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한국, OECD 항생제 사용량 2위…'지역별 선도병원' 생긴다 2026-02-25 14:17:36
▲식육가공업 HACCP 의무 적용 ▲글로벌 항생제 내성 감시체계 신규 참여 등의 성과를 이끌어냈다. 이번에 수립, 추진되는 3차 대책은 근거 기반의 통합정책이다. 전략목표는 ‘항생제 사용량 감소를 통한 항생제의 치료 효능 보호’와 ‘적극적인 감염 예방 및 관리를 통한 항생제 내성 발생 최소화’다. 4개 핵심 분야,...
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경기도, ASF 확산 차단 총력…불법 수입 축산물 특별수사 2026-02-23 16:22:50
신고 없이 유통되는 소시지·햄·육포 등 식육 가공품을 비롯해 출처 불명 제품, 한글 표시가 없는 제품, 소비기한이 지난 식품 보관 여부 등이다. 적발된 불법 제품은 동물위생시험소에서 압수·검사를 거쳐 폐기 조치할 예정이다. 권문주 경기도 특별사법경찰단장은 "ASF 확산을 차단하고 도민이 안심하고 식품을 구매할...
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식약처, 학교급식 납품 햄·소시지 제조업체 점검 2026-02-20 09:15:39
감소하는 추세를 반영해 올해는 식육 즉석 판매·가공업체에 대한 점검을 전년 대비 두 배 수준으로 확대한다. 주요 점검 내용은 ▲ 작업장 내 축산물 등 위생적 취급 ▲ 자가품질검사 규정 준수 ▲ 축산물가공품 보존 및 유통기준 준수 ▲ 소비기한 경과 제품 사용·보관 여부 등이다. 식약처는 위생점검과 함께...
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설 선물용 식품 점검했더니…위생불량 '수두룩' 2026-02-11 10:59:22
곳이 34곳으로 가장 많았다. 축산물 분야(포장육·식육, 곰탕, 떡갈비, 햄 선물 세트 등)는 총 37곳에 위반 사례가 나왔다. 소비기한 경과 제품 보관 등 영업자 준수사항 위반(9곳) 등이 발견됐다. 아울러 식약처는 유통 중인 명절 선물·제수용 식품 등에 대한 수거·검사와 수입식품 통관단계 정밀검사를 실시했다. 그 ...
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설 앞두고 식품 위생 경고등…식품업체 158곳 적발 2026-02-11 10:16:20
34곳으로 가장 많았다. 축산물 분야(포장육·식육, 곰탕, 떡갈비, 햄 선물 세트 등)는 총 37곳을 적발했고 소비기한 경과 제품 보관 등 영업자 준수사항 위반(9곳) 등이 발견됐다. 아울러 식약처는 유통 중인 명절 선물·제수용 식품 등에 대한 수거·검사와 수입식품 통관단계 정밀검사를 실시했다. 온라인 광고 게시물도...
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소규모 축산물 '해썹 업체' 시설개선에 최대 1천만원 지원 2026-02-02 09:20:21
미만인 소규모 식육포장처리업체는 우선 지급 대상이다. 식약처는 이번 지원사업과 올해 해썹 정책 방향 등을 안내하기 위해 오는 10일 한국식품안전관리인증원과 '2026년 해썹 사업 온라인 설명회'를 비대면 온라인(유튜브 실시간 스트리밍) 방식으로 개최한다. harrison@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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농식품부, 설 대비 축산물 유통 합동단속…원산지 표시 점검 2026-01-22 14:43:26
5개 기관이 참여해 도축업체, 식육포장처리업체, 식육판매업체, 축산물 유통 전문 판매 업체 등 이력 대상 축산물을 취급하는 업체에 단속을 실시할 예정이다. 현장점검에서는 축산물 거래 내역과 이력번호 표시를 비롯해 등급과 원산지 표시 등을 점검한다. 허위표시 등이 의심될 경우 DNA 동일성 검사 등도 병행해 위반...
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연매출 800억원 식육전문기업 매물로 2026-01-19 15:19:02
사업 범위를 확장할 계획이다. 전라도에 생산 거점을 둔 식육 전문기업 B사도 새 주인을 찾고 있다. 매각 주관사는 브릿지코드다. 회사는 축산물 1·2차 가공부터 포장·유통까지 운영한다. 국산 돼지고기와 한우를 중심으로 신선육과 포장육, 육가공품 등을 생산하고 있다. 2022년 매출 400억원대에서 2024년 800억원으로 ...
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새벽배송 등 온라인 유통 농축수산물 검사 대폭 강화 2026-01-16 11:06:26
로컬푸드 직매장 수거·검사 건수는 600건으로 100건 늘린다. 아울러 AI 식육검사 체계를 올해부터 2030년까지 단계적으로 구축한다. 올해는 우선적으로 소·돼지 식육에서 주삿바늘, 화농(고름), 뼛조각. 플라스틱 등 위해성·혐오성 이물의 검출률과 정확도를 높이는 AI 식육 이물 검출기 개발 지원사업을 수행한다....
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식약처, 설 명절 앞두고 성수식품 합동 점검 2026-01-15 09:29:32
사과·굴비 등 농·수산물, 포장육·식육, 곰탕, 햄 선물 세트 등 축산물, 건강기능식품 등 1천900여 건을 수거해 잔류농약, 동물용 의약품, 중금속, 식중독균 등의 항목을 집중 검사한다. 통관단계 수입식품은 ▲ 과·채가공품(삶은 고사리 등), 식물성유지류(대두유, 참기름 등), 견과류가공품 등 가공식품(15품목) ▲...
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