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농식품부, 농산물유통 혁신대전…기업 대상에 미스터아빠 2025-12-15 14:00:07
농가와 슈퍼마켓, 식자재 마트, 식당을 연결하는 직거래 기반 유통모델을 구축했다. 올해는 온라인도매시장 거점물류센터를 운영하며 산지에서 개별 배송하던 농산물을 합배송 방식으로 전환해 온라인 거래에 기반한 물류 효율화에 기여했다. 최우수상은 스마트 산지유통센터를 운영 중인 강원 영월 한반도농협이 수상했다....
오남역 서희스타힐스 1단지, 단지 주변에 초·중·고…오남역 등 교통망 강점 2025-11-27 15:12:36
사이에 두고 식자재마트, 식음료(F&B) 프랜차이즈 등 상권이 형성돼 있다. 내과, 치과, 요양원 등 의료 시설도 있다. 여가를 즐길 수 있는 환경이 갖춰져 있는 것도 강점이다. 오남저수지 및 오남호수공원, 오남근린공원, 양지리체육공원 등 녹지·자연 공간이 조성돼 있다. 야구공원, 남양주CC(골프장), 복두산 등 체육...
[데스크 칼럼] 식자재 마트를 둘러싼 불편한 진실 2025-11-16 18:20:25
한 식자재마트 계산대에는 ‘민생지원금 사용 가능’이라는 안내문이 버젓이 붙어 있다. 단속을 피하려고 다른 법인의 카드 단말기를 갖다 놓고 따로 정산하는 꼼수도 횡행한다. 소비 활성화와 소상공인의 매출 확대를 유도하기 위해 도입된 소비 쿠폰이 엉뚱한 호주머니로 들어가는 셈이다. 골목상권의 최상위 포식자로...
매출 100억 화장품 용기업체 M&A 매물로 2025-11-14 14:41:18
이 회사는 25년 이상의 한식 경력을 바탕으로 400여 종의 메뉴를 운영중이다. 매출은 90억원대다. 회사는 신선한 원재료를 활용한 ‘건강한 집밥’을 컨셉트로 인지도를 쌓아왔으며 오프라인 직영 매장과 백화점·프리미엄 식자재마트에 입점해 고급 소비층을 공략해왔다. 최근에는 온라인 유통 채널을 적극 확대하고...
"온라인도매시장, 지역 마트 참여해 유통 비용 감축" 2025-11-06 11:00:01
"온라인도매시장, 지역 마트 참여해 유통 비용 감축" (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 경기도 소재 중소형 마트인 엔마트는 지난주 온라인도매시장을 통해 제주도에 있는 영농조합법인과 감자 신규 거래를 체결했다. 양측은 중간 유통 단계를 거치지 않고 온라인도매시장 플랫폼에서 직접 거래했으며 상품은 산지에서...
"합리적 가격에 만나는 정통 튀르키예 파스타"…푸디스트, ‘VINO’ 독점 제휴 체결 2025-11-03 10:53:06
식자재 전문 기업 푸디스트가 튀르키예 대표 파스타 제조업체 Tekinak社와 전략적 제휴를 체결하고, 가성비 파스타 브랜드 'VINO’를 독점적으로 도입한다고 31일 밝혔다. 이번 제휴는 푸디스트가 안정적인 식재료 공급망을 구축하고, 원가 절감을 통해 경쟁력을 강화하기 위한 전략적 결정에서 이뤄졌다. 이를 통해...
외식·유통·식자재 시너지…'이랜드 델리' 날았다 2025-09-30 16:55:45
내 외식, 유통, 식자재 사업부의 시너지가 핵심 동력으로 작용했다는 분석이 나온다. 30일 이랜드리테일에 따르면 델리바이애슐리는 9월 누적 판매량 1000만 개를 달성했다. 지난해 3월 출시 후 1년 만에 500만 개를 판매한 데 이어 반년 만에 500만 개를 추가로 팔아치웠다. 올해 3~8월 매출은 전년 동기 대비 여섯 배...
"1000원 공깃밥 주문 확 늘었어요"…중국집 사장님 '초비상' 2025-09-25 07:30:02
급식·식자재업계도 쌀값 동향에 민감하다. 실제 급식업체 등에 가장 많이 공급되는 것으로 알려진 전북 정읍산(産) 쌀 가격이 크게 오르면서 원가 부담이 커진 것으로 전해졌다. 다만 업체 대부분이 산지와 연간 계약 재배로 농산물을 공급받고 있기 때문에 당장은 쌀값 인상 여파가 크지는 않다. 즉석밥 업체도 사정이...
'안먹을 수도 없고'...싼 제품은 마트서 '증발' 2025-08-26 08:19:30
식자재마트 매대에 인기 품종과 저렴한 쌀은 이미 다 팔리고 매대에는 일부 쌀만 남아 있었다. 혼합쌀 20㎏ 한 포대 7만5천원, 단일품종(새청무) 쌀 8만2천원 가격표를 본 손님들은 탄식을 내뱉으며 고개를 내저었다. 인근 하나로마트에서도 꾸준히 팔리던 곡성 백세미와 장흥 새청무는 입고되지 않아 진열대 일부가 비어...
"이러다 공깃밥도 3000원 받을 판"…쌀값 '폭탄' 전망 나왔다 2025-08-26 08:08:28
호소하고 있다. 지난 25일 오전 광주 북구 한 식자재마트 매대에는 인기 품종과 저렴한 쌀은 이미 동이 나고, 매대에는 일부 쌀만 남아 있었다. 혼합쌀 20㎏ 한 포대가 7만5천원, 단일품종(새청무) 쌀은 8만2000원으로 가격표가 붙어 있었고 손님들은 가격을 살피다가 탄식을 내뱉으며 고개를 내저었다. 인근 하나로마트...