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제29회 봉화송이축제 16일 개막 2025-10-16 14:14:09
품평회, 라이브커머스 등 다양한 프로그램이 진행돼 가족 단위 방문객들의 발길이 이어졌다. 특히 목재문화행사에서는 ‘숲속도시 봉화’라는 지역 브랜드를 알리며, 목재를 활용한 친환경 체험 프로그램이 큰 인기를 얻었다. 박현국 봉화축제관광재단 이사장(봉화군수)은 “올해 봉화송이축제는 송이와 한약우, 농특산물은...
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교촌에프앤비·발효공방1991, APEC 정상회의 협찬사 참여 2025-10-15 10:34:01
'2025년도 대한민국 우리술 품평회' 고도탁주 부문에서 대상을 받았다. 350년 전의 조리서 '음식디미방'에 나오는 감향주를 현대적으로 재해석한 술로 경북 영양산 최상급 쌀과 자가누룩, 고당발효 기술을 활용해 달고 향기로운 풍미를 구현했다고 회사 측은 설명했다. 교촌에프앤비는 오는 27일부터 다음...
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APEC 식량장관회의서 K푸드 진수 알린다…음식·술·농산물 선봬 2025-08-09 07:00:02
정부 주관 전통주 경연대회인 '대한민국 우리술 품평회'에서 올해 최고상(대통령상)을 받은 술이다. 국내산 쌀로 빚었으며 은은한 과일 향과 섬세한 단맛, 부드러운 목 넘김이 특징이다. 농식품부는 장관 회의 만찬장에서 올해 우리술 품평회에서 증류주 부문 대상을 받은 다농바이오의 '가무치소주 25도'...
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"가루쌀빵 맛보세요"…농식품부, 성수동서 팝업 전시 2025-06-19 11:00:05
또 지난 10일 열린 '가루쌀 제과·제빵 신메뉴 품평회'의 수상 작품인 쟝블랑제리의 '쇼콜라 헤이즐넛 페스츄리' 등을 전시하고 시식 행사를 연다. 이와 별개로 오는 23일부터 11월 30일까지는 소비자 참여 이벤트인 '2025 가루쌀 빵지순례'를 운영한다. 전국 가루쌀빵 판매 매장에서 가루쌀빵을...
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한밤의 미식여행, 구미 낭만야시장 내달 25일 개장 2025-03-20 17:07:59
시식 평가를 진행했다. 심사는 △맛과 창의성△비주얼 및 완성도△위생과 안전성△대중성 및 경쟁력을 기준으로 진행됐다. 특히, ‘구미 아시아육상경기선수권대회’를 대비해 해외 선수들도 즐길 수 있는 K-푸드 및 할랄푸드 등 특색 있는 먹거리도 평가에 반영됐다. 참가자들은 △소불우동철판볶음 △곱창순대볶음 △차돌...
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영화인과 함께하는 '전통주'…aT '대학독립영화제'서 K-푸드 홍보 2024-11-04 16:55:58
2개의 홍보관을 설치하고 다양한 시음·시식 행사와 경품 이벤트를 진행했다. 전통주관에는 찾아가는 양조장 지정업체, 대한민국 우리술 품평회 수상작 등 전국의 35종의 우수한 전통주를 전시하고, 무알코올 막걸리 2종을 유과 등 전통 식품과 곁들여 시음할 수 있도록 했다. K-푸드관에서는 냉동김밥, 크림단팥떡,...
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중기부, 소상공인대회 개최…은탑훈장에 서용필 듀팡과자점 대표 2024-10-31 12:23:43
우수상품 품평회, 소상공인 정책 지식 올림피아드가 열린다. 이틀 차인 다음 달 1일에는 한국조리기능장협회의 조리 시연·시식 행사, 대한네일미용사회의 네일 디바이스 활용 디지털 전환 세미나 등이 개최된다. 소상공인이 참가해 숙련된 기술을 선보이는 기능경진대회도 개최된다. 한국맞춤양복협회, 한국선물포장협회,...
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CU, 신상품 품평회 '상품 컨벤션' 전국으로 확대 2024-08-25 10:43:35
구상하기 위해 열리는 임직원 대상 신상품 품평회다. 신입사원부터 민승배 대표이사까지 100명 이상이 참석한다. CU는 상품 컨벤션을 전국 단위로 확대하면서 가맹점주들이 참여하도록 했다. 고객 접점에 있는 가맹점주들의 피드백을 통해 신상품에 대한 고객 반응을 간접적으로 예측하고 열린 소통으로 경쟁력 있는 신상품...
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국립백두대간·세종수목원으로 떠나는 가을여행...자생식물 군락지, 체험행사 풍성 2023-10-02 22:07:17
전시와 품평회를 통해 산과 들의 자생식물과 신품종들을 발굴한다. 또 정보통신기술(ICT)을 적용해 정원 소재 국산화에도 힘쓴다. 폴리네이터가든은 꽃가루매개자(벌 나비 등 곤충류)를 위한 곤충과 식물이 공존하는 정원이다. 곤충과 식물의 전반적인 생활사를 볼 수 있다. 국제멸종위기종인 큰주홍부전나비와 도심에서...
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내일 남산 한옥마을서 '제3회 김치의 날' 기념식 개최 2022-11-21 11:00:04
김치품평회 수상작 시상에서는 도미솔 식품이 대상인 국무총리상을 받는다. 기념식장 주변에는 함경, 평안, 서울·경기, 강원, 충청, 전라, 경상, 제주를 대표하는 팔도 김치가 전시되고 식품명인 등이 참여하는 팔도 김치 시연과 시식 행사가 열린다. 김치의 날과 연계해 김치 요리 경연대회와 코리아 김치 페스티벌도...
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