:53:18
돋우는 5종의 세이보리와 무가당 프리미엄 과일 퓌레인 발로나 셀렉션 브랜드 '아다망스'를 사용한 6가지 디저트를 제공한다. 복숭아 모히토, 트로피컬 망고 에이드 등 시즌 음료를 함께 맛볼 수 있다. 가격은 9만 원(2인 기준). 서울드래곤시티, 제철 식재료 활용한 여름 보양식 서울드래곤시티는 여름을 맞이해...
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쿠스미티, 호텔 레스케이프와 협업…8월까지 '프루티 애프터눈 티 타임' 2024-05-08 16:03:35
브리치즈 샌드위치, 프랑스식 에그타르트인 세이보리 키쉬 등으로 구성돼있다. 2층은 정통 프렌치 디저트인 무화과 피낭시에, 상큼한 라즈베리 가나슈로 속을 채운 사브레 가나슈 쿠키 2종 등이 있다. 여기에 패션푸르트 타르트, 트리플 베리 파블로바, 피치 판나코타 등 쿠스미티의 유기농 백차에서 영감을 받아 완성한 ...
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JW 메리어트 호텔 서울, '폴 인 러브 애프터눈 티 세트' 선봬…‘가을에 빠져들게 하는 맛’ 2023-09-05 16:00:10
수 있다. 식사대용의 간단한 세이보리류와 디저트 각 5종으로 준비된다. 세이보리류로 가을의 낙엽을 형상화한 프로슈토를 말려 얹은 더블드 에그와 제철 식재료 단호박의 단맛을 조화롭게 살려 드라이된 바질 잎으로 장식한 바이츠 메뉴 단호박 라자냐가 있어 가을의 식감을 살린 메뉴로 미식을 즐길 수 있다....
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르메르디앙 서울 명동, 티 오마카세‘ 선봬…’티를 통한 치유의 시간‘ 2023-08-25 16:00:07
& 세이보리 세트로는 중국 백차 중 가장 귀한 차로 맑고 투명한 빛, 신선한 향 및 라이트 한 바디감이 풍부한 싱글 오리진 베이스의 티, 백호은침 티은 감미로우면서도 단맛을 극대화할 수 있는 엔다이브, 리코타 치즈, 꿀, 용과 등으로 구성된 세이보리 플레이트와 함께 ‘추운 겨울’을 표현했으며, 중국의 10대 명차이자...
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서울호서직업전문학교 호텔조리계열, ‘필리핀 컬리너리 컵’ 메달 등 17개 수상 2023-08-18 16:34:01
이번 대회 세이보리 카테고리 7개 부문에 출전한 학생들은 금메달 3개, 은메달 5개, 동메달 7개, 디플로마 2개를 수상했다. 대회에 수상한 호텔조리계열 학생은 “대회를 준비하면서 스스로 성장하고 있다는 것에 뿌듯했다”며 “열정을 원동력으로 모든 걸 보여주고 돌아왔다”고 소감을 전했다. 서울호서직업전문학교...
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르메르디앙 서울 명동, 오솔레일 골든 디저트 뷔페 선봬…달콤한 디저트의 향연 2023-06-26 12:00:12
감성을 느낄 수 있는 콘셉트의 다채로운 디저트와 세이보리, 웰컴 드링크 및 메인 디쉬로 구성됐다. 약 20여 가지의 다채로운 디저트 대표 메뉴로는 망고 크루아상, 복숭아 얼그레이 쇼트케이크, 구운 복숭아를 올린 복숭아 무스 타르트, 코코넛 무스에 패션 쿨리와 망고가 절묘하게 어우러진 상큼한 코코넛 망고 무스...
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