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[imazine] 동서양의 교차로 튀르키예 ③ 기내식부터 길거리 음식까지 2025-08-07 08:00:08
다소 가벼운 음식이 제공된다. 저녁 식사의 경우, 전채요리로는 모차렐라와 야채 구이, 연어 타르타르와 월도프 샐러드, 혹은 감자 크림수프 중 하나를 선택할 수 있다. 주요리는 농어구이(감자볶음, 브로콜리, 방울토마토, 아몬드 로메스코 소스) 또는 쇠고기 필레와 구운 야채 중 고를 수 있다. 디저트로는 튀르키예...
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이탈리아 '시민권 요건 완화' 국민투표로 결정…이르면 4월 실시 2025-01-21 19:54:00
헌재의 이번 결정에 따라 세르조 마타렐라 대통령은 법 규정상 60일 이내에 각료회의를 소집해 국민투표 일정을 정해야 한다. 또 국민투표는 각료회의 소집일 기준으로 50∼70일 이내에 치러져야 한다. 일간지 코리에레델라세라 등 현지 언론매체들은 이르면 4월, 늦어도 6월에는 국민투표가 실시될 것으로 전망했다....
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"모든 게 불타고 있었다"…'생지옥' 연상 불길에 LA 주민들 경악 2025-01-09 09:46:40
코렐라는 로이터에 "수년간 화재를 겪어왔지만 이런 적은 없었다"고 말했다. 당국은 전날부터 LA 서부 해안가 퍼시픽 팰리세이즈를 시작으로 이 지역에 연이어 발생한 총 4건의 대형 산불로 5명이 사망하고 최소 7만명이 대피했다고 밝혔다. 전날 오전 화재가 시작된 LA 해안가 부촌 퍼시픽 팰리세이즈 지역의 즐비한 호화...
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한두 살 젊어진다…이탈리아의 건강味 2024-11-28 18:13:57
독특한 숙성 방식으로도 유명하다. 소젖을 주재료로 만드는 이 치즈는 형성된 치즈를 끈으로 묶은 뒤 공기 중에 매달아 숙성시켜 만든다. 표주박과 비슷한 모양이다. 그중에서도 포돌리코 소의 젖으로 만든 카치오카발로 치즈는 ㎏당 수십만원에 달할 정도로 비싸다. 포돌리코 소가 세계에 2만5000여 마리밖에 없는 희귀...
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7000억 B2B 치즈 시장…동원·매일유업 등 진출 2024-09-08 18:24:00
중견기업이다. 킹스코는 치즈 등 낙농 제품과 소스류를 제조해 B2B로 공급하는 강소기업이다. 동원F&B와 매일유업은 품질 경쟁력과 원재료 공급의 안정성을 기반으로 슈레드피자를 비롯한 B2B 치즈 시장 공략을 강화하고 있다. 동원F&B는 대형 프랜차이즈 피자 브랜드에 슈레드피자를 공급하며 생산 규모를 확대하고 있다....
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"우리가 원조" 튀르키예·독일, 케밥 논쟁 2024-08-09 20:45:32
소의 고기 또는 6개월령 이상 양의 다릿살이나 등살로 되너를 만들어야 한다고 정했다. 닭고기는 가슴살 또는 다릿살만 허용하고 고기 두께와 고기를 써는 칼의 길이, 양념에 절이는 시간까지 규제해달라고 했다. EU 차원의 규제가 적용되는 이탈리아 모차렐라 치즈처럼 되너를 튀르키예 브랜드로 확인받겠다는 것이다....
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튀르키예·독일 때아닌 케밥 원조 논쟁 2024-08-09 18:41:20
소의 고기 또는 6개월령 이상 양의 다릿살이나 등살로 되너를 만들어야 한다고 정했다. 닭고기는 가슴살 또는 다릿살만 허용하고 고기 두께와 고기를 써는 칼의 길이, 양념에 절이는 시간까지 규제해달라고 했다. EU 차원의 규제가 적용되는 이탈리아 모차렐라 치즈처럼 되너를 튀르키예 브랜드로 확인받겠다는 것이다....
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삼양식품, 흰둥이 띠부씰 담은 '흰둥이 짱구' 출시 2024-08-02 08:48:43
제품은 시럽이 아닌 크림치즈와 모차렐라 치즈로 맛을 내 진한 풍미가 특징"이라고 설명했다. 삼양식품은 흰둥이 짱구 포장재에 친환경 수성 잉크를 사용하는 플렉소 인쇄술을 적용했다. 기존 유성 잉크 인쇄 방식보다 탄소 배출을 70% 이상 줄일 수 있다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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"엔비디아 뺨치네"…AI '숨은 진株' 2023-12-21 17:49:08
렐라, 클라우드플레어, 코그넥스 등이 포함됐다. 52.11% 수익률을 보인 AIQ는 서비스나우, 인터내셔널 비즈니스 머신 등에 투자하고 있다. 수익률 4위인 반에크 소셜 센티먼트(BUZZ)(+52.26%)는 소파이, 팔란티어테크놀로지, 5위인 글로벌×로보틱스& 아티피셜 인텔리전스(BOTZ)(+35.16%)는 UiPath, 다이나트레이스 등의...
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美 AI ETF 성과, 유망 중소형주가 갈랐다…"앞으로 나올 다양한 AI서비스에 주목해야" 2023-12-21 17:12:49
렐라, 클라우드플레어, 코그넥스 등이, 52.11% 수익률을 보인 AIQ에는 서비스나우, 인터내셔널 비즈니스 머신 등이 포함됐다. 수익률 4위인 반에크 소셜 센티먼트(BUZZ)(+52.26%)는 소파이, 팔란티어테크놀로지, 5위인 글로벌 X 로보틱스& 아티피셜 인텔리전스(BOTZ)(+35.16%)는 UiPath, 다이나트레이스 등의 중소형주가...
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